On ne va pas le répéter tous les jours

l'été 2014 ne restera pas dans les annales météorologiques

comme étant un super et génial été...

Et bien justement c'est tant mieux,

ça c'est de la méthode Coué, à donf !

on va se faire très bientôt des Boubous en polaire !

Si, si en polaire Safari

J'ai choisi zèbre et tigre

Et devinez un peu où j'ai déniché ces plaids à 6 €

de la bonne taille : 150 X 130 cm....

Mais oui, mais c'est bien sûr chez Aldi

Ce qui me fait le boubou à col cheminée à 12 €
 

Dès que le matin deviendra trop frais pour porter

mon boubou Triskell, réalisé avec 2 nappes indiennes,

je les ferai, avec bien entendu le tuto qui va avec.

*
 

Les probablement derniers haricots de l'année

sont ramassés au  Jardin de Fille.

Je me suis préparé des Cuisses de poulet grillées

au four cyclonique - Cuisson 30 minutes -

pour accompagner mes Haricots caramélisés....

Une tuerie ! Je ne vous dis que ça...

Comme j'avais deux sortes de haricots des très longs,

verts et de petits haricots beurre, j'ai tout cuit

presque en même temps dans de l'eau salée

Tout d'abord les verts, 10 minutes environ après

j'ai ajouté les jaunes . Cuisson encore 10 minutes

Egouttage … J'aurai même pu les cuire la veille,

ou préparer avec une boite, pourquoi pas !.

Pendant que le poulet grillait

j'ai préparé mes ingrédients :

2càs d'huile d'olive

3 gousses d'ail rosé hachées

2 belles échalotes ciselées

le jus d'1/2 citron ( 2 à 3 càs )

1 càs de vinaigre balsamique

Poivre 5 baies, Fleur de sel

Dans une poêle faites revenir l'ail, dans l'huile d'olive,

puis ajoutez les échalotes mélangez.

Lorsque que les échalotes sont transparentes,

versez les haricots et laissez-les dorer

avant d'ajouter le jus de citron.

Faites cuire encore 3 à 5 minutes suivant votre goût.

Versez alors le vinaigre balsamique.

Mélangez délicatement

Dressez sur assiette chaude en saupoudrant le poulet

de Fleur de sel et de 5 baies.

Décorez d'une volute de crème de balsamique

*

Bébé Melon a pris un peu de poids cette semaine

il reste néanmoins dans la catégorie  "  Prémas "

Les Piments Basques, rien à redire, ils sont bien beaux

Ils prennent de belles couleurs avec leurs voisines

les tomates en tous genres.

Voici les fruits issus de la Passiflore, fleur de la passion,

très productive cette année.

Pour une fois, ils sont pris de la couleur,

mais sont plutôt creux et sans beaucoup de pulpe.

Mais je crois que ce n'est pas la " bonne marque "

pour les Maracujas ou alors pas assez de chaleur.

On en revient encore au temps désagréable...

ainsi la boucle est bouclée

Bonne journée