Vous qui avez les moyens, passez votre chemin
laissez-nous "entre nous " qui devons tout faire
avec le si peu restant une fois passé tous les prélèvements
Impotsssss , Assurancessss , EDF, eau.... etcSSSSS
Il y a 5 ans il ne me restait que 20 € pour le mois...
Un peu juste !
Sûr que le hollandais, en douce, avec ça,
n'aurait pas été bien loin avec sa mobylette !
YOUPPPY ! Maintenant c'est beaucoup mieux,
après avoir enfin comblé les dettes de " la chose "
ma marge est de 100 à 200 €...
Pas de quoi sauter au plafond, mais " The total foot " !
Tout augmente chaque jour,
sauf ma pension " de Reconversion " comme je l'appelle !
Après 40 ans de grosse galère, " je la mérite bien " !
Bien sûr je sais, je ne suis pas la seule dans ce cas,
il y a même encore pire, hélas !
Alors, aujourd'hui, on va faire la fête
on oublie un instant l'incontournable
" des pâtes, des nouilles , du riz et des œufs "
on va se faire plaisir en ajoutant des Saucisses de Toulouse
-
en promo, ça va de soi
C'est joli , n'est pas !
On se la pète avec une présentation de " Grand Master Chef "
Ingrédients par personne :
1 Saucisse de Toulouse
1 Tomate
hachis d'ail et persil
huile d'olive, sel et poivre 5 baies
du riz long ambré.
Brins de ciboulette pour la déco,
un peu de moutarde à l'ancienne, pour ceux qui veulent
Déco : fleurs de Bourrache ( ne mangez que le bleu )
et pétales de Soucis
Il ne vous faudra qu'une saucisse par personne
du riz très ordinaire – long ambré –
que vous ferez tremper dans de l'eau tiède,
le temps que votre casserole d'eau salée, arrive à ébullition.
Cuisson environ 20 minutes
Pendant la cuisson du riz,
faites griller vos saucisses 15 minutes dans le four cyclonique.
Coupez vos tomates en deux,
saupoudrez de hachis d'ail et persil,
ajoutez un léger filet d'huile d'olive, sel et poivre
Lorsque les 15 minutes sont écoulées,
retournez les saucisses et ajoutez les tomates.
Remettez en cuisson 10 minutes,
ce qui vous donnera le temps de finir la cuisson du riz,
de l'égoutter et de le cercler sur les assiettes
en 2 cercles, mais juste sur 1 à 2 cm d'épaisseur
afin d'y déposer les moitiés de tomates.
Croisez deux brins de ciboulettes entre les tomates.
Déposez la saucisse, vous pouvez la couper en sifflet,
ce sera plus joli.....mais elle refroidira très vite.
Parsemez de fleurs pour le fun
Elles sont excellentes dégustées avec le riz
et réchauffent le coeur,
n'oubliez pas la moutarde à l'ancienne.....
Courage, vous n'êtes pas seules dans la galère !
Même s'il n'y a pas grand chose dans nos assiettes,
au moins, faisons-les belles
Petite astuce pour éviter de trop salir le four :
cuisinez toujours avec le plat Pyrex, sous le grill
Bonne journée
ana 30/04/2015 14:39
FANFAN et Amie de MAMIGOZ 04/12/2014 20:58
Giovinetta 24/11/2014 10:12
Giboulée50 22/11/2014 17:34
Odile 54 22/11/2014 15:29
Fakroun 22/11/2014 08:37
huguette 22/11/2014 07:51
Picsou630 21/11/2014 18:23
ana 30/04/2015 14:36
pat 21/11/2014 14:23
Brigitte 21/11/2014 12:53
cathou 21/11/2014 09:09
françoise 80 21/11/2014 09:55
laouen 21/11/2014 02:59
coque iphone 20/11/2014 22:36
agnès 20/11/2014 19:27
cat 44 19/11/2014 23:51
Nik 19/11/2014 22:48
❤Agnès la fée gourmandise❤ 19/11/2014 16:39
Trucsficelle (Brigitte) 19/11/2014 16:07
flipperine 19/11/2014 11:51
gravhelio 19/11/2014 06:40
Mamigoz 19/11/2014 09:02
♥Véro♥ 19/11/2014 05:16
Mamigoz 19/11/2014 09:01
yaisa 18/11/2014 13:18
Mamigoz 19/11/2014 09:01
marie-G de Qimper 18/11/2014 12:43
Mamigoz 19/11/2014 09:00
atchoum 18/11/2014 11:23
brodperl62 01/12/2014 15:33
marierello 23/11/2014 19:30
Calypso 21/11/2014 16:44
mamie bea 21/11/2014 09:51
caro-CLF 21/11/2014 07:45
Antgrésan 21/11/2014 01:01
Clau 73 19/11/2014 11:12
Christa 19/11/2014 09:53
Mamigoz 19/11/2014 08:59
Lavandière 18/11/2014 10:40
Mamigoz 19/11/2014 08:51
isa 18/11/2014 10:20
Mamigoz 19/11/2014 08:49
Marie-Jeanne 85 18/11/2014 10:00
Mamigoz 19/11/2014 08:48
fran 18/11/2014 09:58
Mamigoz 19/11/2014 08:47
marie- christine 18/11/2014 09:46
Simone 18/11/2014 09:45
Viviane 18/11/2014 09:33
Mamigoz 18/11/2014 09:51
vinsareva 18/11/2014 08:51
Mamigoz 18/11/2014 09:11
melle 18/11/2014 08:47
Mamigoz 18/11/2014 09:10
mamie poupette56 18/11/2014 08:43
Mamigoz 18/11/2014 09:05
didine68 18/11/2014 08:33
Mamigoz 18/11/2014 09:02
kiwi 18/11/2014 08:20
Mamigoz 18/11/2014 08:52
Bernadette 18/11/2014 07:38
Mamigoz 18/11/2014 08:48
celinettes 18/11/2014 06:32
Mamigoz 18/11/2014 08:47
monique la bretonne 18/11/2014 06:04
Mamigoz 18/11/2014 08:46
Josiane 18/11/2014 05:58
Mamigoz 18/11/2014 08:39
piroshka 18/11/2014 01:31
Mamigoz 18/11/2014 08:37
Christa 18/11/2014 00:45
Mamigoz 18/11/2014 08:33