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18 mars 2016 5 18 /03 /mars /2016 01:01


 

Avant l'arrivée du printemps,

nous avons encore le temps de potiner un instant

Petits Potins de la mi-mars 2016

Au programme :


 

Que faire d'une banane bien mûre ?

Une omelette soufflée !

 

Les poissons panés pour Grandes Personnes, en 10 mn.
 

Plateau raclette aux petits légumes
 

Un moelleux au chocolat au micro-ondes - Microcake


 

Petits Potins de la mi-mars 2016

Une banane oubliée qui a mûri trop vite

1 œuf tout simple, une noisette de beurre ½ sel

un soupçon de sucre... une rencontre sympa !

Petits Potins de la mi-mars 2016

Très facile d'obtenir ce résultat avec

 

l' omelette soufflée à la banane


 

Petits Potins de la mi-mars 2016

Dans un grand bol, battez un œuf

A part écrasez la banane à la fourchette.

Versez la banane dans le bol, mélangez soigneusement.

Faites fondre le beurre doucement dans une poêle

Déposez une louchette de pâte

Cuisez à feu doux pour laisser le temps de prendre.

Retournez délicatement sans casser la crêpe

finissez la cuisson de la seconde face.

Déposez sur une petite assiette

Saupoudrez d'un peu de sucre si besoin.
 

Idéal pour un petit déjeuner ou un  " 4 heures " .
 

*
 

Vous n'avez que 10 minutes chrono

pour préparer "  un repas cata " ...

Petits Potins de la mi-mars 2016

L'Actifry vient à votre secours avec ces bâtonnets

 

de poisson pané aux pommes de terre farcies.
 

Ingrédients :

 

Pommes de terre

Petits bâtonnets de poisson panés

Ail et persil, fleur de sel et poivre 5 baies

Huile d'olive

20 gr de beurre ½ sel

Petits Potins de la mi-mars 2016

Lavez les pommes de terre,

déposez-les dans le cuiseur vapeur micro-ondes.

 

Placez sur le snacker de l'Actifry

les bâtonnets de poisson panées.

 

Lancez les deux cuissons en même temps

en programmant l'Actifry 10 mn

et le micro-ondes pleine puissance 10 mn

Petits Potins de la mi-mars 2016

Pendant ce temps préparez le beurre d'escargot

Faites ramollir le beurre, ajoutez l' hachis d'ail et persil.

Salez et poivrez. Mélangez pour obtenir une pâte.

Petits Potins de la mi-mars 2016

Servez en présentant les pommes de terre coupées en deux,

salées àla fleur de sel, et poivrées généreusement

déposez le beurre d'escargot au centre,

maintenez entrebâillé par un pique.
 

*

Autre repas rapide et improvisé entre copains

Petits Potins de la mi-mars 2016

Charcuterie aux petits légumes.


 

Vous venez de retenir vos amis à l'improviste....

En ouvrant le frigo vous trouvez :

Petits Potins de la mi-mars 2016

1 plateau de charcuterie pour raclette....

mais pas le fromage qui va avec

 

et puis de toute façons , pas assez de pommes de terre

 

…  mais un peu de carottes, de navets,

1 radis noir et de l'endive.
 

Les épices large choix...

j'opte pour les épices pour poulet

et pour pommes de terres sautées.

Fleur de sel

Petits Potins de la mi-mars 2016

Epluchez, lavez et coupez en dés tous les légumes

Mettez-les dans l'Actifry, avec 1 càc d'huile d'olive

Saupoudrez d'épices pour poulet.

Programmez 20 minutes.
 

Pendant ce temps installez la charcuterie sur un joli plat

et préparez la salade d'endives

A la sonnerie versez les légumes dans un saladier

saupoudrez d'épices pour poulet et pour pommes de terre

 

Petits Potins de la mi-mars 2016

Salez à la fleur de sel, poivrez, mélangez.

Petits Potins de la mi-mars 2016

Servez de suite.
 

*
 

Une petite douceur avant de partir ?

Petits Potins de la mi-mars 2016

Un moelleux au chocolat au micro-ondes - Microcake

Petits Potins de la mi-mars 2016

Il vous faudra un petit moule Microcake *

.....ne s' utilise qu'au micro-ondes

Petits Potins de la mi-mars 2016

4 carreaux de chocolat noir dessert

2 càs de lait, 20 gr de beurre

4 càc de farine

3 càc de cassonade

décoration : perles et vermicelle en sucre

poudre d'amandes
 

Petits Potins de la mi-mars 2016

Dans votre Microcake mettez le chocolat,

le lait et le beurre 30 s au micro-ondes à 900 °

sans le fermer

 

A la sonnerie, sortez et mélangez.

Petits Potins de la mi-mars 2016

Ajoutez la farine et la cassonade. Mélangez.
 

Vous pouvez ici, saupoudrer de poudre d'amandes.
 

Vissez le couvercle et enfournez 40 s à 900 °
 

Laissez tiédir avant de déguster, décorez .
 

Vous pouvez placez un carreau de chocolat

avant de fermer votre Microcake

pour avoir un cœur fondant.

 

*
 

Si vous désirez d'autres recettes de Jean Dubost

 

c'est ICI
 

et c'est Français !


 

Ce petit bidule permet de se faire plaisir

en dégustant individuellement son dessert

( ou entrée ) préféré

 

... J'adore !


 

Bon appétit avec Mamigoz

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commentaires

V
Agréablement surprise par la découverte de votre site si joli et tellement original
Répondre
P
Miam ! que de bonnes idées ! je crois que mess bananes vont y passer dès demain, tout comme mes petits restes. Merci pour toutes ces bonnes idées. je vais tâcher de prendre des photos
Répondre
M
Pour la banane c'est une mousse de légèreté. Il faut goûter pour s'en rendre com
G
J'aime ces petits repas simples !
Répondre
M
Des recettes de tous les jours, mais goûteuses. Bonne journée
L
Je crois que je vais prendre un petit peu de tout ..
Répondre
M
Vas-y, vas-y, tant qu'il en reste . Bonne journée
D
Super sympa ces recettes express.
Je vais adopter rapidement l'omelette soufflée à la banane, on est déjà fan des bananes flambées :-)
Ça a l'air bien pratique tes moules pour gâteau micro-onde,. Il y a quelques temps j'ai voulu faire un gâteau au chocolat au micro-onde et il a complètement débordé ! là pas de soucis c'est fermé :-)
Bonne journée.
Répondre
M
Oui, mais on ne le ferme qu'à la deuxième étape ! Bons essais
M
Coucou ... C'est tout simple ... Merci Soazic pour ces bonnes idées ... fond de placard, fond de frigo !!!
BISOUS ensoleillés
Répondre
M
Quand on " est peu " , les restes arrivent vite, il faut les utiliser dans les meilleures conditions. Bisous, belle journée
Y
merci pour ces recettes avec les ingrédients du placard ! j'adore ces petites idées vite réalisées ! même sans actifry les petits légumes sont faciles à faire. je pars à la recherche d'un microcake (idéal pour mon petit dessert du dimanche !)
bonne journée
Répondre
M
C'est aussi pour cela que je lui testé, quand tu télécharge le petit livret tu trouves aussi, tarte tatin et entrées sympa. Bonne recherche
G
que de bonnes idées et bon petits plats, merci
Bizzzzz
Répondre
M
Tout est très simple, et réalisable par toutes et tous. Bonne journée
V
merci pour ces petits potins culinaires, j'avoue que j'ai un faible pour l'omelette de banane, bonne journée à toi et bisous.
Répondre
M
C'est très léger, 2 par personne c'est parfait. Bonne journée
D
merci pour les idees bonne journee bises
Répondre
M
Merci de ta visite;bonne journée ensoleillée
S
Je note, je note ! Un grand merci ! La première recette avec la banane m'intéresse beaucoup !
Répondre
M
Je viens tout juste de la refaire pour Un Poussin ce midi, il a adoré et m'a bien aidé pour écrasé la banane. Belle journée
S
De belles idées... merci pour le menu. Je ne fais jamais cuire au micro-ondes ... je devrais sans doute essayer !!!
Bises et bonne journée.
Répondre
M
J'ai trouvé cela bien pratique et meilleurs que dans un mug. et ça m' évite d'en manger pendant 3 jours
M
Alors là !!! et bien avec trois fois rien , un vrai repas
Je note le mélange légumes , car jamais essayé le navet à l' " actifry " je le pensais trop dur
Merci pour ce bel article
et je t'embrasse
Répondre
M
Non, en dés tout passe, tous les légumes sont aussi moelleux alors qu'ils n'ont pas le même temps de cuisson si on les cuits à l'eau. Tu les passes 15 à 20 mn suivant la taille des dés et tu peux les servir avec fleur de sel, ail et persil . C'est " dinguement bon "
bonne journée
O
que de bonnes idées rapides à faire ! Génial !
Répondre
M
Quand on est seule et que l'on aime manger bon, les idées viennent toutes seules. Bonne journée
M
oh j'adore quand tu nous emmène dans ta cuisine MERCI et bonne journée
Répondre
M
Ce ne sont pas des vraies recettes, mais c'est du " tous les jours " bien agréable à déguster.
Bonne journée
U
Bonjour, je découvre ces petits potins, c'est génial, merci pour toutes ces recettes. Bonne journée
Répondre
M
Regarde colonne de droite dans " La Carte du Petit Bistro " tu as tout un dossier de petits potins qui parlent de tout et de rien. Bonne découverte
A
Oui!!!
biz
Répondre
M
et facile à faire.... biz aussi
A
Merci pour toutes ces astuces de petits plats vite faits, beaux et bons
Répondre
M
Merci de ta visite; belle journée
K
Je ne connaissais ton petit " bidule " Il a l'air pratique ! :*)
Répondre
M
Il était en promo il y a peu à Super U... il fallait bien que je l'essaie, j'ai fait aussi des petites entrées. Mais le moelleux au chocolat, est meilleur comme ça que dans un mug. Bonne journée
A
De quoi se régaler!
belle journée
biz
Répondre
M
Surtout avec le chocolat ! Belle journée

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