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21 juin 2021 1 21 /06 /juin /2021 00:00

 

 

Comme tous les lundis, nous allons découvrir

la Galerie où broderie et cuisine

s'allient pour notre plus grand plaisir.

 

Il y a très peu de temps, je vous avais offert

la grille dessinée pour Amélie1976 *

 

Plages et ports de Bretagne *

 

Votre Galerie 2021 du 21 juin  – semaine 25

Cette fois c'est Danièle29 de Brest

 

qui vient de la broder.

 

Elle est très jolie ta broderie, dans les teintes bleues

 

 

Danièle recherche maintenant le tissu parfait

pour la monter en coussin.

 

A bientôt donc Danièle, pour le final

 

 

*

Je ne suis pas souvent dans la Galerie...
 

Mais aujourd'hui, c'est avec une immense joie

que j'ai retrouvé le parfum de mon enfance.. 

 

 

Grâce à Mireille B. et au Flan de sa Mémé Anna *

 

Votre Galerie 2021 du 21 juin  – semaine 25

Pourtant dieu sait que j'en fait souvent des flans,

c'est chouette et je peux les déguster sans problèmes...

 

Ils ont tous un air de flan pâtissier.

 

Ils penchent plus du côté Far que Flan !

 

Votre Galerie 2021 du 21 juin  – semaine 25

Celui de Mireille, non, c'est un Flan de chez Flan.

 

Il bloblotait bien quand je l'ai sorti du four.

 

Quelques taches de rousseur pour le bronzage ,

moins doré que celui de Mireille...
 

Mais avec mon

Caramel au beurre salé au lait de coco,*

fait maison. ...

 

Un Caramel " exotique" , méritait bien l'ajout

d'une larmichette de rhum blanc en plus de la Vanille !

 

J'ai trop hâte qu'il soit froid pour le couper

et voir si sa texture est bien comme celui de Mireille....

 

A tout de suite …..

 

Votre Galerie 2021 du 21 juin  – semaine 25

Parfait !

 

Un goût à la hauteur de mes souvenirs.

 

Il ne me reste plus qu'à réaliser la recette

des petits gâteaux secs de l' Alsa Bleu 1950.....

que je viens de retrouver sur Ebay,

et que j'ai reçu dernièrement

 

Merci Mireille .

 

*

 

Vous ne serez pas surprises de retrouver

 

Eliane56

 

puisqu'elle est dans la Galerie pratiquement

tous les lundis...

 

 

Coucou Soazig ,

 

 

Votre Galerie 2021 du 21 juin  – semaine 25

Voici la photo des Saucisses au Fenouil et Carottes  *

que j’ai cuisiné cette semaine d’après ta recette

et une fois de plus on s’est bien régalé !

 

Merci !

 

Eliane56

 

 

L'avantage avec Eliane

c'est que nous avons les mêmes goûts,

et que nous aimons tous les produits de base...

 

Merci Eliane

 

*

 

Mireille B. a réalisé la Viande en Croûte d' Amélie *

présentée samedi dernier

 

Votre Galerie 2021 du 21 juin  – semaine 25

Mais comme Mireille avait un magret de canard,

elle a détourné la recette

et évidemment revisité la façon de faire.

 

Elle nous dévoilera son processus et ses tours de mains

samedi prochain dans les Carnets Secrets *...

 

Préparez vos magrets, c'est dinguement bien !

 

*

Ce sera tout pour aujourd'hui.

 

Si vous voulez partager vos réalisations

broderies ou cuisine, envoyez-moi vos photos avant 18 h à :

Votre Galerie 2021 du 21 juin  – semaine 25

Si vous avez un blog n'oubliez pas de partager le lien


 

A lundi dans la prochaine Galerie

 

 

 

Bonne journée

Votre Galerie 2021 du 21 juin  – semaine 25
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commentaires

C
Jolie galerie bien gourmande ! Bonne semaine !
Répondre
V
Miam. Ca donne envie tout ça.
Répondre
M
Bonjour à toi et à toutes les amies, j' avoue que je ne faisais pas bien la fière quand Mamigoz m'a dit qu'elle essayait le flan .car question cuisson, c'est pas toujours si évident et en effet, on le sort tremblotant en surface ,il finit de se "faire "en refroidissant ..les saucisses fenouil ont l'air bien appétissantes.
Oui, le rôti en croûte d'Amélie s'est transformé avec le magret ...super
.j'aime beaucoup la couleur choisie pour la broderie du futur coussin ..
Bon alors, aux fourneaux et métiers à broder de la marque ",les mimines" !Bonne semaine et bises.
Répondre
A
Petite galerie très gourmande. Le coussin promet d'être magnifique ! Bravo à toutes et belle semaine
Répondre
S
Belle galerie mesdames. Plein de gros bisous et une belle semaine d'été.
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G
Brodeuses au repos cette semaine....................bravo à Danièle pour son avancée
Bizzzzz et belle semaine
Répondre
G
Merci pour cette belle galerie!
Bravo pour ta réussite du flan! un vrai comme aurait dit mon père!
Vendredi en faisant les courses, j'ai entendu un couple discuter sur l'achat de magret pour les faire en croute!!!
Bon lundi pluvieux, avec orage à 6h, et aussi bruyant! (Je ne supporte plus le bruit de la perceuse!!!)
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P
Le flan me tentait déjà mais comme tu confirmes je vais aller acheter du lait entier, très jolie broderie de Danièle habitant le Finistère cette grille était pour elle, bravo aussi à toutes les cuisinières ça ouvre l'appétit de bon matin, bon lundi Soazic, bisous.
Répondre
M
Là , j'avoue que ne buvant pas de lait, j'ai utilisé du lait 1/2 écrémé qui était déjà entamé, tout a très bien fonctionné. Il doit être plus riche avec du lait entier. Mais le secret est dans les proportions . Bisous, bonne journée
G
Bonjour Mamigoz
Une jolie petite galerie, bien gourmande. Bravo à toutes. Jolie la version de Danielle29. Bon Lundi ensoleillé, avec quelques nuages. Gros bisous.
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M
Pereil ici, en espérant qu'il ne pleuve pas pour tondre la pelouse. . Bisous, bonne journée
M
Grand bravo à toutes, j'ai bien envie d'essayer le flan un de ces prochains jours.
Belle et douce journée à toutes
Bises
Répondre
M
C'est vraiment le flan de notre enfance tout léger et mousseux... Incroyable ! Pourtant il y a la même chose que dans les flans de maintenant.... Mais le secret est dans les proportions;... . Bisous, bonne journée
V
jolie galerie gourmande. Bravo à Danièle pour sa broderie. Bonne journée à toi et bisous.
Répondre
M
C'est vrai qui rend bien ce tableau... ou coussin . Bisous, bonne journée
M
Grand bravo à toutes pour cette super galerie !
Soazic, au vu de ton entousiasme, tu me donnes envie d'essayer le flan de Mireille ;)
Belle journée ensoleillée, gros bisous, gros câlins à Paolo
Répondre
M
Ah oui, essaie-le tu seras vraiment séduite.... Bisous très belle journée et gros câlins à Gypsy
L
Une très belle galerie, merci à toutes. Gros bisous et belle journée.
Répondre
M
Merci pour Elles. . Bisous, bonne journée Lylianne
T
très beau rendu de la broderie de Danièle
bravo
amitiés de nous deux
Répondre
M
Les Ports et plages du Nord sont pour demain.... . Bisous, bonne journée
F
cc merci a toutes encore une belle galerie gourmande et broderie!! bonne journée moins chaude bisous
Répondre
M
Oui, moins chaude et s'il ne pleut pas, on va pouvoir s'occuper du Jardin. . Bisous, bonne journée
M
Une bien jolie galerie en ce début de semaine . Félicitations à toutes et à toi en particulier
Magnifique flan !!!! Belle semaine , il fara moins chaud , il faut s'adapter ......
Des bisous avec plein de douceur
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M
Moins de chaleur c'est aussi bien... Le Flan est une merveille. J'ai retrouvé celui de mon enfance, mousseux et léger. . Bisous, bonne journée
E
J'aime beaucoup la broderie de Daniele , bravo aussi à Mireille et je pense que je vais tester ton flan ..., bonne journée, bisous
Répondre
M
Le tester c'est l'adopter.... Quand on dit que les grammes comptent beaucoup en pâtisserie, ici ça se confirme amplement.... . Bisous, bonne journée
A
Très belle galerie, bravo à toutes.
J'aime beaucoup le fil de Daniele, que j'aurais pu choisir aussi car il est dans mes goûts!
Belle journée
bisous
Répondre
M
Oui, en voyant la photo, j'ai pensé aussi à toi. . Bisous, bonne journée
K
Une belle galerie variée :*)
Répondre
M
Oui, comme on aime . Bisous, bonne journée avec une météo mitigée
M
Coucou Mamigoz! J'aurais aimé être dans cette galerie aujourd'hui, mais Concarneau me donne du fil à retordre! mdr! ce sera pour lundi prochain! promis! Bravo à Danièle29 pour sa broderie! trop belle! Le flan d'Amélie est bien réussi! je pense le faire aussi. Bravo à toutes! Bisous et belle semaine à tout le monde!
Répondre
M
j'aime tellement cette broderie, que j'aurais pu la broder sur un drap 2 places en rajoutant encore des villes de Bretagne! mdr! il me reste les oiseaux ( que j'ai oublié....! ) et plus qu'à encadrer!
M
Ah, mince de mince ! 3 points d'écart entre les lettres au lieu de 2... et paf ! Prends ton temps d'autan que tu as plus de noms à broder... Hi, hi ! . Bisous, bonne journée et câlins à tes minousses d'amour
F
il est magnifique son tableau à Danièle29 j'adore le choix du fil ! bravo mesdames pour vos réalisations de recettes ! la tienne m'a fait vraiment envie ce matin ! bonne journée bisous
Répondre
M
Très belle Galerie et bien gourmande comme je les aime. Le Flan est incroyable, des comme ça on n'en faisait plus. Merci Mireille . Bisous, bonne journée

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