Comme tous les lundis, nous allons découvrir
la Galerie où broderie et cuisine
s'allient pour notre plus grand plaisir.
Il y a très peu de temps, je vous avais offert
la grille dessinée pour Amélie1976 *
Cette fois c'est Danièle29 de Brest
qui vient de la broder.
Elle est très jolie ta broderie, dans les teintes bleues
Danièle recherche maintenant le tissu parfait
pour la monter en coussin.
A bientôt donc Danièle, pour le final
*
Je ne suis pas souvent dans la Galerie...
Mais aujourd'hui, c'est avec une immense joie
que j'ai retrouvé le parfum de mon enfance..
Grâce à Mireille B. et au Flan de sa Mémé Anna *
Pourtant dieu sait que j'en fait souvent des flans,
c'est chouette et je peux les déguster sans problèmes...
Ils ont tous un air de flan pâtissier.
Ils penchent plus du côté Far que Flan !
Celui de Mireille, non, c'est un Flan de chez Flan.
Il bloblotait bien quand je l'ai sorti du four.
Quelques taches de rousseur pour le bronzage ,
moins doré que celui de Mireille...
Mais avec mon
Caramel au beurre salé au lait de coco,*
fait maison. ...
Un Caramel " exotique" , méritait bien l'ajout
d'une larmichette de rhum blanc en plus de la Vanille !
J'ai trop hâte qu'il soit froid pour le couper
et voir si sa texture est bien comme celui de Mireille....
A tout de suite …..
Parfait !
Un goût à la hauteur de mes souvenirs.
Il ne me reste plus qu'à réaliser la recette
des petits gâteaux secs de l' Alsa Bleu 1950.....
que je viens de retrouver sur Ebay,
et que j'ai reçu dernièrement
Merci Mireille .
*
Vous ne serez pas surprises de retrouver
Eliane56
puisqu'elle est dans la Galerie pratiquement
tous les lundis...
Coucou Soazig ,
Voici la photo des Saucisses au Fenouil et Carottes *
que j’ai cuisiné cette semaine d’après ta recette
et une fois de plus on s’est bien régalé !
Merci !
Eliane56
L'avantage avec Eliane
c'est que nous avons les mêmes goûts,
et que nous aimons tous les produits de base...
Merci Eliane
*
Mireille B. a réalisé la Viande en Croûte d' Amélie *
présentée samedi dernier
Mais comme Mireille avait un magret de canard,
elle a détourné la recette
et évidemment revisité la façon de faire.
Elle nous dévoilera son processus et ses tours de mains
samedi prochain dans les Carnets Secrets *...
Préparez vos magrets, c'est dinguement bien !
*
Ce sera tout pour aujourd'hui.
Si vous voulez partager vos réalisations
broderies ou cuisine, envoyez-moi vos photos avant 18 h à :
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A lundi dans la prochaine Galerie
Bonne journée