Malgré une météo pas franchement terrible ,

nous retrouvons notre soleil du lundi,

dans Votre galerie avec

Chantal * (bobinette et chevillette)

" ‌Bonjour Soazic,

Nous avions commencé à déjeuner

lorsque je me suis aperçue que je n'avais pas fait la photo.

mais cela ne nous a pas empêché de nous régaler avec

les courgettes farcies aux lardons de Chantal du 51 *

(carnets secrets).

Toutes mes excuses pour les photos

qui ne sont pas très belles.

bonne fin de journée.

Chantal *

Ne t'inquiète pas Chantal, n'est pas la meilleure façon

de prouver que la recette était bien bonne !

*

C'est à Ghislaine37, maintenant de nous présenter

sa quiche sans pâte, que sa maman a beaucoup aimée

" Bonjour Mamigoz

Mardi j'ai fait une quiche sans pâte aux tomates fraîches

( Torino longues), et olives vertes.

J' ai mis trois tomates coupées en petits morceaux.

Dans ma préparation, j'ai ajouté un peu de

mélange pour salades, de chez Aldi '

(ce n'est pas le même que chez Lidl) ,

ainsi qu'un morceau de gruyère que j'ai râpé.

J'ai versé la préparation sur les tomates,

et j'ai ensuite ajouté des olives vertes dénoyautées

en petits morceaux, sur toute la quiche, 

avant de la mettre au four. 

Je te joins les photos.

Nous nous sommes régalées.

  Aujourd'hui, Mercredi, j'ai fait réchauffer la moitié restante.

C'était encore bien meilleur.  

J'ai prévu de faire au moins une quiche sans pâte

la semaine prochaine et une la semaine d'après.

Je vais acheter de la salade, pour servir avec. 

Bonne soirée ensoleillée.

Gros bisous.

Ghislaine37 "

Très heureuse de voir que ta maman

puisse déguster la quiche sans pâte....

Pour moi ce fut le début du miracle !

*

C'est à Amélie H. de nous présenter sa réalisation

" Bonjour Mamigoz

Pour une fois, j'ai pensé à la photo.

Quiche sans pâte, avec des feuilles de blettes,

du saumon fumé et un reste de fromage de chèvre frais

à la place du gruyère.

Très bon. Merci beaucoup

Bisous et belle journée

Amélie H. "

Un joli mariage en " grandes pompes "

qui sera durable, à n'en pas douter

*

Comme pour bien asseoir la Galerie,

par habitude, nous retrouvons les habituées 

comme Eliane56

" Coucou Soazig ,

Je t’envoie deux photos,

la première celle de trois pots de

Tutti-frutti à la Prévert *

d’après ta recette

N’ayant pas de mirabelles ,

j’ai remplacé par des nectarines, c’est trop bon !

La seconde celle des

petits muffins à la carotte *de Martine68 ,

Ils sont bien bons !!

Merci à vous deux !

Bonne soirée, bisous .

Eliane 56

J'aime beaucoup retrouver dans la Galerie

les recettes des Carnets Secrets *

*

En ce 1 er du mois, les lentilles s'imposaient !

Martine y a pensé... et moi aussi !

‌Coucou Mamigoz!

C'est le premier août

et j'ai pensé faire la recette de salade de lentilles *

d'Amélie 1976 *

et c'est un vrai régal!

J'en referais souvent, ça c'est sûr!

trop bon!

Espérons que ça nous portera chance.....

Bisous ! amitiés à Amélie 1976! 

Martine68

Pas de soucis, tu mérites d'êtres enfin " à l'aise " !

*

Et devinez un peu, qui nous retrouvons ????

Mais c'est bien sûr Mireille B.

Hier, Je suis retourné voir ta recette de

steak haché à la crème au St Agur .

Puis, comme j'avais fait cuire des pommes de terre vapeur ,

(mais pelées car je donne les épluchures à mon biquet ),

et qu'il me restait de beaux blancs du poulet rôti

achetés à la rôtisserie,

passé mon St Agur dans la sauce à la crème ,

J'ai préparé l'assiette que tu proposais hier aux carnets *.

Accompagnée de ma petite salade verte, 

tomate, œuf mollet.

  Pas de Rocamadour disponible ,

mais  du fromage blanc égoutté  aux petites herbes du jardin

C'était ni tout à fait la même, ni tout à fait une autre !!!

Je me suis régalée !

Un super petit  repas de fête d'été !

Super bonne idée, les 3 petits cakes .

Tout le monde convoite le  joli  moule ..

C'est vrai qu'il est génial ce moule....

On le reverra souvent

*

Ce sera tout pour aujourd'hui ....

Si vous voulez partager vos réalisations

broderies ou cuisine, envoyez-moi vos photos avant 18 h à :

Si vous avez un blog n'oubliez pas de partager le lien

A lundi dans la prochaine Galerie

Bonne journée