On sent que vous n'avez pas osé m'envoyer

vos recettes pour les Carnets Secrets,

pour cause de panne de ma fibre

Une recette de Marie-Pierre / Caillou *

attentait sagement, pendant ce temps

Le Mug Cake sans gluten

Je lui laisse la place ….

‌" Bonjour Mamigoz

Voici une recette pour les carnets secrets

adoptée par mes abonnées.

Toujours sans gluten vu que j'y suis allergique.

Tu peux prendre la photo sur mon blog

à la date du 31  août si tu veux.

Je t'envoie la recette telle qu'elle est sur le blog.

Amitiés
 

Mug cake

....sans gluten réalisé ces jours-ci.

C'est une recette facile et rapide à faire. 

Vous pouvez même préparer des bocaux 

dans lesquels vous mettrez les ingrédients secs

et ajouter le reste  des ingrédients

au moment de la réalisation.

Il vous faudra:

pour les aliments secs :

50  grammes de chocolat

20  grammes de sucre complet

15  grammes de farine de riz

1  pincée de bicarbonate ou levure

Pour les autres ingrédients :

15  grammes de beurre ou une cuillère  a café d'huile

1 œuf

1,5 cuillère à soupe d'eau ou de lait

Dans un mug , casser le chocolat et ajouter l'eau.

Mettre environ  45  secondes à 1  mn au four micro ondes 

à moitié de la puissance de votre four.

Mélanger bien avec une fourchette.

Ajouter le sucre et l'huile (ou le beurre).

Mélanger avec la fourchette.

Ajouter l’œuf, mélanger bien avec la fourchette.

Ajouter la farine et la pincée de bicarbonate

et mélanger bien.

Remettre  45  secondes à 1  mn au micro-ondes

  puissance maxi. 

Marie-Pierre
dite "Caillou" sur le net

Merci Marie-Pierre 

On aurait bien voulu voir le gâteau

à la sortie du micro-ondes...

*

Vous aussi venez partager vos recettes

ou vos réalisations

dans Vos Carnets Secrets

en les envoyant à

Bonne journée, bon appétit