Pour ces nouveaux Carnets Secrets
nous retrouvons Mireille B. et Françoise B.
Mireille B : Gâteau vite fait
Françoise B. : Potée
Vous aviez vu dans la dernière Galerie *
la Saucisses au Chou *que Mireille B. avait faite.
Mais elle a aussi fait ce Gâteau
" J'ai aussi refait ce gâteau avec :
200grs de farine,
100 de sucre ,
un peu de levure ,
3 oeufs ,
1 tasse d'huile neutre
et 1 tasse de lait
pour passer 2 bananes trop mûres ,
cuites en purée , citronnées et rhum .
Dedans , raisins blancs et noix .
Je pense qu'il va tenir au ventre avec cette texture ! "
Un gâteau de voyage qui tient la route !
*
Un plat facile à réaliser au Cookeo ou à la cocotte
Françoise B. aime la Potée
Voici comment elle l'a préparée
" Cc Mamigoz
Voilà un plat d automne une potée chou blanc
1/2 palette 1/2 sel
et 2 saucisses fumées..
pomme de terre, carotte .
J'ai pris chez FRESH un colis demi-sel pour 2 personnes
mais je mets au pif pour les quantités au Cookeo
Dorer la viande et les saucisses dix minutes
puis 30 mn en cuisson rapide
et voilà le résultat. trop bon.
Un saladier pour le congel et un saladier de légumes
pour dans la semaine avec une autre viande..
bon appétit bon dimanche
bisous "
Merci Françoise, on aime la cuisine au Cookeo !
Elle est si tendre
*
Un petit Carnets Secrets,
me laisse une petite place pour potiner un instant
Chipolata, Tomate à la provençale et Haricots verts
Un peu juste maintenant pour un barbecue
mais que cela de vous empêche surtout pas
de faire des grillades au four
que vous servirez avec des haricots verts frais
Ici j'ai utilisé le four cyclonique ( sans préchauffage )
mais un grill ou un four avec grill est utilisable
*
Vous aussi venez partager vos recettes
ou vos réalisations
dans Vos Carnets Secrets
en les envoyant à
Bonne journée, bon appétit