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25 décembre 2021 6 25 /12 /décembre /2021 01:00

 

 

Aujourd'hui c'est Noël !

Vos Carnets Secrets du 25 décembre 2021 : C'est Noël avec Martine68

Je vous souhaite à toutes et tous un très beau Noël

 

Que vous soyez en famille , seules ou seuls

je vous envoie de bonnes pensées amicales,

réconfortantes, et pleines de bonnes ondes positives.

 

Restez toutes et tous très prudents .

 

Retrouvez tous les personnages de la crèche 3 D ICI *

 

 

*

 

Samedi c'est le jour des Carnets Secrets *

et c'est Martine68 qui nous gâte

avec deux recettes

 

Tout d'abord la crème Chantilly express

 

" Coucou Mamigoz!

Je t'envoie une astuce pour faire une crème chantilly minute!

Vos Carnets Secrets du 25 décembre 2021 : C'est Noël avec Martine68

Tu mets une brique de crème liquide à 30% de matière grasse

dans un verre doseur,

tu rajoutes un sachet de sucre vanillé

et un peu de vanille liquide.

Vos Carnets Secrets du 25 décembre 2021 : C'est Noël avec Martine68

Plus qu'à mixer une trentaine de secondes au mixer plongeant!

Pas plus , sinon ça devient vite du beurre!

 

Tu peux y rajouter du cacao non sucré pour arôme chocolat.

Et ceux qui ont un siphon c'est encore mieux,

mais on peut utiliser une seringue ou une poche à douille.

Vos Carnets Secrets du 25 décembre 2021 : C'est Noël avec Martine68

Moi j'ai juste mis la crème dans une verrine

avec une cuillère à soupe.

Un bon café italien bien serré avec la cafetière de ma mère,

qui la tenait de sa grand-mère....

et des spritz maison....

 

Et si c'était le bonheur? 
Martine68

 

Merci Martine pour les Carnets Secrets de Noël

 

Trop géniaux tes spritz...Ils sont drôlement beaux

 

Ici à l’Ouest on ne sait pas faire

 

Si tu pouvais offrir ta recette, ça plairait beaucoup.

 

 

Bisous, bonne soirée bien au chaud

 

 

*

 

Sitôt dit, sitôt fait !

 

Martine m'a envoyé la recette

Vos Carnets Secrets du 25 décembre 2021 : C'est Noël avec Martine68

" D'accord ! Alors la voilà :

 

1 kilo de farine,

500 gr de margarine,

500gr de sucre,

2 sucres vanillés,

2 levures chimiques,

2 œufs

et 250 gr d'amandes en poudre.

 

Je ramolli à peine quelques secondes la margarine au micro-ondes

puis je la malaxe à la main dans un grand saladier.

 

Rajouter les sucres fins et vanillés

et battre toujours à la main pour que ça devienne mousseux.

 

Ajouter les œufs et continuer toujours à la main.

 

Rajouter toute la farine tamisée avec la levure

et bien sabler le tout entre les mains.

 

Faire une boule et pétrir un petit peu.

 

Passer de suite à la machine à spritz.

Étaler les spritz sur une tôle recouverte de papier sulfurisé

et cuire 12 minutes à 180ºC. 

 

Au début de la recette, tout colle à la main,

mais une fois qu'on met la farine, tout se décolle!

Ne pas hésiter à faire cette recette sans robot...

Et ça tombe pile poil pour un kilo de farine!

 

On peut les faire aux noisettes ou noix de coco,

ou même les aromatiser au citron ou orange.

 

À chacun sa préférence !

 

Allez! On se retrousse les manches! Mdr!

 

Bisous !

 

Martine68 "

 

Quand j'ai dit à Martine que j'allais chercher

cette machine sur le net

Vos Carnets Secrets du 25 décembre 2021 : C'est Noël avec Martine68

elle me l'a envoyée..... Reçue le 23...

 

" La machine à spritz a une trentaine d'années

et m'a beaucoup servie.

 

Mon frère m'a donné celle de ma mère, la même ,

que je lui avais offert il y a 30 ans.

Il est si heureux de te faire plaisir ! "

 

Je suis extrêmement touchée, de recevoir ce trésor,

sachant à quel point Martine est proche sentimentalement

de ces objets hérités de sa mère.

 

De précieux souvenirs, qui enjolivent sa vie chaque jour.

 

Mille mercis Martine et François

j'en prendrai grand soin, en souvenir de votre maman

 

*

 

*

Je vous souhaite un *

 

JOYEUX NOËL

*                   *

Soyez très prudents

*              *

*

Vos Carnets Secrets du 25 décembre 2021 : C'est Noël avec Martine68
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commentaires

L
merci pour ces recettes, je retiens la chantilly express. Bonne soirée
Répondre
L
J'apprends que les spritz sont des biscuits et non pas l'appéritif à la mode
Répondre
G
Merci à Martine pour le partage de ces recettes!
Merci aussi à toi pour cet article plein de joie et de bienveillance
Journée d'hier qui s'est bien passée avec 4 heures en famille réduite
Bon dimanche
Répondre
A
Je découvre l'appareil à spritz! Faut il faire avec de la margarine ou peut on faire avec du beurre ? Belle semaine d'entre fêtes à toutes Bizzz
Répondre
L
Tes crèches sont superbes. Un très beau cadeau/trésor de Martine et son frère que ta machine à spritz.
Merci à Martine pour ses deux excellentes recettes du jour.
Je te souhaite une belle fin de journée. Gros bisous
Répondre
G
Bonsoir Mamigoz
Merci à Martine pour son astuce et pour cette recette. Une bien jolie décoration de Noël chez toi, avec des nouveautés, chaque année. J'espère que tu as passé une Bonne Journée de Noël en compagnie de Paolo. Très bonne et douce soirée de Noël . Gros bisous de nous deux.
Répondre
C
Joli article en ce jour de Noël. Joyeux Noël à toutes et tous !
Répondre
M
Belle fin de journée à toi pour ce 25 décembre.
Quel article !!!!! Que du bonheur de voir cette transmission d'objet venant de traditions
Gros bisous à travers l'écran.
Répondre
P
C’est un joli conte de Noël. Merci pour les recettes joyeux Noël
Répondre
M
Merci et bon Noël
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M
Tout pareil . Bisous, très bonne journée de Noël
M
Zut, trop pressé, c'est parti trop cite !!j'ai dû appuyé sur un truc qu'il ne fallait pas !!!
Oui alors , Merçi pour ton joli message de Noël et grand merci à Martine pour la Chantilly (maintenant je la monte même avec du Mascarpone en plus !)et pour les spritz que je veux toujours tenter ...Un vrai péché mignon tout ça .!!! Super la machine a spritz... Bonne et belle journée.et encore Joyeux Noël .Bises .
Répondre
M
Là, je suis obligée d'en faire, une machine comme ça, c'est vraiment collector , et que de souvenirs y sont attachés. Il faudra que tu nous la donnes ta recette de chantilly +. . Bisous, très bonne journée de Noël
M
Joyeux Noël à toi , Paolo et toutes les amies du blog !!!Martine touche un point faible de ma gourmandise azec la Chantilly
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M
J'avoue que pour la chantilly, j'adopte souvent la bombe, puisqu'il ne m'en faut qu'1 càs, de temps à autre... Je fais l'été avec 1 bombe et des fraises. . Bisous, très bonne journée de Noël
M
Joyeux Noël à toutes et tous. Martine nous a bien gâtée deux recettes maison j'ai goûté les spritz dans le sud et c'est vraiment bon. Une délicate attention que t'a fait Martine et son frère c'est rare de nos jours. Il ne te restera qu'à les réaliser et nous les montrer (lol). Prenez soin de vous tous. Bises
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M
C'est certain que je vais les adopter très rapidement.... Ils feront un beau couple avec les sablés bretons..... . Bisous, très bonne journée de Noël
P
Trop jolie ta déco avec cette belle crèche au pied de ton superbe sapin, merci à Martine qui nous a bien gâté en ce jour de noël, moi qui n'ose jamais faire de la chantilly je vais pouvoir tester cette recette, tu vas devoir nous montrer tes spritz maintenant que tu as le beau jouet pour les faire, joyeux noël Soazic, pour moi se sera demain avec les enfants, j'espère que le père nono m'apportera un portable car le mien est fichu, je peux toujours rêver!
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M
Une chantilly en 30 secondes.... Il ne faut pas hésiter à la tester et l'adopter. Je vais tester très rapidement, aujourd'hui même, peut-être si je le peux.... Histoire de temps avant le 27 . Bisous, très bonne journée de Noël
O
Merci à Martine pour son astuce et cette recette ! quel beau cadeau de NOEL !
Joyeux NOEL à toutes et tous !
Répondre
M
Un cadeau plein de sens.... tellement généreux . Bisous, très bonne journée de Noël
V
Merci beaucoup à Martine qui nous gâte en ce jour de noël. Joyeux Noël à toi, très jolie crèche. Belle jornée et Bisous
Répondre
M
Je l'aime bien ma crèche 3 D, je ferai bientôt d'autres santons . Bisous, très bonne journée de Noël
K
Ohhh ta crèche s'est bien agrandie elle est trop belle . Merci Martine pour ta chantilly maison . Bon Noël à toutes et prenez soin de vous :*)
Répondre
M
Tous les ans je rajoute un personnage ou deux.... Ils sont aussi à découper pour les enfants.... . Bisous, très bonne journée de Noël
M
voici un très beau cadeau de noël
je ne connais pas les spriz mais ça doit être drôlement bon
très bonne journée de noêl
Répondre
M
Je ne les connais que de nom et surtout de réputation. Je vais rapidement tester... . Bisous, très bonne journée de Noël
F
cc bon noël Mamigoz une bonnoe recette de crème chantilly et un beau cadeau de martine et de son frère qui va être utilisée!! bonne journée bisous
Répondre
M
Oui, elle sera bien utilisée, avec tous ses embouts ! . Bisous, très bonne journée de Noël
T
bonne journée de Noël
cette machine est dans de bonnes mains
un très beau cadeau de Martine et de son frère
bisous
Répondre
M
C'est plus qu'un cadeau, c'est un " héritage " du cœur . Bisous, très bonne journée de Noël à vous deux
A
Bonjour,
Merci et joyeux Noël à toi aussi, ainsi qu'à tout le monde qui vient sur ton blog.
Deux belles recettes de Martine68 et quel beau cadeau d'amitié offert.
Bonne journée. Bisous
Répondre
M
Un cadeau qui à une double valeur... au moins ! . Bisous, très bonne journée de Noël
B
Quel beau cadeau de Noel as tu eu !
J'ai aussi le meme à la maison...aussi âgé
Yaplus qu'à !
Mille bisous à vous
Répondre
M
Le hachoir va être tout heureux de sortir du placard. . Bisous, très bonne journée de Noël
M
Merci beaucoup et très très joyeux noël avec de gros bisous
Répondre
M
Merci Marie. . Bisous, très bonne journée de Noël
A
Joyeux Noël! Merci à Martine pour les recettes.
Elle t'a offert un très beau cadeau.
Belle journée
bisous
Répondre
M
U n super cadeau plein de souvenirs... . Bisous, très bonne journée de Noël à vous tous
Q
quel bel article, plein de partage.
Bravo et bisous à toi et à Martine
Répondre
M
Un vrai Noël ! . Bisous, très bonne journée de Noël
M
Joyeux Noël Mamigoz! Je suis très émue de cet article, et surtout tellement contente! Et comme le chantait Dalida; " Un p'tit tour de manivelle...." ! mdr! amuse-toi bien! Bisous! et gros câlins à Paolo! un Noël de plus pour lui.....
Répondre
M
Je vais essayer de prendre le temps pour en faire pour le 27... . Bisous, très bonne journée de Noël en famille
F
Merci beaucoup pour les deux recettes ! te voila avec une bien belle machine a tester rapidement !!! JOYEUX NOEL BISOUS
Répondre
M
C'est plus qu'une machine..... . Bisous, très bonne journée de Noël
Z
Oh merci merci pour cette chantilly que je vais tester sans tarder....Tres bonne fetes à toutes .
Répondre
M
Une chantilly hyper facile ! . Bisous, très bonne journée de Noël
S
Merci pour la recette des sprits, dis donc avec 1 kilo de farine, on doit en faire beaucoup ! Te voilà avec une machine bien utile pour en faire ! merci aussi pour la chantilly minute, c'est bon à savoir ! Joyeux Noël Mamigoz, bises
Répondre
M
Oui, ça fait beaucoup mais les proportions se divisent facilement par 2....Hi,hi . Bisous, très bonne journée de Noël

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