C'est une Galerie très gourmande

qui ouvre ses portes, en ce beau lundi de Pâques

Le Gâteau aux pommes et poires de Pecelette *

a un succès fou
 

Aujourd'hui c'est Michelle S. qui l'a réalisé

" Bonjour

Voilà le gâteau poire pomme que je viens de faire,

avec une présentation différente.

En effet j'ai mis les poires en morceaux

dans le fond du plat la pâte dessus,

et j'ai disposé les pommes comme pour une tarte.

Je trouve la présentation, jolie,

et ce gâteau a disparu très vite.

Il me faut le recommencer.

Merci à vous et à Pecelette pour cette recette

Bonne semaine

Michelle S."

Une très belle présentation, qui nous donnera des idées

C'est vrai que ce gâteau est une pure merveille.

De très belles découvertes issues

des Carnets Secrets *

Merci Michelle

*

Catherine D. / Caprice37 a testé cette semaine

la Quiche sans Pâte *

et l'a approuvé !

" Coucou Soazic,

Un grand merci pour cette excellente recette,

que je referai souvent. 

Cette quiche sans pâte nous a donné l'impression

de déguster un soufflé,

tellement celle ci est légère et aérée. 

Pierre m'a demandé de lui refaire souvent...

Bonne journée et prends soin de toi

De gros bisous 

Catherine D. (caprice37) "

C'est vrai qu'elle est super légère cette quiche

lorsque on utilise le pied à potage pour la pâte.

Ensuite on peut y ajouter viande, poisson ou légume,

accommoder les restes etc.....

Contente que vous ayez aimé

Merci Cathy

*

Dans les Carnets Secrets du 16 avril

Pecelette nous avait confié une recette de

Tiramisu au citron et spéculoos *

Je n'ai pas résisté longtemps pour me les faire

durant le week-end de Pâques

Ils sont vraiment jolis dans les coupes pour glaces.

J'aurai même pu les remplir un peu plus....

Vu les calories de mascarpone, restons raisonnables !

*

Si vous aussi, voulez exposer dans la Galerie

envoyez vos photos avant dimanche 18 heures à

Bonne journée, belle semaine

*