Découvrez les nouvelles recettes
de Vos Carnets Secrets *du Samedi
Cette semaine, une recette réalisée
et deux retrouvées....
Chantal B : œufs au nid
Giboulée51 : Tarte au Conté
et Riz au Coca Cola
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Tout naturellement, nous commençons
par la première recette arrivée, celle de Chantal B.
" Bonsoir Soazic
J’espère que vous avez passé un bon W.E.
– que vous n’êtes pas allée trop au jardin de fille.
La nature nous rattrape !!!
Voici une petite recette, les fêtes de Pâques sont passées,
mais il est toujours temps de manger des légumes et des œufs.
Pour 4 personnes
2 carottes
4 P de T
1 morceau d’ Edam
1 œuf
Chapelure, sel et poivre
Râper gros les P de T, carottes, Edam
Mettre le tout dans un saladier,
ajouter le sel, le poivre et l’œuf
Bien mélanger et faire des tas sur une plaque
recouverte d’une feuille de papier cuisson
Creuser le milieu pour faire un nid
et saupoudrer de chapelure
Mettre au four à 180° - 15 minutes
Avant de servir, mettre au milieu 2/3 œufs dur de caille
ou ici un œuf mollet
Servir sur un lit de salade
Hum, c’est beau, c’est bon !!!!!
Bisous
Chantal B "
Une très jolie façon de manger les légumes
Merci Chantal
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Nous retrouvons maintenant Giboulée51
qui est en plein rangement et qui fait des découvertes...
" Bonsoir,
En faisant du tri je suis tombée (sans me faire mal... ... )
sur deux recettes.
La Tarte au Conté
Elles doivent dater de ... ... pas mal d'années.(1976-1980)
Riz au Coca Cola
Je ne me souviens pas de la recette du riz.
J'ai pris une pause pour le goûter,
vais me remettre au tri, le calme est revenu.
Bises
Giboulée51 "
Aucune idée du goût que ça peut avoir
A tester ce risotto venu d'ailleurs !
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