Aujourd'hui dans les Carnets Secrets *

deux recettes très Nature...

Amélie1976 * : Taboulé au millet

Mauricette : Figues, chèvre, miel, romarin

*

Comme toujours nous découvrons les recettes,

dans l'ordre d'arrivée

Commençons par le

Taboulé au millet d' Amélie1976 *

" Il faut pour 4 personnes

200g de millet cuit selon les indications du paquet

200g de tomates en petits morceaux

200g de courgettes crues en petits morceaux

40g d'huile de colza

40g de jus de citron

Sel poivre persil

De l'ail selon les goûts

A accompagner de 2 œufs durs ou d'un pavé de saumon

Amélie "

Merci Amélie

Je vais couper la courgette à la grosse râpe....

Plus facile pour moi...

J'ai mangé beaucoup de millet pendant 2 ans.

Après avoir fait une grosse allergie aux antibiotiques,

je ne pouvais plus manger de viande

Régime... :  Poisson, légumes et petites graines.....

Que de très bons souvenirs, avec le recul !

*

Découvrons les figues de Mauricette

" Bonjour

J’espère que vous avez passé un bel été

et que la santé va au mieux

En tout cas j’ai vu que le plaid de noël avançait super vite,

bravo, je suis admirative devant une telle passion

Ce week end, j’ai profité de la saison des figues

pour en faire pour l’apéro

Avec du chèvre et du miel c’est délicieux

J’espère que votre figuier est généreux cette année

et qu’il vous régalera

Bonne fin de semaine

Amitiés

Mauricette"

Merci Mauricette

Très bonne idée, chèvre, miel et romarin !
 

Je vois qu'il faut inciser en 4 les figues,

y insérer un morceau de chèvre,

un peu de miel liquide et une branchette de romarin

On passe 10 mn au four préchauffé à 200 °

Dès que mes figues sont mûres, promis j'en fais !

J'adore ça !

*

Venez vous aussi, partager vos recettes,

en les envoyant à

Bonne journée, bon week-end