Muffins au Jambon, Emmental et Skir avec Cake Factory

29 décembre 2024 7 29 /12 /décembre /2024 01:02

Muffins au Jambon, Emmental et Skir avec Cake Factory

J’étais très pressée de tester le Cake Factory

que m’a apporté le Père Noël

J’ai réalisé des petits muffins pour entrée

ou pour le samedi soir en apéritif dînatoire

Parfaits pour la saison…..

Muffins au Jambon, Emmental et Skir

avec Cake Factory

Il vous faudra :

2 oeufs

100 gr de farine

1 càc de levure

100 gr de Skir

100 gr de jambon ( 1 tranche ½ )

70 gr d’ Emmental

Sel et poivre

Commencez par faire fondre une noix de beurre

pour beurrer les 6 moules

Battez les oeufs en omelette avec le sel et le poivre

Ajoutez la farine + la levure et mélangez

Versez alors le Skir et mélangez à nouveau

Coupez le jambon en petits morceaux

Pesez l’ Emmental

Versez-les dans la pâte et mélangez à la cuillère

Remplissez les petits moules

1 bonne càs est parfaite,

les petits moules pèsent alors 110 à 112 gr

Programmez :

Programme manuel : P6 / 180 ° / 40 mn

Ces petits muffins sont très légers

bien structurés....

J'aime beaucoup cette recette de base

que l'on peut varier suivant les saisons, les goûts de chacun....

Je vous ai fait un nouvel Album

Archives Cake Factory…. *

Vous y retrouverez mes recettes réalisées

avec cet appareil

Si vous réalisez cette recette,

n'oubliez pas la photo pour Votre Galerie

Très bonne dégustation avec Mamigoz

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Published by Mamigoz - dans Cuisine Cake Factory
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commentaires

Mireille Berthet

29/12/2024 18:41

J'en ai parlé hier à ma fille qui ne connait pas non plus et portant elle est bien équipé! Comme quoi, elle ne connait pas tout !!hihi !! en tout cas tes petits cakes salés sont dorés à point. ..Bises.Mimi

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Mamigoz

29/12/2024 20:09

Moi non plus je ne connaissais pas.... Il faut dire que je ne sors plus du tout ! Elle est très chouette cette petite boite à fille Je n'ai plus de petits muffins....deux par repas, c'est parfait Je vais attaquer les cakes salés, j'adore ça, et en portions je pourrai me limiter un peu ! Très bonne soirée au chaud

Cat

29/12/2024 16:14

Appétissants tes muffins. Bisous

Répondre

Mamigoz

29/12/2024 20:10

Vraiment pas déçue, ils étaient très bons Très bonne soirée au chaud

launisa

29/12/2024 15:59

j'ai hésité à le demander au père Noël. j'ai l'impression qu'il n'est pas possible d'y faire des tartes. merci pour la recette. bon dimanche

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Mamigoz

29/12/2024 20:11

Des tartes c'est possible , mais en rectangle.... Très bonne soirée au chaud

catjulie

29/12/2024 12:31

Très alléchants petits muffins ! Bon dimanche :)

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Mamigoz

29/12/2024 20:13

Oui, très agréablement surprise en ouvrant la petite boite à la fin de la cuisson Très bonne soirée au chaud

pecelette32

29/12/2024 11:19

Je pense que c'est un cadeau qui sera demandé sur la liste du père nono de l'an prochain, tout au long de l'année 2025 nous allons découvrir de belles recettes et de beaux cakes aux arômes différents, ceux d'aujourd'hui me donnent faim, bon dimanche Soazic, bisous.

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Mamigoz

29/12/2024 20:13

Et sans beurre ni huile ! Très bonne soirée au chaud

Frison

29/12/2024 10:09

Merci pour cette jolie recette, j'aime beaucoup le Cake Factory que le Père Noël m'a apporté en d'autres temps !! Juste une question : peut-on remplacer le skyr par de la crème fraîche ? Merci, passe un bon dimanche et de jolies fêtes de fin d'année

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Frison Françoise

29/12/2024 22:41

Merci beaucoup de ta réponse, je vais essayer avec un yaourt ! J'ai aussi beaucoup de recettes de sucré dans mon livret, mais heureusement pas mal de sites proposent des recettes pour cet appareil. Là, mon souci était le skyr, pour y avoir goûté une fois, bof, je ne suis pas fan.. bon, là c'est dans une préparation et c'est sûrement différent mais je vais quand même rester sur l'idée du yaourt !! Bonne fin de soirée et bonnes fêtes !!

Mamigoz

29/12/2024 20:20

J'ai justement combiné ma recette avec du skir pour la légèreté ,,,, d'après fêtes .... et foie gras ! Mais si tu as l'appareil depuis un moment, tu dois avoir un livret de recettes avec des recettes.... Quoique dans le mien il n'y a que du sucré Je ne mettrais pas de crème fraiche mais un yaourt nature normal ce que ferait 125 gr de yaourt à la place des 100 gr de skir Voilà..... Je débute et découvre les possibilités Très bonne soirée au chaud

Viviane

29/12/2024 09:38

Tu n'as pas attendu longtemps pour tester ton cadeau. Le résultat semble parfait. Merci pour le partage de la recette. Bonne journée et bisous.

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Mamigoz

29/12/2024 09:59

Parfaite pour l'après fêtes sans huile ni beurre..... Bisous, bonne journée

Marie

29/12/2024 08:54

Bonjour, très appétissant tes muffins tu pourras adapter les recettes en fonctions de tes envies. Belle journée. Bises

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Mamigoz

29/12/2024 09:59

Cette recette n'est pas dans le fascicule.... Bisous, bonne journée

Odile54

29/12/2024 08:47

Je comprends ton empressement à vouloir utiliser cet appareil ! Ces muffins ont l'air délicieux ! Bon dimanche

Répondre

Mamigoz

29/12/2024 10:00

Sans matière grasse, chouette après les fêtes Bisous, bonne journée

Eliane 56

29/12/2024 08:44

Bien appétissants tes muffins ! Bon dimanche, bisous

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Mamigoz

29/12/2024 10:01

Et pour des muffins de " régime " ils sont très bons Bisous, bonne journée

Jacqueline S

29/12/2024 08:38

Bonjour Soazic Merveille cet appareil . . . Il fait des muffins tout parfait , rien à surveiller ! Tu vas te faire de bons gâteaux salés ou sucrés . . . Merci pour le partage. Bonne journée et gros bisous .

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Mamigoz

29/12/2024 10:02

Il est joli en plus très pratique et très économique en énergie Bisous, bonne journée

Binet Françoise

29/12/2024 08:36

De bons muffins et beaux . bonne journée grise.. bisous 😘

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Mamigoz

29/12/2024 10:02

Le gris sera de mise aussi ici Bisous, bonne journée

Claudine

29/12/2024 08:23

De bons et beaux muffins ,adaptables selon les goûts ,merci pour la recette qui sera suivie de bien d’autres 😉 Bon dimanche bisous

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Mamigoz

29/12/2024 08:35

Je pense qu'entre les salées et les sucrées il y a de quoi s'amuser Bisous, bonne journée

kiwi

29/12/2024 08:12

Sympa tes muffins , je sens que l'on va avoir de belles recettes tout au long de l'année 2025 :*)

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Mamigoz

29/12/2024 08:25

Un mini four très utile , pas de préchauffage. On n'a pas fini de déguster des cakes et des muffins ! Bisous, bonne journée

Giboulée50

29/12/2024 07:48

Merci pour cette recette à tester! Je t'envoie un rayon de soleil ☀️, dés qu'il arrive Bon dimanche

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Mamigoz

29/12/2024 08:25

Merci car ici pas certain qu'il se pointe Bisous, bonne journée

alice 47

29/12/2024 07:33

Il sont jolis ces petits cakes ! Cet appareil me parait bien pratique , pas besoin d'allumer un grand four pour une personne !Merci pour le partage !Aujourd'hui cinéma avec ma petite fille de 20 ans pour voir le roi lion !! grosses bises du dimanche !

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Mamigoz

29/12/2024 08:26

Tu vas retrouver l'éternelle jeunesse avec lui Bisous, bonne journée

Isabelle45

29/12/2024 07:27

Une excellente recette très appétissante dans votre nouvel appareil. Bon dimanche. Bisous

Répondre

Mamigoz

29/12/2024 08:26

Très légère Bisous, bonne journée

Marie jeanne85

29/12/2024 07:17

Génial, tu étais pressée de tester l'appareil Avec ou sans la recette est simple Bon dimanche, avec du gris, Je t'embrasse

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Mamigoz

29/12/2024 08:30

Oui, heureusement on peut les faire sans l'appareil !.... Mais c'est tellement plus cool avec Bisous, bonne journée

Naniland89

29/12/2024 06:31

Merci pour cette recette du dernier dimanche de l'année je vais regarder si je trouve cet appareil. je pense qu'il me conviendrait...

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Mamigoz

29/12/2024 08:32

Il est joli et très pratique, on fait des parts individuelles ou un grand plat pour 6 voir 8 Bisous, bonne journée

Simone

29/12/2024 04:37

Merci pour cette idée. Je n’ai pas cette appareil, je testerai sans ... gros bisous et belle journée

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Mamigoz

29/12/2024 08:32

Mais oui bien sûr N'oublie pas la Galerie Bisous, bonne journée

Simone Bourry

29/12/2024 00:40

Merci pour la recette, j'ai un cake factory depuis 1an et je ne pense pas à m'en servir, mais maintenant que tu en as un, je sens qu'on va avoir des bonnes recettes qui vont me donner envie de m'en servir ! bises

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Mamigoz

29/12/2024 08:34

Merci, je sais que je vais beaucoup m'en servir.... Le week-end pour apéritifs dînatoires et petits desserts Bisous, bonne journée