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27 janvier 2009 2 27 /01 /janvier /2009 01:01

Bonjour

Vous vous souvenez toutes de ce petit-beurre,
" Le Petit LU ",
qui accompagna pendant des années nos goûters d’enfant.

 

A cette époque, il y avait le Petit Lu et les boudoirs.

Vous le mangiez comment ?

Moi, je commençais toujours par les quatre coins.

Ils étaient parfois tartinés avec un mélange de beurre, demi-sel bien sûr et de poudre de chocolat Poulain …. avec des images !

Nous regardions avec intérêt notre mère malaxer ces ingrédients, dans un bol, jusqu’à obtenir une pâte homogène lisse et brillante.

Mais voici la véritable histoire de ce petit gâteau
 qui à 122 ans maintenant ...C'
est écrit sur le paquet!

En 1882 Louis-Lefèvre Utile,
fils de Jean-Romain Lefèvre et de Pauline-Isabelle Utile fondateurs, reprends la pâtisserie familiale qui prendra bientôt le nom écourté de " LU ".

En 1886 pour concurrencer l'industrie biscuitière britannique, il rachète une ancienne filature, pour y construire une usine de biscuits, moderne. Il met au point plusieurs gammes de biscuits dont le fameux "Petit Beurre".

Il lui dessine une forme rectangulaire aux bords découpés et aux coins saillants.

La légende raconte qu’il se serait inspiré d’un napperon en dentelle de sa grand-mère !

Puisque le petit Lu est parti d’une dentelle,
il est logique d’en refaire une broderie !

Belle histoire pour une brodeuse !
Grille Petit Beurre LU- Mamigoz
 A demain pour la suite du montage.


Bonne journée

 

 

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commentaires

N

Bonjour et merci pour cette jolie grille


je vais la mettre sur un petit sac à goûter pour une petite fille qui va à la maternelle cette année


merci beaucoup et je t'enverrai la photo bien évidemment


bisous Nadine
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M


Merci d'avancepour les photos


Bisous



J
AH ben vé, j'avais loupé cet article! Bizzzzzzzzzzz Mamigoz et passe une très bonne soirée avec tacoz
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N
bonjourj'aime beaucoup ton petit "lu" et avec retard mais de tout coeur, je te souhaite un très bon anniversairebisesnanou
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C
Aaaah!!!!!!! les petits LU, qu'ils sont bons tremprés dans un thé ou du laitjoyeux anniversaireBises
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M
Merci pour l'histoqie, je ne savais pas du tout!!! mais boudoirs et petits LU je connais bien, commetoi on commence par les coins bien croquants et les boudoirs on les fait fondre entre la langue et le palais , mmmmmmmmBisous et bonne nuit
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V
Ah !!! Je croyais trouver la grille au fan club, je m'y suis précipitée et non elle n'y est pas encore ...tant pis pour moi ... mais au passage j'en profite pour te souhaiter un très Bon Anniversaire.@ bientôt sur un blog ou un autre...
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V
Trop top cette grille je sais déjà que je vais la réserver pour ma belle mère qui possède un superbe repose plat en forme de ...Petit Lu. Merci pour la grille.@ bientôt sur un blog ou un autre....
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N
vraiment très joli !bises nathalie
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D
Ton blog est vraiment joli et interessant.Le petit beurre ... mes enfants disaient "le 4 coins".Alors , Joyeux Anniversaire Mamigoz    et que l'année te soit douce.Amicalement
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A
juste un commentaire pour dire: joyeux anniversaire, joyeux anniversaire Mamigoz, joyeux anniversaire
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R
Un trés joli début, j'attend la finition avec impatience !A bientôt.
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V
Ici craquant et sous la dent croquant.Véro
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L
moi le petit beurre je le dégustais nature trempé dans unbol de lait chaud au miel ou alors tartiner du mélange beurre Banania.... que je me fais toujours!!! ya bon banania... bien meilleur que le nutella que je ne touche jamais... beurk...Bisous
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M
joyeux anniversaire !!!!!
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M
Moi, je commencias par grignoter le bord, en faisant le tour et en opérant comme un véritable rongeur hi hi hi bises d eTokyo
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V
Bonjour,En rendant visite à Malélé sur son blog, j'ai appris que c'est votre anniversaire aujourd'hui...Je vous souhaite donc un bon anniversaire.Amicalement,Véronique
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M
JOYEUX ANNIVERSAIRE SOAZICMiam, le Petit Lu ... par les oreilles, normal !!!Belle journée ... rien que pour ToiBisous de MissParker
Répondre
M
Que de souvenirs!! j'adorais les petits LU c'était les meilleurs... c'est très amusant de savoir que nous sommes beaucoup à manger les coins en 1er. Trempé dans une bonne tasse de thé j'adore! Merci pour l'histoire du petit LU. Pourquoi pas une broderie avec un coin en moins lol !JOYEUX ANNIVERSAIRE SoazicPasse une belle journée . gros bisous de Martine
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M
merci pour cette superbe grille on le croquerait volontier.le petit rappel de l'origne est sympa aussi merci biz Pat
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Y
BON ANNIVERSAIREje te souhaite de passer une très bonne journée, quant aux petites beurres LU, je continue toujours d'en manger et de commencer par les coinsPlein de gros bisous
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:
Je passe pour te souhaiter un très bel anniversaire et plein plein de bonnes choses pour toiBisesTRINITY
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D
C'est bon un petit LU, merci pour l'historique.
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M
C'est effectivement une belle histoire et c'est amusant de constater que nous étions nombreux à commencer par les coins pour manger ce gâteau "culte" et qui est revenu à la mode avec quelques variantes (non moins savoureuses comme les pépites de chocolat) Bises et bonne journée
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C
miam miam tout cela rappelle bien des souvenirs mais on en mange encore quand meme  bizsophie
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K
coucouje les adores ces gâteauxbiseskiki63
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M
Joyeux ANIVERSAIREQue cette journée et les suivantes vous apporte plein de BONHEUR..Je viens de chez Malélé.Sincèrement.
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A
Super idée ce petit LU, belle idée et nostalgie nostalgie quand tu nous tiens ! Et très bon anniversaire bisous
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N
Bon anniversaire.. Ouf, j'ai trouvé qui était la 2° personne pour qui c'était un jour particulier.. cette fois je vais noter car ma p'ite tête m'a fait défaut. Alors grosses BISES.Quant au prtit LU que de souvenirs qui reviennent... mais ils sont tjs très bons, et chez maman il y a tjs un paquet depetits LU. Pour elle ils sont " les meilleurs".
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M
Je adore les petits Lu Nantais!!!!!Merci pou la belle histoire . Bizzzzzz
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D
merci pour ce petit Lu et son histoire ,celui çi gardera ces coins indemne ,lolllbon anniversaire et que cette journée soit merveilleuse pour toi bizouxxx
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M
à ce qui se dit sur certain blog c'est aujourdh'ui ton anniversaire moi aussi alors bon anniversaire merci pour tout ce que tu offres (grilles ...) mais depuis qques jours je ne vois plus les photos !!
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C
JOYEUX ANNIVERSAIRE
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V
bon anniversaire à toi chère Soazic. Ensuite merci pour ces petits Lu, ici c'est une histoire familiale, le grand père paternel de Jean était contremaître chez Lu à Nantes, il avait le droit de rapporter à sa famille les brisures et cassures de ces petites merveilles, les frères et soeurs de Jean en parlent toujours... Et moi j'ai connu la fabrique Lu avec les 2 tours même si l'une d'elles était en mauvais état. Maintenant Nantes a tellement changé.. Très gros baisers à toi. Viviane
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A
Souvenirs d'enfance...surtout lorsque nous étions très très loin et que grand mère envoyait ces biscuits...par avion!!Mais ce n'est pas tout!!Joyeux Anniversaire!la surprise arrivera lorsque tu auras oublié avoir pris un an de plus car je n'ai pas d'agenda anniv-blog
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M
Ah le charme de ce petit biscuit et toujours tellement de plaisir à le déguster :)))Bravo pour cette broderie Mam Soazic, à plus pour voir la suite !Chantal ou Mamilou
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V
Kikou!! j'ai vu sur le blog de Malélé que c'était ton anniversaire donc j'en profite pour te rendre une petite visite, découvrir ton blog et de souhaiter un bon anniversaire !!!!!BisousVal
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J
Moi j'adore les petits beurres... et je confirme.. le meilleur, c'est les coins!!!!
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N
Joyeux anniversaire!!!Bisous naelle
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V
Je ne connaissais pas l'histoire. La broderie est très jolie!
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A
l'histoire du petit LU , que de souvenir d'enfance!!!!Très bon anniversaireBelle journéeRéjane
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M
bon anniversaire mamygoz !!!
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L
je l'ai aussi brodé il y a 2 ans !! En tant que nantaise cela se devait !
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M


Oui, certainement .
Mais ce n'était pas la même grille car celle-ci , je l'ai dessinée la semaine dernière et je l'ai brodée avant de vous la présenter.
Je sais qu'il existe bien d'autres grilles de différentes tailles. comme il existe beaucoup de boutons de roses.
Mais je te remercie de ta visite à bientôt



:
Bonjour,La croix celte est la même, mais avec 3 branches !Merci de ta visite.D@net.
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J
bonjour...j ai appris en visitant un blog...que c était un grand jour pour vous....Alors BON ANNIVERSAIREJe vous souhaite donc une agréable journée  et encore félicitatations pour votre blog....  jeannine
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D
Bonjour et bon anniversaire! Ah! les petits LU, j'ai un souvenir d'une visite dans une ferme de Haute-Auvergne où j'avais trempé un petit LU dans une tasse de lait tiède tout frais trait avec  la mousse et la "peau" du lait que le petit beurre perçait et remontait, quel délice! ça remonte à plus de 50 ans mais quand je vois un paquet de petit LU, je l'associe toujours à ce souvenir. Et ce matin, le goût m'en remonte encore à la bouche. Amitiés 
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V
bisousbisous
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S
ces petits Lu c'est aussi mon enfance, avec du beurre ou de la confiture. c'était trop bonBon anniversaire!!!! Bonne journée xxxbizxxx
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T
Bon anniverssaire Mam soizic,que la journée vous soit douce et gaie entoureé de votre famille.Que de souvenir ce petit LU moi aussi je commençait par les coins et ensuite le tour c'était le plus craquant ,j'adorais.Bonne journée,et a plus.Bizz.Françoise
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M
oh que oui quels délicieux souvenirs et en plus j'ai la chance de vivre non loin du site où ils ont vu le jour bonne idée cette petite broderie merci pour la grilleBon anniversaire et bisous de Malélé
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B
Merci pour ce petit bout d'histoire bien sympathique .J'ai appris quelque chose.Bonne semaine.
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