Recette personnelle : Mamigoz
Puisque les Ados aiment être entre copains...
Aujourd’hui, je vais leur montrer comment les épater
en un rien de temps.
Il vous faudra
Des spaghettis
un peu de lardons fumés
ou 1 tranche de jambon en morceaux.
ou encore des dés de poulet
1 bocal de sauce bolognaise
sel et poivre.
Vous faites cuire vos spaghettis dans beaucoup d’eau salée.
Vous les goutez souvent pendant la cuisson,
puis vous les égouttez.
Ils doivent rester très légèrement fermes, mais pas croquants.
Pendant ce temps vous faites revenir les lardons fumés
dans un tout petit peu d’huile d’olive.
Si vous prenez le jambon, coupez-le en petits morceaux,
(comme sur la photo). Pareil pour le poulet.
Lorsque la viande est dorée, ajoutez la sauce en remuant.
Versez les pâtes bien chaudes dans la poêle.
Mélangez et servir
Vous pouvez accompagner d’une salade de mâche…
Un petit truc pour une sauce de salade sympa :
Vous récupérez 1 cuillère à café de sauce bolognaise,
vous ajoutez ½ cuil à café de moutarde, sel, poivre, huile et vinaigre.
Bon appétit
maman nelan 29/05/2009 09:02
MAMINOU-Le-P'Tit-Monde-de-Maminou 25/05/2009 08:38
jabadao59 25/05/2009 08:19
catherine 25/05/2009 08:08
Mireille34 24/05/2009 00:36
lizagrece 23/05/2009 23:28
JOe 23/05/2009 20:49
maryline 23/05/2009 20:09
Manou 23/05/2009 19:39
valerieb/titival 23/05/2009 14:43
Mimisan 23/05/2009 14:17
Agnès Durand 23/05/2009 10:02
tout+chocolat 23/05/2009 09:47
vanille11 23/05/2009 09:25
MissParker 23/05/2009 09:05
malirence 23/05/2009 08:34
Malele 23/05/2009 08:31
amc14 23/05/2009 08:27
chantal56 23/05/2009 08:22
toutous21 23/05/2009 07:58
toutous21 23/05/2009 07:57
Rêve de princesse 23/05/2009 06:38
fresita+roja+-+dominique 23/05/2009 00:15