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20 juin 2010 7 20 /06 /juin /2010 00:00

 

(Cuisine facile)

 

Il est des jours où le soleil n’engage guère

à se lancer dans un ragoût….

 Tresors-de-placard-2-copie-1.JPG

 

Alors on ouvre son placard

et l’on fouille dans les petites boites magiques

 pour y découvrir, au hasard, quelques trésors.  

 Tresors-de-placard-1-copie-1.JPG

 

Saucisses cocktail et tomates séchées……..

Une poignée de riz et un peu de basilic

Du sel du poivre

Et surtout des herbes,

ciboulette et sarriette à portée de main,

un peu de sauge et de basilic du jardin de filles.

 

 

Et voici une petite entrée toute fraîche,

ou un repas léger, délicatement parfumés.

 

En bouche, amusez-vous à retrouver,

 une à une, les saveurs de chaque herbe.

Faites, ainsi,  d'une simple salade de riz,

un festival pour le palais. 

  

Un petit bol dans le hamac…

 La brise du soir dans l’odeur du chèvrefeuille et du jasmin.

Elle est pas belle la vie. !

 

Puisque nous sommes en cuisine,

 je vais vous présenter les feuilles de bois d’inde

 que Félix m’a envoyé.

 

Feuilles-de-bois-d-inde-copie-1.JPG

Le plus beau de tous les bouquets !

 

J’ai déjà utilisé une feuille pour la marinade

 des maquereaux à l’antillaise et c’était délicieux.

Tellement plus parfumé que notre laurier.

 

Si je pouvais dénicher un tel arbre, je l’adopterai de suite.

Il serait heureux dans le jardin de Mamigoz !

 

 

Bonne journée

 

 

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commentaires

V


Tu as toujours de bonnes idées. Merci de les partager.


 


@ bientôt sur un blog ou un autre...



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M


Si j'amène l'apéro je peux arriver à quelle heure ??????


Merci de tes idées sympa et estivales Pat



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L


humm une recette que j'essaierai bien !!! sa donne envie de manger!


bisous



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M


un petit plat frais bien sympathique ! mais aujourd'hui le vent est trop frais pour manger dehors ! il va falloir patienter


Bisous de malélé et bon dimanche



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A


Même avec pas grand chose tu arrives à nous faire une excelente recette. Merci et bon dimanche. Bisous



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D


j'ai mis mes belles sandales et j'arrive lollll même avec un fond de placard tu nous fait un délice ,


bon appétit et bon dimanche bizouxxx



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M


BISOUS Soazic, très bon dimanche



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L


Ah ! les bons dimanche de chez Mamigoz !!! On déjeune toujours à la même heure ?


Je passe à la Redoute avant de venir ...



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A


belle idée ! et un hamac un de mes rêves ( avec le jardin qui va avec lol) ! bisous et beau dimanche



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T


Bonjour,l'arbuste que vous recherchez doit bien se trouver sur le net,allez voir sur (fleurdestropiques.net) ils vendent plein de plants exotiques et sont tres serieux ,j'ai deja fais venir des
articles de chez eux.Bonne journée et bonne cuisine.Françoise



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V


jadore aussi inventer des petits plats avec ce que j'ai sous la main ... il à l'air sympa ton petit plat à toi ..mais aujourd'hui vu le temps on va manger dedans


bisousbisous



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