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18 juin 2011 6 18 /06 /juin /2011 00:00


 

Vous connaissez maintenant mon goût pour les épices.

 

 

Lors de mon week-end de braderie à Rennes,

ma sœur Dany m'a fait découvrir

LA Caverne d'Ali Baba des épices du monde entier.

 

" BELASIE "


Epices-Belasie-Rennes-Mamigoz

 

On y passerait la journée, qu'on aurait pas encore tout vu !

" Perles du Japon " (billes de tapioca) par 400 gr.

J'adore les cuire en bouillon dans les Epices Rabelais.

 

Epices-Belasie-Rennes-Mamigoz (2)

 

Les galettes de riz par 500 gr et champignons parfumés

Génial.... de quoi faire les nems pour un régiment !

 

Epices-Belasie-Rennes-Mamigoz (1)

 

Nous avons craqué pour les jolies petites coupelles de riz,

elles étaient délicieuses !

Ne reste plus que les coupelles en porcelaine en souvenir.

 

 

Cette grotte aux merveilles se trouve 30 rue Donelière


Epices-Belasie-Rennes-Mamigoz (3)

 

Outre les épices, vous y trouverez des fruits

et légumes d'un ailleurs lointain,

des plats préparés et des surgelés.

 

Epices-Belasie-Rennes-Mamigoz (4)

 

Mais j'allais surtout pour chercher de la farine de manioc

(produit Africain)

pour réaliser mes féroces d'avocat (plat Antillais).


Et j'ai trouvé outre le manioc, le Massalé,

le curry de Madras,

les aromates pour guacamole et pizza.

 

Epices-Belasie-Rennes-Mamigoz (5)

 

Les mélanges Tex-mex et Cajun,

viennent de la semaine Antillaise de Super U.

 

 

De quoi enchanter les papilles au " Petit bistro de Mamigoz " 

 

Bon week-end

Mam'Soazic-new

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commentaires

S


Génial, que de richesse.... magnifique et plein de promesses.


Amitié, SypI



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G


Je sens qu'il va falloir que je te fasse visiter Nantes! Programme: après la caverne à fils et à toile aïda, on passera par la caverne d'Ali Baba nantaise...


Je me fais encore très rare: à nouveau absente pour plusieurs jours suite à un décès dans ma famille (je viens tout juste de rentrer), je vais me pencher sur une bassine de travail pendant tout
le mois de juillet! Et d'ici là... action couette vitesse turbo, sinon je ne serai jamais prête à Noël!


Bons baisers de chez Lu!



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C


Un autre lieu de perdition que tu connais peut-être, c'est la maison Roelinger à St Malo où tu trouveras là aussi de quoi t'éclater en cuisine. Quand j'en ai l'occasion je ne manque pas d'y faire
une descente.... Bizz



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C


J'y fais une razzia à chacun de mes séjours en Bretagne ! J'y retournerai cet été lors de mes vacances en France pour concocter des plats à la famille et aux amis.


Bises de la Corne de l'Afrique


Christelle



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J


Ben le magasin est un peu loin pour moi mais heureusement: nous avons le même genre sur Nîmes. Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz



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B


Mamigoz, tu vas sûrement nous préparer des merveilles avec tout ca... Miammm


 



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M


J'ai la tête pleine d'idées !



V


je sens que nous allons avoir droit à de merveilleuses recettes


bisousbisous



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F


tu vas pouvoir te régaler avec toutes ces épices et voyager


bon WE



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J


jolie boutique!



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D


au p'tit bistrot, tu ne reçois que des amis qui ont un féroce appétit !!! hihihi !!!


Tu vas en faire des trucs et des trucs extras !!! Boudi !!!


Bizzes de l'Abeille du Jardinoux


Danaou



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M


Oh Oui!! je suis d'accord avec toi Françoise!! très dur de résister!! il faut laisser la carte et le chéquier au mari!!



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C


Comme tout cela a l'air appétissant ! Bravo pour toutes toutes ces trouvailles !


A très bientôt et très gros bisouxxxxxxxxxxxxxxxxx :)



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M


Très sympa cette caverne d'Ali-Baba


MERCI pour cees belles découvertes


BISOUS Soazic, très beau w-e



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F


Oh la la, tu as bien de quoi faire de bonnes choses, j'ai une boutique asiatique près de chez moi et comme tu dis, c'est la caverne d'alibaba, même des plats cuisinés, j'aime bien goûter les
plats des autres pays, parfois trop épicé, mais je teste tout de même, bon week-end, ici il pleut.



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T


Hmmmmmmmmmmmmm!



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A


Belles découvertes, c'est super pour toi qui adore les savveurs dans ta cuisine. Bisous et bonne journée



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B


La prochaine fois que je passe à Rennes je m'arrete à cette boutique...Ca m'a l'air interessant ...Bises amicales



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L


Un vrai tour du monde des papilles !


http://maisondeliza.over-blog.fr



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Y


ce magasin doit être un vrai paradis


merci et belle journée, 


bisous , Soazic



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P


Bonjour Mamigoz,


Voilà de quoi faire rêver aux bonnes assiette qui vont enchanter vos papilles !!


Cette caverne d'alibaba est bien tentante !! Un peu loin pour moi cependant.....bien dommage.


Bon week end, bisous.



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M


le petit Bistro a bien de la chance que de saveurs à venir pour les recettes de Mamigoz


bisous de Malélé belle journée le vent est tombé la pluie est partie



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T


Bonjour,mais Rennes est une ville de perdition pour les femmes!!Ecolaine est un vrai gouffre pour le porte monnaie,trop de tentation et celui ci pour la cuisine!!!pauvres et faibles femmes!!!
bonWK.Françoise



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