Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
24 octobre 2010 7 24 /10 /octobre /2010 00:00

 

(Recette facile et inédite)

 

De son voyage à Melk,

Mamigoz a rapporté dans sa petite valise verte,

des saucisses au fromage.....

 

Après avoir cogité quelques instants,

voici ce qu'elle vous propose :

de petites bouchées très moelleuses et légères

 

Bouchees aux saucisses fromageres-Mamigoz (9) 

Pour préparer 18 petites bouchées très moelleuses

aux saucisses fromagères,

 

 il vous faudra :

   

2 saucisses au fromage fondu

Bouchees aux saucisses fromageres-Mamigoz (1)

Si vous n’en trouvez pas mettez

3 knackis et une part de Vache qui rit.

 

100 gr de farine

1 sachet de levure

1 cuillère à café de sucre roux

2 œufs entiers

1 yaourt nature

25 gr de beurre demi-sel

Poivre

Ciboulette et persil.

 

Bouchees aux saucisses fromageres-Mamigoz

 

Commencez par faire griller légèrement les saucisses,

pour faire ressortir le goût de fumé.

 

Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez la farine et la levure.

 

Puis ajoutez les œufs et le sucre, mélangez bien.


Lorsque votre pâte est homogène, ajoutez le yaourt. 


Bouchees aux saucisses fromageres-Mamigoz (2)

 

Incorporez-le complètement avant d’y verser le beurre fondu,

puis la ciboulette.

 

Bouchees aux saucisses fromageres-Mamigoz (3)

 

Coupez les saucisses en petits dès.


Bouchees aux saucisses fromageres-Mamigoz (4)

 

Hachez le persil et mettez le dans la pâte avec la viande.

 

Bouchees aux saucisses fromageres-Mamigoz (5)

 

Couvrez et laissez reposer une demi-heure environ.

 Bouchees aux saucisses fromageres-Mamigoz (6)

 

Préchauffez votre four à 160°.

 

Bouchees aux saucisses fromageres-Mamigoz (7)

Pendant ce temps remplissez vos moules au ¾.

 

Enfournez pour 25 minutes.


Bouchees aux saucisses fromageres-Mamigoz (8) 

Servez avec une salade verte et une tomate

basilic, huile d’olive et pointe de poivre.


Décorez l’assiette avec un concentré de vinaigre balsamique

… où vous saucerez la tomate.

 

Cette entrée conviendra parfaitement pour un apéritif dinatoire

ou un plateau TV le soir.

 

Recette proposée à Ptit Chef

logo Ptitchef-mamigoz

 

Fiche cuisine

 

.Validée le 22 octobre 2010

 

Bon appétit avec Mamigoz.

mam 1

 

 

Partager cet article
Repost0

commentaires

B


miam miam, merci beaucoup mamigoz, très bonne soirée bisous



Répondre
M


Aussitôt lu nous avons décidé d'essayer. Il nous manquait bien sur des ingrédients. Depuis que j'ai des ados, je ne sais jamais exactement ce qu'il me reste  dans le frigo et les placards.
Cela change tellement vite... Donc nous avons remplacé les saucisses par des dès de jambon et le persil (que nous n'apprécions pas trop) par des asperges sauvages congelées.


C'était très bon, peut être trop... Pas le temps de rejoindre la table. Ils ont tous voulu goûter... Ils n'ont pas la même définition du mot goûter que moi, semble t il...


Merci pour toutes ces recettes super appétissantes


bonne fin de semaine



Répondre
M


Très appétissante cette recette Merci beaucoup


Nous allons essayer


Passez une bonne fin de semaine



Répondre
V


Superbe idée !!! Merci de ton partage.


 


@ bientôt sur un blog ou un autre...Bizzzzzzzzz



Répondre
P


Encore une recette originale,merci pour tout ce partage!


Bises.



Répondre
D


Merci pour cette délicieusse recette............Miam! Miam!


J'adore l'Autriche............


Bisous


Danielle



Répondre
M


Alors retiens bien ces 2 dates :


9 et 16 septembre


Rendez-vous  pris


Bonne soirée



M


Très sympa cette recette


BISOUS Soazic, bonne nuit



Répondre
H


ça à l'air super appétissant. A essayer. Merci



Répondre
M


miam cela a l'air bon


merci et bonne soirée Pat



Répondre
D


miam miam ,j'ai fait la liste des courses et voila mon repas télé pour demain soir ,merci pour la  recette


bonne soirée bizouxxx



Répondre
M


miam ça m'a l'air très bon tout ça!! merci pour la recette


bonne soirée


bisous


Maryse



Répondre
D


Bravooo pour cette recette bien tentante !


Bizzzes de l'Abeille du Jardinoux qui te souhaite une bonne soirée de dimanche !


Danaou



Répondre
F


Oh oui très bien cette recette, merci, j'avais le même genre, mais avec des lardons ou de la courgette, ça changera.



Répondre
C


Hummmmmm, ça sent bon jusqu'ici!!!!!!A tester rapidement!!!


Merci pour cette recette bien sympa


trés bon dimanche bises



Répondre
V


non seulement tu nourris nos aiguilles de brodeuses ...mais tu ne laisses pas la brodeuse mourir de faim ...encore une recette très sympa .merci beaucoup


bisousbisous



Répondre
P


oh super !! mon chéri adore les plateaux télé !! je note la recette et j'en ferai !!


Merci beaucoup pour cette bonne idée de présentation également, c'est raffiné !!


Bon dimanche !


bisous !!



Répondre
A


Une super bonne idée pour un repas du soir léger et équilibré !! Merci, Bisous et bon dimanche.



Répondre
M


jolie présentation j'aime tous ces petits cakes pratiques à servir avec salade verte ! merci pour ta recette


bisous de Malélé et bonne journée au soleil



Répondre
J


Ouah! merci pour cette très jolie recette qui m'a l'air bien délicieuse. Bizzzzzzzzzzzzzz



Répondre
V


merci pour cette recette et bon dimanche bisous Viviane



Répondre
R


Merci beaucoup Mamigoz, tes recettes du dimanche me font toujours plaisir et me donne des idées. Bon dimanche à bientôt. Régine



Répondre
C


Hummmm j'essaierai volontiers cette recette . Bisousssssssss .



Répondre
K


Sympa !



Répondre
L


Justement je me disais : qu'est-ce-qu'on va manger chez Mamigoz ?


J'ai la réponse. Je m'habille et j'arrive !!!



Répondre
F


merci pour cette recette


bonne journée



Répondre
J


une petite recette bien sympa, bisous



Répondre
V


Merci pour la recette.



Répondre

Qui Est Mamigoz ?

  • : Chez Mamigoz
  • : Tout faire avec rien, mais le faire bien. Free point de croix, tutoriels détaillés, cuisine bistro ou exotique, écologie-économie. Le savoir-faire de Mamigoz rien que pour vous.
  • Contact

Ma BOUTIQUE

BOUTIQUE MAMIGOZ

 

Englishblogger españolblogger Italianoblogger Deutschblogger Nederlandsblogger العربيةblogger
Russeblogger Japonaisblogger Portugaisblogger Chinoisblogger Coréenblogger Turcblogger
ελληνικάblogger српскиblogger Polskiblogger Danskeblogger Suomenblogger Svenskablogger

Recherche

Logos

logo-Ptitchef-mamigoz.jpg

logo Copains

recettes-de-cuisine-logo-11--copie-2.gif

Reine 45x60

roi 45x60

Tartines-grillees-au-chevre-frais-tomates--lardons--et.jpg

Logo2-Prince-de-Bretagne-Mamigoz.jpg 

Logo 150 250

 

quiquipost_logo1.gif

 

Visiteurs