Durant ce week-end à la carte du
" Petit Bistro de Mamigoz "
Tatin de courgette Terre / Mer
Rougaille, sa sauce et son riz créole
Poulet " Jardin de Fille " et ses courgettes grillées
Ces mets étaient sublimés par les pains à la farine d'épeautre,
de maïs et de chataigne réalisés par Danaou.
Mini croissants chèvre/tomate, saucisses
de l'atelier animation de Malélé
Gâteaux aux délicieux parfums (aux bons soins de Cathy)
L’un d'entre eux servant de support à la bougie
d'anniversaire de Candy !
Dimanche réveil chouchouté avec l'arrivée d'Anne-Marie
et son Grand Carton de Croissants.
Vins :
Sangria (Candy)
Saumur Champigny
Cahors Château Nozière 2008
Ambroise de l 'Her (Cathy et Philippe)
Coteaux de l'Aubance, Chantepie-l'Etang
pour accompagner le sublime foie gras de canard (Eric et Danaou)
une petite confiture de figue du Jardin de Fille....
( Quel beau vendredi soir ! )
Eau et jus d'orange à volonté
café ou thé.
(Photo Gum/Muriel)
Il ne faisait pas froid aux fourneaux !
Bonne journée
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nicole 14/08/2011 23:56
Mamilou 11/08/2011 11:43
gum 11/08/2011 10:28
JOe 10/08/2011 20:04
MAMINOU - Le T Tit Monde de Maminou 10/08/2011 19:35
Céleste 10/08/2011 19:32
Poem 10/08/2011 19:07
Mélanie 10/08/2011 15:40
Danaou 10/08/2011 15:09
Nini18 10/08/2011 14:09
chantal45 10/08/2011 13:46
valerieb/titival 10/08/2011 12:59
MissParker 10/08/2011 11:06
Yvon 10/08/2011 09:21
Malele 10/08/2011 09:07
maryse 10/08/2011 09:01
isa debat 10/08/2011 08:09
soizic 10/08/2011 08:03
framboise45 10/08/2011 07:47
Véronique D 10/08/2011 07:43
Philippe 10/08/2011 07:39
cayena 10/08/2011 07:37
lizagrèce 10/08/2011 06:47
Ardennaise 10/08/2011 06:32
vanille09 10/08/2011 05:56