Samedi 4 juillet 2009
Le pain de Juillet de Mamigoz : Tomates séchées, basilic et romarin.

  (Recette Pain MAP) Comme promis je vous présente ma recette du Pain de Juillet. Un pain qui sent si bon les vacances et le soleil. Si vous ne partez pas cette année, une raison de plus pour ne pas vous privez de ce plaisir. [...]
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Samedi 27 juin 2009
Les rillettes de maquereaux de Mamigoz.

Aujourd’hui, je vous confie ma recette de  rillettes de maquereaux.   Surtout, et là pour une fois j’insiste,  si vous vous donnez la peine de faire cette recette, ne changez rien, mais rien de rien….. Sinon vous faites celle de Mamiton.com. [...]
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Samedi 20 juin 2009
Ma cuisine du lundi : Poivrons aux restes de viande

  (Recette simple ) Avec les beaux jours, le week-end c’est souvent barbecue. Mais il reste souvent, un peu de saucisses,  un rien de poulet, et autre mini-portions de plein de choses.  Mais non ! Je n'ai pas servi sur la nappe [...]
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Samedi 6 juin 2009
Les verrines de Mai express et compotée de fraise de Mamigoz.

( Recette Cuisine facile) Le mois de mai et ses fêtes ! Dans la série cuisine pour Ados :Pour compléter le menu,  quoi de mieux pour les réunions entre copains, que les petites verrines rapides . Voici une recette express, facile à [...]
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Lundi 1 juin 2009
Paniers de tomates estivales et Mayonnaise de Mamigoz

(Recette Cuisine facile)  Qui a dit qu’il était difficile de faire manger des légumes aux enfants ? Je vous présente une entrée qui réjouira petits et grands : Les paniers de tomates estivales. Je vais en profiter [...]
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Mercredi 27 mai 2009
Chouette ! Ma " Fête des Mères " est arrivée !

(Cuisine) Belle surprise ce matin dans ma boite aux lettres !  Il y avait ce colis, tant attendu. Après un déballage ultra rapide, voici enfin l’objet de mes désirs culinaires,  arrivé à bon port. Une machine [...]
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Samedi 23 mai 2009
Cuisine spéciale " Ados " : les spaghettis exprès

Puisque les Ados aiment être entre copains... Aujourd’hui, je vais leur montrer comment les épater  en un rien de temps. Il vous faudra  Des spaghettis un peu de lardons fumés  ou 1 tranche de jambon en [...]
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Dimanche 17 mai 2009
Coquilles d’huîtres chaudes de Mamigoz.

  Pour accommoder les huitres pendant les mois sans R, la façon la plus simple est de les farcir. Pour cela il vous faudra : 3 à 4 huitres par personne suivant la taillevin blanc,Ail et  échalote,beurre ½ sel1 verre de lait1 cuillère à [...]
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