Chez Mamigoz

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Cuisine régionale et exotique.

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30 juin 2017 5 30 /06 /juin /2017 00:01

Farz de Sarrasin aux Sardinettes

Je vous propose mes petits Farz de Sarrasin, qui révèlent la douceur des Sardinettes en alliant leur fondant au croquant des noix. Une surprise pour le palais, un délice pour vos invités. Cette seconde recette du défi de Pierre de Cuisine à l'Ouest *...
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29 juin 2017 4 29 /06 /juin /2017 00:01

Chouette brodée 19: Le Maneki-neko

( Grille Gratuite ) On ne pouvait pas passer à côté du Maneki-neko, petit chat tirelire porte bonheur japonaise, en version Chouette.... Après le Katcoz * , la Tortue * le voici sous l'apparence d'un autre symbolisme qu'est la Chouette, suscitant bien...
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28 juin 2017 3 28 /06 /juin /2017 00:01

Donuts aux Sardinettes à l'huile

Voici ma première recette pour relever le défi de Pierre pour Cuisine à l'Oue st * Les Donuts aux Sardinettes à l'huile Pour un apéritif dînatoire ou entrée accompagnés d'une salade. Vous les trouverez ICI * Pour les réaliser il vous faudra : 1 boite...
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27 juin 2017 2 27 /06 /juin /2017 00:01

Un nouveau défi à relever : Les Sardinettes à l'huile

Vous avez déjà eu l'occasion de voir relever les défis lancés par Pierre de Prince de Bretagne * cette fois ce sera : Cuisinez des plats originaux avec des Sardinettes à l'huile d'olive avec la Conserverie GONIDEC * Vendredi, j'ai reçu une sympathique...
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26 juin 2017 1 26 /06 /juin /2017 00:01

Votre Galerie 2017 du 26 juin - semaine 26

Une semaine faste pour la Galerie la canicule aidant, elle est pleine de merveilles Commençons par le Marié , proposé par Odile / Nounours54 et son tissu assorti.... La grande classe ! Retrouvez l'Album aux 200 Chouettes ICI * * Restons dans les petites...
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25 juin 2017 7 25 /06 /juin /2017 00:01

Bar en Croûte de Sel iodé, au beurre salé-citron vert

Une recette estivale qui régalera tous vos convives Le Bar en Croûte de Sel iodé au beurre salé-citron vert Une recette extrêmement facile à faire qui nécessite peu d'ingrédients : Un Bar ( grosseur suivant le nombre d'invités ) un grand sac de gros sel...
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24 juin 2017 6 24 /06 /juin /2017 00:01

Livre Recettes Brodées de Mamigoz : Amandine

( Grilles à broder Gratuites ) On ne se lasse pas de déguster les grands classiques de la Pâtisserie française comme cette merveille qu'est l' Amandine. Un gâteau familial à base d'amande en poudre recouvert d'amandes effilées et grillées. Souvenirs inoubliables...
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23 juin 2017 5 23 /06 /juin /2017 00:01

Chouette brodée 43: Le Marié, Monsieur Gilet Rouge

( Grille Gratuite ) Ils sont enfin mariés ! Comment ! ..... Vous ne savez pas, mais il s'agit de M elle Chanel et de Monsieur Gilet Rouge Leur mariage fut le plus beau que l'on ait vu depuis longtemps, dans la région. Vous avez pu découvrir la robe magnifique...
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22 juin 2017 4 22 /06 /juin /2017 00:01

Cartes et photophores brodés " Chouettes " de Grany...

Vous les aviez aimé, dans la Galerie de lundi *, Grany me les a généreusement offerts En ouvrant le colis, je ne m'attendais pas à cela, même avec la bonne odeur de citronnelle qui flottait, même encore en apercevant , le dessus des bougies Les voici...
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21 juin 2017 3 21 /06 /juin /2017 00:01

Optimisez votre Jiaogulan

Je vous ai déjà parlé du Jiaodulan *, voici comment l'optimiser tout au long de la journée Préparez-le pour le petit déjeuner avec 1 seule càc recouvrez l'eau bouillante, laissez infuser. Deux à trois minutes d'infusion suffiront, versez-le alors dans...
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