Vous retrouverez dans cette nouvelle page,
la plupart de mes recettes de " Pains Spéciaux "
ainsi de quelques recettes de pâte à pâtes
Bonne découverte.
A bientôt pour de nouvelles recettes
Un nouveau tour de MAP : Pain aux olives épicées et tomates séchées. - Chez Mamigoz
(Recette pain à la MAP) Les vacances se terminent, pour celles qui ont eu la chance de se balader un peu. Pour les autres qui ont du rester chez elles, ou travailler pendant ces deux mois, Mamigoz...
Pain et Croustillants " Parfums des Iles " de Mamigoz. - Chez Mamigoz
(Pain MAP et Cuisine facile) C'est toujours un réel plaisir de façonner des pains nouveaux. Les idées de vacances qui trottent dans la tête, et c'est parti pour un voyage au soleil, avec ce pai...
http://www.chez-mamigoz.com/article-pain-et-croustillants-parfums-des-iles-de-mamigoz-49517998.html
Pain au sarrasin - Chez Mamigoz
(Recette Pain MAP) Le bon pain au sarrasin Voici une recette de pain originale C'est dans un commentaire sur l'article de mon pain complet de dimanche que Mimi de " Mimisan cuisine " m'a signalé une
Pain blanc aux yaourts, chez Mamigoz - Chez Mamigoz
Voici la recette d'un pain très léger, idéal pour le goûter des enfants: Le pain blanc aux yaourts Mettez les ingrédients ci dessous, dans la machine suivant l'ordre : 3 yaourts nature 1 cuill...
http://www.chez-mamigoz.com/article-pain-blanc-aux-yaourts-chez-mamigoz-84529250.html
Pain goût pizza chez Mamigoz - Chez Mamigoz
Il y a longtemps que je ne vous avais pas donné de recette de pain. Voici ma dernière mise au point Le pain goût pizza Dans votre MAP vous verserez, dans l'ordre 320 gr d'eau 2 mesurettes de sel...
http://www.chez-mamigoz.com/article-pain-gout-pizza-chez-mamigoz-72350687.html
Pain de Mamigoz au Paprika et graines de Sésame. - Chez Mamigoz
(Pain recette MAP) Il y avait déjà quelques semaines que je ne vous avais pas présenté un nouveau pain. Voici donc mon petit dernier : le pain au Paprika et aux graines de sésame. Pour obtenir...
http://www.chez-mamigoz.com/article-pain-mamigoz-paprika-graines-sesame-43497118.html
Pain à la sarriette de Mamigoz - Chez Mamigoz
(Recette Pain MAP) Ce mois ci je vais vous présenter " mon Pain de Juin ". C'est un pain très spécial, délicieusement parfumé. En apparence, il n'a rien d'extraordinaire, mais en le regardant ...
Pain spécial Fête des Mères, de Mamigoz - Chez Mamigoz
(Cuisine facile) Pour la Fête des Mères 2011, je vous propose un pain au jambon blanc et saveurs d'Italie : Pour le réaliser dans votre MAP, il vous faudra : 320 gr d'eau 2 dosettes de sel fin i...
http://www.chez-mamigoz.com/article-pain-special-fete-des-meres-de-mamigoz-74724551.html
Mon pain de Mai et Pain de seigle pour huitres, - Chez Mamigoz
(Recette Pain MAP) Comme vous le savez tous, le mois de mai donne le départ de la saison " sans huitres " . Il est en effet le tout premier des mois " sans R ". Les bretons ont pour habitude de ...
Le pain de Juillet de Mamigoz : Tomates séchées, basilic et romarin. - Chez Mamigoz
(Recette Pain MAP) Comme promis je vous présente ma recette du Pain de Juillet. Un pain qui sent si bon les vacances et le soleil. Si vous ne partez pas cette année, une raison de plus pour ne pa...
Pain à la farine complète de Mamigoz - Chez Mamigoz
(Recette Pain MAP) Les vacances sont revenues, retournons à nos fourneaux et profitons de ce temps frisquet pour nous faire un bon pain tout chaud ! Voici une recette de pain complet à ma façon ...
Faites vous-même vos pâtes fraiches avec Mamigoz - Chez Mamigoz
(Tutoriel) Comme il est facile et amusant de faire ses pâtes soi-même ! Pour réaliser ces délicieuses tagliatelles, Il faut faudra pour 4 personnes : 300 g de farine de blé 3 œufs 1 c. à sou...
http://www.chez-mamigoz.com/article-faites-vous-meme-vos-pates-fraiches-avec-mamigoz-44781268.html
Cocottes de christophine et patate douce et son pain maïs/noisettes - Chez Mamigoz
(Cuisine facile) Depuis un moment cette recette me trottait dans la tête. J'avais très envie de goûter cette association de saveurs, voilà qui est fait et je vous la présente aujourd'hui Il vo...
Pain au cumin et Christophines sautées, chèvre-sarriette. - Chez Mamigoz
(Cuisine facile) Pour ce premier dimanche, qui sera pour certaines celui des vacances, je vous propose un menu facile à réaliser. Pour ce pain au cumin (dans votre MAP), Il vous faudra : 320 gr ...
Un nouveau tour de MAP : Pain aux olives épicées et tomates séchées. - Chez Mamigoz
(Recette pain à la MAP) Les vacances se terminent, pour celles qui ont eu la chance de se balader un peu. Pour les autres qui ont du rester chez elles, ou travailler pendant ces deux mois, Mamigoz...
Pain au seigle et à la ciboulette - Chez Mamigoz
(Recette pain spécial MAP) Une nouvelle de recette de pain spécial élaboré par Mamigoz : Le pain au seigle et à la ciboulette. Fin et délicat, il s'accordera à merveille avec vos crudités e...
Le pain d'août de Mamigoz : Pain au Chorizo - Chez Mamigoz
Recette pain à la MAP Si vous restez en ville, cette année, voici des couleurs et saveurs d'ailleurs pour ce pain de Grandes Vacances, loin des habitudes. Il vous faudra pour un petit pain : 320 gr
Pain de Septembre de Mamigoz : Lardons, oignons et gruyère. - Chez Mamigoz
(Recette pains MAP). Voici aujourd'hui, un merveilleux pain qui vous permettra de faire de savoureuses croustillades, à déguster en terrasse, durant l'été indien. Ce pain est excellent pour les...
Les Nouveaux Potins du Petit Bistro de Mamigoz - C'est le Printemps - Chez Mamigoz
Les nouveaux potins.... Pain de Guémené, au sarrasin et noix une exclusivité du " Petit Bistro " de Mamigoz et sa Brouillade en Croustillant. Pour cette recette il est indispensable de prendre d...
Pain de Guéméné
Le Ramaza Pidesi de Nina d'Istambul. - Chez Mamigoz
Recette pain MAP. Il y a de cela 15 jours, déjà que je suis allée me balader sur le blog de Nina d'Istambul, pour y découvrir, sur son invitation, un merveilleux pain : le Ramaza Pidesi, le pai...
" Pain Italiano " à la MAP et ses Croustillants - Chez Mamigoz
" Pain Italiano " à la MAP et ses Croustillants. Il y avait un moment déjà, que je ne vous avais pas servi de pain au Petit Bistro. Avec le retour du soleil, les envies de Croustillants revienne...
http://www.chez-mamigoz.com/article-pain-italiano-a-la-map-et-ses-croustillants-108522605.html
Pain d'Automne et Tartiflette croquante déstructurée de Mamigoz - Chez Mamigoz
(Recette avec Diable Charentais ou four cyclonique) Exclusivité du Petit Bistro de Mamigoz La Tartiflette déstructurée Pour ce pain d'automne au seigle girolles, noix, lardons et fromage à ...
La Brioche " Plombière " du Petit Bistro de Mamigoz - Chez Mamigoz
La Brioche Plombière du Petit Bistro de Mamigoz Lorsque j'étais enfant, il n'y avait pas de congélateur. Manger des glaces était " extraordinaire " . C'était la fête ! Mais le goût de la " G...
http://www.chez-mamigoz.com/article-la-brioche-plombiere-du-petit-bistro-de-mamigoz-111173270.html
Pain Bastide du Petit Bistro de Mamigoz - Chez Mamigoz
Pain Bastide du Petit Bistro de Mamigoz Pain Fabriqué en MAP. En ce tout premier jour d'automne, frisquet, je vous présente ma dernière fournée : " Souvenirs de Vacances " Francine vient de sor...
http://www.chez-mamigoz.com/article-pain-bastide-du-petit-bistro-de-mamigoz-110369732.html
Pain Provençal aux Anchois et ses Croustillants, du Petit Bistro - Chez Mamigoz
Pain Provençal aux Anchois et ses Croustillants, du Petit Bistro Avec l'arrivée des beaux jours, les envies de dîner en terrasse, s'affirment. Pourquoi ne pas en profiter pour ajouter les saveur...
Les Nouveaux Potins du Petit Bistro de Mamigoz - 23/01/2013 - Chez Mamigoz
Les Nouveaux Potins de Mamigoz du 23/01/2013 Ptit Zef se porte bien, malgré la neige Mais je trouve que sa queue est encore plus courte Je lui mets sa boule de graisse personnelle directement par ...
Rillettes de sardines tomate sur pain aux épices de poulet, toasté, de Mamigoz - Chez Mamigoz
Rillettes de sardines tomate sur pain aux épices de poulet, toasté du Petit Bistro de Mamigoz Pendant ces périodes neigeuses, l'on n'aime guère sortir pour affronter les microbes, aussi, une cu...
Saucisson-Party et petit déj entre Amis... Sympa ! - Chez Mamigoz
Saucisson-Party et petit déj entre Amis... Sympa ! Pour réussir la soirée, il vous faudra : Saucissons, cervelas, Chorizo, saucisson à l'ail, pâté au lapin, pommes de terre vapeur, ( 6 m au ...
http://www.chez-mamigoz.com/article-saucisson-party-et-petit-dej-entre-amis-sympa-115990813.html
Pain " à la Parisienne " du Petit Bistro - Chez Mamigoz
Pain " à la Parisienne " du Petit Bistro Pain au jambon, fromage, champignons .... de Mamigoz Voici une nouvelle recette de Pain Maison (avec MAP) pour réaliser vos croustillants d'été . Pour l...
http://www.chez-mamigoz.com/article-pain-a-la-parisienne-du-petit-bistro-118428486.html
Les Nouveaux Potins du Petit Bistro de l'été : Pain au lard goût Pizza - Chez Mamigoz
Les Nouveaux Potins du Petit Bistro de l'été Pain au lard goût Pizza Lundi, c'était " canicule ", trop chaud pour sortir, mais pas pour cuisiner, avec les Poussins, Antoine et Vincent. Le matin...
Pain à la sarriette de Mamigoz - Chez Mamigoz
(Recette Pain MAP) Ce mois ci je vais vous présenter " mon Pain de Juin ". C'est un pain très spécial, délicieusement parfumé. En apparence, il n'a rien d'extraordinaire, mais en le regardant ...
Pain au Pavot Bleu et Quatre Epices, du Petit Bistro - Chez Mamigoz
Pain au Pavot Bleu et Quatre Epices du Petit Bistro Une nouvelle recette pour les fanas du pain maison à la MAP le Pain au Pavot Bleu et Quatre Epices du Petit Bistro Il vous faudra : 225 gr d'eau...
La Brioche du Dimanche à la MAP. - Chez Mamigoz
( Recette MAP ) Quoi de plus agréable, le dimanche matin, de se réveiller avec la douce odeur d'une brioche faite maison. Ingrédients : - 75 gr de beurre ramolli - 200gr de lait - 3 cuillères ...
http://www.chez-mamigoz.com/article-la-brioche-du-dimanche-a-la-map-38110162.html
Mes galettes de blé noir - Chez Mamigoz
Recette personnelle : Mamigoz Souvenez-vous sur mon blog " mam' Soazic ", je vous avais donné la recette des galettes de blé noir, je vais vous montrer aujourd'hui, comment les faire en images. Les
Pain d'Automne et Tartiflette croquante déstructurée de Mamigoz - Chez Mamigoz
(Recette avec Diable Charentais ou four cyclonique) Exclusivité du Petit Bistro de Mamigoz La Tartiflette déstructurée Pour ce pain d'automne au seigle girolles, noix, lardons et fromage à ...
Les Grous (bouillie de Blé Noir) ressuscités au Petit Bistro de Mamigoz - Chez Mamigoz
Avant que les vieilles recettes ne se perdent dans la nuit des temps, Mamigoz vous livre les secrets de la Bouillie de Blé Noir, qui faisait le régal de nos repas du soir. Dans nos souvenirs ...
Petits Potins neigeux de février, au Jardin de Fille - Chez Mamigoz
Qu'il était beau le Jardin de Fille sous la neige Paolo en avait perdu ses repères, lui qui ne voit désormais plus, tournait un peu en rond. Marius, le Figuier, offrait son squelette comme suppo...
http://www.chez-mamigoz.com/2018/02/petits-potins-neigeux-de-fevrier-au-jardin-de-fille.html
Mon pain complet au four et ses Bruschettas - Chez Mamigoz
Le pain est excellent pour la santé, mais quand on lit la composition sur l'étiquette......... Que d'ajouts ! Aussi je vous propose de faire vous même un pain complet vraiment Bio Il vous faudra...
http://www.chez-mamigoz.com/2018/03/mon-pain-complet-au-four-et-ses-bruschettas.html
Mon Pain très gourmand au Massalé - Chez Mamigoz
Un des nombreux Pains Gourmands du Petit Bistro de Mamigoz Le Pain Terre / Mer au Massalé Pour le réaliser, il vous faudra : 300gr de farine complète Bio 200 gr de farine blanche boulangère 320...
http://www.chez-mamigoz.com/2018/10/mon-pain-tres-gourmand-au-massale.html
Pao de quéijo, petits pains au fromage brésiliens - Chez Mamigoz
( cuisine exotique ) Vous avez découvert ICI *, vendredi, le nouveau livre de recettes de Petit Chef * et la recette des Pao de quéijo que j'ai réalisée. Il me restait de la farine de manioc qu...
http://www.chez-mamigoz.com/2018/11/pao-de-queijo-petits-pains-mexicains.html
Brioche Plombière, à bosses - Chez Mamigoz
Pourquoi se compliquer l'existence quand on peut faire simple et délicieux Une belle brioche à bosses pour le petit déjeuner dominical, ça vous dit ? Il vous faudra 350 gr de farine spéciale b...
http://www.chez-mamigoz.com/2019/09/brioche-plombiere-a-bosses.html
A bientôt pour d'autres recettes inédites