Bonjour , bonjour
Quand je vous disais hier,
que l'équipe d'Ob était aux petits soins pour nous....
J'ai donc envoyé un petit SOS et Mary m'a tout de suite répondu :
" Il y a eu un petit souci de serveur,
qui a empêché la publication des articles programmés,
mais les garçons sont en train de chercher ce qu'il se passe."....
Mary
On croise tous les doigts et on prend patience !!!
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* *
Cette semaine les Carnets Secrets *
Vous réchauffent avec de très bonnes recettes
Amélie1976 * : Petits flans allumettes bacon, chèvre
Nicole / Kiwi* : Crêpes à l’avoine
Amélie1976 * : Gâteaux frangipane
*
Laissons la place à Amélie1976 * et à ses
Petits flans allumettes bacon, chèvre
J'ai mis :
4 œufs
200g de fromage blanc de chèvre.
100g d'allumettes de bacon
Sel poivre
Une poignée de gruyère râpé
et quelques morceaux de chèvre
Au pifomètre.....
Au four à 180 °
Amélie
Merci Amélie
Le pifomètre est une très bonne mesure
pour les salés, moins pour les sucrés
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C’est Nicole / Kiwi* qui joue dans la cour " Végétal " !
Coucou Mamigoz
En ce dimanche de la chandeleur ,
j'ai fait des crêpes à l'avoine ,
un peu de "végétal" ne fait pas de mal et en plus c'est bon !
On en a mangé ce midi à la confiture de citron
et au caramel beurre salé .
Miam Miam vivement le goûter .
Donc tu fais comme tu veux ,
tu la mets dans les secrets ou dans la galerie .
Bon je te laisse , je vais faire un tour dehors
pendant que le soleil est encore là !
Bisou
Nicole/kiwi
Merci Nicole !
Ah les crêpes qui ne les aiment pas !!!
Et là plus d’excuses d’intolérance pour ne pas s’y adonner
Bien sûr que je la mets dans les Carnets Secrets *
que vous retrouverez dans mes Archives *
Elle le mérite bien cette super recette !
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Pour terminer les Carnets
retournons faire un tour du côté d’ Amélie1976
et de ses Gâteaux frangipane
Il faut:
1 yaourt nature
3 œufs
250g de farine
200g de sucre
1 sachet de levure
125 ml d'huile neutre (type tournesol)
1 cuillère à soupe d'amande amère
(petite bouteille d'arôme, rayon pâtisserie)
On mélange le tout
et on enfourne à 180° pendant 30 à 40 mn
pour un gâteau
Pour des muffins environ 20mn
J'ai ajouté des amandes effilées
sur le dessus avant cuisson
Belle journée
Amélie
Merci Amélie
Très chouette avec les amandes !
C’est fou ce qu’ils sont beaux tes muffins...
Et parfaits, car quand on est peu, ils se congèlent !
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Si vous réalisez mes recettes
partagez-les dans la Galerie du lundi
en m'envoyant les photos et vos impressions à :
Bonne journée, bon week-end