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9 août 2021 1 09 /08 /août /2021 00:00

 


 

Nous ouvrons une Galerie de vacances,

petite certes, mais pleine de superbes idées


 

Un petit muffin pour vous mettre en appétit...


 

C'est Chantal qui vous l'offre !

Chantal est devenue une habituée de la Galerie,

et se fait le plaisir de tester les recettes

des Carnets Secrets * assez souvent

 

 

" Bonjour Soazic,

J'ai testé les Petits Muffins à la carotte *

de Martine 68,

 

Votre Galerie 2021 du 09 août  – semaine 32

Nous nous sommes régalés, je les referai avec plaisir.
 

 

bon week-end.

Chantal A.

 

Ils ont un jolis succès ces petits gâteaux moelleux !

 

 

*

 

J'ai reçu en fin de semaine un mail de

«  mcsjet »

Sujet : Parce que vous le valez bien... et même plus!

Ceci n'est pas un SPAM !

 

Voici l'explication :


 

Je fais partie d'un Forum de brodeuses

("Nos Jours de Brodeuses")

et en 2020, nous avons organisé une Ronde

pour deux d'entre nous qui étaient dans la peine:

l'une atteinte d'une maladie heureusement en rémission depuis

et la seconde qui venait de perdre son conjoint

(tout jeune encore) du Covid 19...

 

Nous avions pour projet de réaliser

quelques petits carrés brodés assemblés façon "patchwork"

pour les offrir ensuite...

 

Votre Galerie 2021 du 09 août  – semaine 32

Mais la Ronde a eu beaucoup de succès

avec pas moins d'une quarantaine de carrés réalisés

dont pour moitié suivant vos modèles

 

"Plaid Patchwork"..

 

Votre Galerie 2021 du 09 août  – semaine 32

Alors, aujourd'hui voici les photos de ce que nous avons pu créer

grâce à vous -

pour leur témoigner notre amitié et notre soutien...

 

Votre Galerie 2021 du 09 août  – semaine 32

C'est un peu en "vrac" car destiné aux brodeuses

pour leur montrer l'avancée des assemblages

que je faisais avec leurs carrés brodés :

 

Votre Galerie 2021 du 09 août  – semaine 32

un livret porte-aiguilles, un biscornu,

un coussinet à épingles, une petite boite à fils souple,

un étui à ciseaux, un coussinet-matelas...

tout ça avec vos créations !

 

Votre Galerie 2021 du 09 août  – semaine 32

Vous pouvez bien sûr publier ces photos sur votre Blog ,

c'est bien pour cela que je vous les fais parvenir !


 

Avec toute mon amitié


 

Vos créations sont de petits bijoux...


 

Marie-Christine T.

pseudo "Crucicat"

sur le Forum "Nos Jours de Brodeuses"


 

Très beaux résultats et montages soignés !

Ils mettent les carreaux en valeur

Je les revois différemment de cette façon.

 

Lorsque l'on reçoit des cadeaux dans ces contextes,

on s'en souvient toute sa vie

C'est comme une lumière au bout du tunnel !

 

Ces photos vont donner de belles idées de montages

à celles qui hésitaient à broder le plaid

 

Merci à toutes les participantes

 

 

*

 

Lorsque je fais les recettes des Carnets Secrets *,

j'ai l'impression d'être invitée à votre table

Votre Galerie 2021 du 09 août  – semaine 32

Cette fois j'ai dégusté avec beaucoup de plaisir

les Courgettes farcies de Chantal *

 

Votre Galerie 2021 du 09 août  – semaine 32

Il me restait 2 càs de riz et petit quart de Reblochon...

 

Hop ! Ils ont sauté dans la poêle sans réticence .

 

J'ai juste ajouté de la chapelure,

et 2 noisettes de beurre demi-sel.

 

Pour le look et le croustillant

 

J'ai adoré !

 

Merci Chantal pour cette excellente recette

 

 

*

 

Isabelle L. a beaucoup aimé la recette

des Cocottes de Filet mignon de Martine68 *

 

Elle nous explique pourquoi :

 

" Bonjour ,

 

J'ai réalisé ce midi un filet mignon au four

en m'inspirant de la recette proposée par Martine 68.

Votre Galerie 2021 du 09 août  – semaine 32

J'avais prévu de faire du filet mignon

mais je ne savais pas sous quelle forme.

Cette recette tombait bien, mais  je l'ai un peu modifiée.

 

Je n'ai pas de cocottes individuelles

donc j'ai mis la viande dans un plat à four.

 

Votre Galerie 2021 du 09 août  – semaine 32

J'ai ajouté un oignon émincé.

Je n'ai pas mis de crème fraîche, mais un bouillon

avec un kub et un verre de vin blanc.

Le tout au four 30 minutes à 180°.

 

J'ai donc presque suivi la recette.

C'était délicieux ,

Merci à Martine 68 pour la recette

et à toi pour la mise en ligne de ses recettes.

Je te mets les photos.

 

J'ai mis trop de bouillon,

la prochaine fois je diminuerais la quantité d'eau .

 

Ce soir, mes grands enfants font les crêpes

et ils testent la recette de crêpes au sarrasin.

 

C'est la première fois qu'on réalise les recettes

du samedi aussi vite.

 

Je te souhaite un bon week-end.

 

Bises "

 

 

Une bien jolie recette !

 

Je suis comme toi, j'ajoute toujours

1 oignon en lamelles ( dans un filet d'huile d'olive)

ou deux échalotes hachées ( dans une noix de beurre ½ sel )

au départ de toutes mes recettes....

 

 

*

 

Pour une Galerie cool, nous retrouvons Mireille B.

qui va nous emporter dans son monde magique...


 

" Ta recette d'aujourd'hui m'a rappelé

le bon petit plat de ma tante

et je suis en train de regarder sur mes carnets anciens

si je n'ai pas la recette de ses encornets.

 

En même temps, il y a des recettes

que je n'ai pas cuisinées depuis longtemps

et qui seraient pas mal pour les carnets secrets .

 

Ceux d'hier sont extra, on voudrait tout cuisiner .

 

Là, je n'avais plus de biscuits pour mon petit thé de 16h

alors , je viens de faire nos biscuits de l'Alsa bleu * .

Votre Galerie 2021 du 09 août  – semaine 32

Cette fois, je les ai parfumés à la façon

de la délicieuse tarte au sucre de ma copine "Philomène"

que j'appelais au travail la plus "Philoménale"!!!!

 

Donc,je n'ai mis qu'une cuillerée à soupe de rhum

mais quelques gouttes de fleur d'oranger, pas trop ,

et aussi, dedans ,des brisures de pralines .

 

J'ai une copine qui a retrouvé son bouquin

qui provient de chez ses parents

et qu'elle a recouvert pour le protéger .

 

Je lui ai dit de le garder bien précieusement

car c'est une relique …

 

 

Bon dimanche avec tous les copains à poils et à plumes.

 

 

 

C'est peut être trop tard pour demain et du réchauffé

mais je t'envoie à cause des pralines...

 

Bises.

 

Mireille

 

 

Tu as bien fait Mireille.

 

Dans ces gâteaux on ajoutait parfois des noix

ou des raisins secs trempés.... dans du rhum !

 

Quand tu verras ta copine,

prends des photos des recettes

et benne-nous-les dans les Carnets Secrets *

 

*

Et Voilà ! C'est déjà fini !

 

 

Si vous voulez partager vos réalisations

broderies ou cuisine, envoyez-moi vos photos avant 18 h à :

Votre Galerie 2021 du 09 août  – semaine 32

Si vous avez un blog n'oubliez pas de partager le lien


 

A lundi dans la prochaine Galerie

 

 

Bonne journée

Votre Galerie 2021 du 09 août  – semaine 32
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2 août 2021 1 02 /08 /août /2021 00:00

 

 

Malgré une météo pas franchement terrible ,

nous retrouvons notre soleil du lundi,

dans Votre galerie avec

Chantal * (bobinette et chevillette)


 

" ‌Bonjour Soazic,

Nous avions commencé à déjeuner

lorsque je me suis aperçue que je n'avais pas fait la photo.

 

Votre Galerie 2021 du 02 août  – semaine 31

mais cela ne nous a pas empêché de nous régaler avec

les courgettes farcies aux lardons de Chantal du 51 *

(carnets secrets).

Votre Galerie 2021 du 02 août  – semaine 31

Toutes mes excuses pour les photos

qui ne sont pas très belles.


bonne fin de journée.

Chantal *

 

Ne t'inquiète pas Chantal, n'est pas la meilleure façon

de prouver que la recette était bien bonne !

 

*

 

C'est à Ghislaine37, maintenant de nous présenter

sa quiche sans pâte, que sa maman a beaucoup aimée

 

 

" Bonjour Mamigoz

 

Mardi j'ai fait une quiche sans pâte aux tomates fraîches

( Torino longues), et olives vertes.

Votre Galerie 2021 du 02 août  – semaine 31

J' ai mis trois tomates coupées en petits morceaux.

Votre Galerie 2021 du 02 août  – semaine 31

Dans ma préparation, j'ai ajouté un peu de

mélange pour salades, de chez Aldi '

(ce n'est pas le même que chez Lidl) ,

ainsi qu'un morceau de gruyère que j'ai râpé.

 

Votre Galerie 2021 du 02 août  – semaine 31

J'ai versé la préparation sur les tomates,

et j'ai ensuite ajouté des olives vertes dénoyautées

en petits morceaux, sur toute la quiche, 

avant de la mettre au four. 

 

Je te joins les photos.

 

Nous nous sommes régalées.

  Aujourd'hui, Mercredi, j'ai fait réchauffer la moitié restante.

 

C'était encore bien meilleur.  

 

J'ai prévu de faire au moins une quiche sans pâte

la semaine prochaine et une la semaine d'après.

 

Je vais acheter de la salade, pour servir avec. 

 

 

 

Bonne soirée ensoleillée.

 

Gros bisous.

 

Ghislaine37 "

 

Très heureuse de voir que ta maman

puisse déguster la quiche sans pâte....

 

Pour moi ce fut le début du miracle !

 

 

*

 

C'est à Amélie H. de nous présenter sa réalisation


 

" Bonjour Mamigoz

Pour une fois, j'ai pensé à la photo.

Votre Galerie 2021 du 02 août  – semaine 31

Quiche sans pâte, avec des feuilles de blettes,

du saumon fumé et un reste de fromage de chèvre frais

à la place du gruyère.

 

Très bon. Merci beaucoup


Bisous et belle journée

Amélie H. "

 

Un joli mariage en " grandes pompes "

qui sera durable, à n'en pas douter

 

*

 

Comme pour bien asseoir la Galerie,

par habitude, nous retrouvons les habituées 

comme Eliane56


" Coucou Soazig ,

 

Je t’envoie deux photos,

la première celle de trois pots de

Tutti-frutti à la Prévert *

d’après ta recette

 

Votre Galerie 2021 du 02 août  – semaine 31

N’ayant pas de mirabelles ,

j’ai remplacé par des nectarines, c’est trop bon !

La seconde celle des

petits muffins à la carotte *de Martine68 ,

 

Ils sont bien bons !!

 

Merci à vous deux !

 

Bonne soirée, bisous .

 

Eliane 56

 

J'aime beaucoup retrouver dans la Galerie

les recettes des Carnets Secrets *

 

*

 

En ce 1 er du mois, les lentilles s'imposaient !

 

Martine y a pensé... et moi aussi !

Votre Galerie 2021 du 02 août  – semaine 31

Coucou Mamigoz!

 

C'est le premier août

et j'ai pensé faire la recette de salade de lentilles *

d'Amélie 1976 *

et c'est un vrai régal!

 

J'en referais souvent, ça c'est sûr!

 

trop bon!

 

Espérons que ça nous portera chance.....

 

Bisous ! amitiés à Amélie 1976! 


Martine68

 

Pas de soucis, tu mérites d'êtres enfin " à l'aise " !

 

*

 

Et devinez un peu, qui nous retrouvons ????

 

Mais c'est bien sûr Mireille B.

 

Hier, Je suis retourné voir ta recette de

steak haché à la crème au St Agur .

 

Puis, comme j'avais fait cuire des pommes de terre vapeur ,

(mais pelées car je donne les épluchures à mon biquet ),

et qu'il me restait de beaux blancs du poulet rôti

achetés à la rôtisserie,

passé mon St Agur dans la sauce à la crème ,

Votre Galerie 2021 du 02 août  – semaine 31

J'ai préparé l'assiette que tu proposais hier aux carnets *.

 

Accompagnée de ma petite salade verte, 

tomate, œuf mollet.

 

  Pas de Rocamadour disponible ,

mais  du fromage blanc égoutté  aux petites herbes du jardin

 

 

C'était ni tout à fait la même, ni tout à fait une autre !!!

 

Je me suis régalée !

 

Un super petit  repas de fête d'été !

 

 

Super bonne idée, les 3 petits cakes .

 

Tout le monde convoite le  joli  moule ..

 

 

C'est vrai qu'il est génial ce moule....

 

On le reverra souvent

 

*

 

Ce sera tout pour aujourd'hui ....

 

Si vous voulez partager vos réalisations

broderies ou cuisine, envoyez-moi vos photos avant 18 h à :

Votre Galerie 2021 du 02 août  – semaine 31

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A lundi dans la prochaine Galerie

 

 

Bonne journée

Votre Galerie 2021 du 02 août  – semaine 31
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30 juillet 2021 5 30 /07 /juillet /2021 00:00

 

 

Vous connaissez bien maintenant

 

la Boutique d' Amélie *

 

Pour les vacances elle a confectionné

des petites pochettes pour les savons

 

Pochette savon de la Boutique d' Amélie

Amélie m'a simplement demandé :

 

Que pense-tu de mes pochettes ?

 

As-tu une pochette à savon ?

 

Pochette savon de la Boutique d' Amélie

Et deux jours après...

 

La pochette était arrivée

Pochette savon de la Boutique d' Amélie

Extérieure en cotonnade fleurie, toute douce

 

Intérieure en nid d'abeille rose tendre

 

Pochette savon de la Boutique d' Amélie

J'avais justement un savon lavande très artisanal

qui n'attendait que cela pour sortir de sa léthargie.

Pochette savon de la Boutique d' Amélie

Le voici prêt à me suivre dans mon prochain voyage.

 

 


 

Mille mercis Amélie et très longue vie à ta Boutique.


 

*

 

Bonne journée

Pochette savon de la Boutique d' Amélie
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26 juillet 2021 1 26 /07 /juillet /2021 00:00

 

 

Une nouvelle fois, les portes de la Galerie s'ouvrent

pour nous faire découvrir vos ouvrages

et nous régaler de vos réalisations culinaires.

 

Une Galerie couleur " Animaux de notre vie "

 

Nous commençons par Martine68

qui laisse ses amours de chats vous les présenter

Votre Galerie 2021 du 26 juillet  – semaine 30

Minette vous présente la première face

sœur jumelle du célèbre Félix....

 

Une Minette toute gentille, qui se remet bien

de ces derniers soucis de santé

Votre Galerie 2021 du 26 juillet  – semaine 30

Et voici Blindy , un très beau siamois... borgne,

dont le début de vie n'a été que martyre

 

Il coule des jours heureux à présent chez Martine

en compagnie de 4 autres copains, tous rescapés....

 

Gros câlins à vous tous.

 

Une pensée particulière pour tous les chats,

abandonnés cette année encore, en été !

 

*

 

 

Nous retrouvons Brigitte59 *

pour un échange ayant pour thème : Les Chats

 

Bonjour Soazic

 

Dans le cadre d'un échange d'ATC

sur le thème du Chat organisé par Sandrine ATC *

 

nous avions deux de tes grilles à broder.

 

Votre Galerie 2021 du 26 juillet  – semaine 30

J'ai choisi l'une d'elle mais j'ai dû l'adapter

pour qu'elle tienne dans le petit rectangle d'ATC.

Votre Galerie 2021 du 26 juillet  – semaine 30

Ma correspondante avait choisi l'autre grille.

 

J'ai hésité entre les deux

et mon choix s'est porté sur la grille colorée

et avec les points arrière que j'ai fait avec un fil argenté.

 

Je t'envoie la photo de mon ATC

 

et tu peux voir sur mon blog ICI *notre échange. 

 

 

Merci pour tes grilles

 

Bises

 

Brigitte 59 "

 

 

Très bel échange de chats stylisés,

 

Bravo les Filles

 

*

 

Il est temps de faire une pause gourmande

avec Odile / Nounours54


 

Coucou Soazic , 



Samedi ,

je redécouvrais la recette du gâteau Reine de SABA *

de Martine 68 .

 

Votre Galerie 2021 du 26 juillet  – semaine 30

Hier j'ai fait ce gâteau .


 

Je croyais qu'il me restait du chocolat noir ….mais non !

J'avais du chocolat au lait , alors j'ai essayé .

C'est tout aussi bon !


 

La seule chose , quand je l'ai sorti du four ,

il était bien gonflé ,

et en refroidissant , il s'est un peu aplati …


 

Qu'importe ! on s'est régalé !


 

  Merci Martine !



Voilà les news du jour …….

Je t'embrasse  

Odile / Nounours 

 

Un gâteau capricieux qui s'est révélé excellent !

Les souvenirs étaient au rendez-vous !

N'est-ce pas le principal !

 

Voilà pourquoi on aime tant les Carnets Secrets *

 

*

 

Nous restons dans le domaine Animal

avec Annie B.

qui nous propose les Cœurs Cancer

 

à retrouver dans le nouvel Album

Album des Cœurs Valentin Numéro 2 *

 

 

" Bonjour Mamigoz

Voici les derniers cœurs que j'ai brodé

pour ma belle-sœur.

 

Après réflexion, je me suis décidée

pour des dessous de verres ou bouteilles

 

Votre Galerie 2021 du 26 juillet  – semaine 30

J'ai utilisé le lamifix (vliseline)

pour les rendre imperméables

et le vliesofix qui permet de coller les deux ouvrages

 

Votre Galerie 2021 du 26 juillet  – semaine 30

En ce moment je brode une couette pour Bébé,

le thème est la jungle

et les points sont en broderie traditionnelle.

Votre Galerie 2021 du 26 juillet  – semaine 30

Amitié


 

Annie "

 

J'aime beaucoup l'idée des dessous de verres

Je les passe tout simplement à la plastifieuse !

 

*

 

Une grillette, sortie des oubliettes par Emilie59 *

 

la Petite Marmotte  J'aime la Savoie *

 

Votre Galerie 2021 du 26 juillet  – semaine 30

kikooo

 

J’espère que vous allez bien,

voici une de vos grille brodée

 

J ai adoré la faire ça m'a rappelé mes vacances

là bas quand j'étais petite

 

Je vous souhaite une bonne fin de journée 

 

Emilie (broderie milie) *

 

Emilie aime beaucoup les animaux

Chat, Chien ou Cheval trouvent leur place chez elle.

 

*

 

C'est toujours un plaisir de retrouver Mireille B.

Cette fois elle vous explique tout simplement

l'art et la manière de varier ses menus...


 

" La gourmandise nous perdra !

 

Tellement partagée à vouloir tout faire et goûter,

voici mon travail à la chaîne .

Votre Galerie 2021 du 26 juillet  – semaine 30

Puisque je suis seule :

 

j'ai partagé ma pâte feuilletée en 2  

 

Quiche au thon  courgettes de Chantal *

Quiche courgettes lardons d'Amélie, *

et  ta Quiche sans pâte express à la tomate .

 

J'ai battu crème et œufs

pour les quiches en proportion pour les 3 plats,

puis en 3eme emploi ajouté la farine, lait

et concentré de tomates pour la tienne.

 

Et hop, au four

qui ne chauffera qu'une fois, tant qu'à faire !!

 

Le tout c'était de ne pas me mélanger les pédales

dans les ingrédients !!!

 

Je parie que tu vas rigoler !!!

 

Bises .

 

Mireille "
 


 

C'est tellement mignon !

Je ne rigole, pas, je souris, car je fais aussi comme ça.


 

Dimanche prochain, je donnerai une recette

  Trio de cakes ….


 

Tu verras, c'est bien pratique !


 

*

 

Pour conclure cette Galerie, je laisse la plume à

 

Thérèse du Ternois *

 


 

Bonjour Yvonne

L’orage gronde chez nous, en ce moment une grosse averse,

ça tombe, pas le moment d'être dehors!!!!!

 

Votre Galerie 2021 du 26 juillet  – semaine 30

J'en profite pour t'envoyer les photos du coussin phare,

un grand merci pour cette grille


 

J'ai utilisé le fil 3768 pour Malo les Bains,

le 926 pour saint Valéry

et le 221 pour le phare

et pour les autres plages j’ai pris des fils nuancés

de la gamme des fils du Rhin

Votre Galerie 2021 du 26 juillet  – semaine 30

les 3 premiers fils sont utilisés dans d'autres ouvrages

destinés à faire des coussins.

 

Je renouvelle actuellement tous les coussins

suite à la pose d'un nouveau papier peint dans le salon

 

Bon après-midi, la pluie se calme un peu


 

Avec toute notre amitié,


 

Thérèse et Philippe du ternois


 

Très belle finition


 

J'y reconnais la teinte de ton fameux carrelage

en carreaux de ciment.


 

Moi, je dois tout bientôt repeindre mes volets....

Nouvelle teinte probablement !


 

*
 

Et Voilà ! C'est déjà fini !

 

 

Si vous voulez partager vos réalisations

broderies ou cuisine, envoyez-moi vos photos avant 18 h à :

 

Votre Galerie 2021 du 26 juillet  – semaine 30

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A lundi dans la prochaine Galerie

 

 

Bonne journée

 

Votre Galerie 2021 du 26 juillet  – semaine 30
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23 juillet 2021 5 23 /07 /juillet /2021 00:00

 

 

Jeudi , j'ai reçu une grosse enveloppe

d' Amélie1976 *

 

L'essuie-mains d' Amélie, gagné au tirage au sort , est arrivé

Elle avait présenté les essuies-mains de sa Boutique

et en avait mis 2 en lots cadeaux

sur les commentaires tirés au sort

L'essuie-mains d' Amélie, gagné au tirage au sort , est arrivé

C'est son fils Thomas

qui a donné au hasard, les numéros gagnants

L'essuie-mains d' Amélie, gagné au tirage au sort , est arrivé

Grosse surprise, je faisais partie des gagnantes

 

C'est ainsi que les Dedeuches  sont arrivées à la maison

 

 

D'autres tirages auront lieu...

 

Tentez votre chance, en visitant le blog d' Amélie *

et pourquoi pas, en vous inscrivant à sa new-letter !

 

Très bonne journée

 

 

L'essuie-mains d' Amélie, gagné au tirage au sort , est arrivé
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19 juillet 2021 1 19 /07 /juillet /2021 00:00

 

 

Nous ouvrons la Galerie, cette semaine,

avec un petit brin de vacances, sur les Plages du Nord *

avec Sylvie D.

Votre Galerie 2021 du 19 juillet  – semaine 29

" Bonjour

 

Je vous envoie la broderie que j'ai faite

 et je vous remercie encore.

 

Je me suis régalée à faire cet ouvrage.

 

Je cherche maintenant comment faire la finition .

 

A très bientôt

 

Bonne journée

 

Bises 

 

Sylvie "

 

Quelque soit la finition, cadre ou coussin,

sac de plage ou cabas, ce sera très joli.

 

A bientôt Sylvie pour la photo

 

 

*

 

Quel plaisir de retrouver Marie Jeanne 85

dans la Galerie,

je crois que c'est presque la première fois.

 

" Coucou ma chère Soazic 

 

Votre Galerie 2021 du 19 juillet  – semaine 29

Tu vois cette météo nous donne envie d'allumer le four 

pour tes petits gâteaux ALSA !!!!! *

 

Recette simple et agréable à réaliser 

 

 

Bon 14 juillet à toi

et je t'embrasse bien chaleureusement 

 

 

Marie Jeanne 85 "

 

C'est vrai qu'ils sont très bons et légers

ces petits gâteaux et pleins de souvenirs !

 

Merci Marie Jeanne

 

 

*

 

Nous retrouvons maintenant Eliane56,

 

que nous a-t-elle concocté cette semaine ?

 

 

Coucou Soazig ,


 

 Voici mes photos ,

 

Votre Galerie 2021 du 19 juillet  – semaine 29

celle de la délicieuse

 Quiche au melon caramélisé et jambon grillé *

 

Un régal !!

A refaire absolument !!

 

Votre Galerie 2021 du 19 juillet  – semaine 29

Et côté broderie le petit cœur ( trop mignon ! )

Votre Galerie 2021 du 19 juillet  – semaine 29

Merci ! Bonne soirée,

bisous.


 

Eliane 56


 

Chaque semaine ou presque nous avons le plaisir

de retrouver Eliane, elle nous invite à sa table

et nous parlons broderie....


 

Mille mercis Eliane


 

*

 

C'est avec plaisir que nous accueillons Ghislaine37

dans la Galerie

 

Votre Galerie 2021 du 19 juillet  – semaine 29

Bonjour Mamigoz

 

Cette semaine, j'ai fait une

 

Quiche sans pâte *

avec des champignons et des tomates.

 

Votre Galerie 2021 du 19 juillet  – semaine 29

J'ai ajouté un peu de gruyère râpé dans la préparation.

Votre Galerie 2021 du 19 juillet  – semaine 29

Ma Maman et moi, nous nous sommes régalées.

 

Un vrai plaisir.

 

Ghislaine 37

 

Une quiche facile à manger,

ta maman a du beaucoup apprécier

 

Merci Ghislaine

 

*

C'est déjà la fin...

 

On aurait bien continué la visite

mais les portes restent ouvertes tout la semaine !

 

Si vous voulez partager vos réalisations

broderies ou cuisine, envoyez-moi vos photos

avant le dimanche 18 h à :

 

Votre Galerie 2021 du 19 juillet  – semaine 29

Si vous avez un blog n'oubliez pas de partager le lien


 

A lundi dans la prochaine Galerie

 

Votre Galerie 2021 du 19 juillet  – semaine 29
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12 juillet 2021 1 12 /07 /juillet /2021 00:00

 

 

C'est une jolie petite Galerie

qui se révèle à Vous cette semaine

 

Nous découvrons la cuisine réalisée par

 

Chantal du 51

 

" Bonjour Soazic,

Ce matin j'ai confectionné les gâteaux secs de l'Alsa bleu *

à midi avec une petite salade de fruits maison

on va se régaler.

Votre Galerie 2021 du 12 juillet  – semaine 27

Mon mari et moi même nous sommes très gourmands,

je ne sais pas si j'aurais le temps de les conserver

dans une boite métallique !!!!

Bon lundi sous un ciel nuageux.

Chantal "

 

C'est vrai qu'ils sont délicieux ces gâteaux secs

J'y ai retrouvé toute l'insouciance de ma jeunesse !

 

 

*

 

C'est à Martine68 de nous présenter

son tout dernier cœur brodé avec amour...

 

 

" Coucou Mamigoz !

 

Ton cœur est trop mimi !

 

Votre Galerie 2021 du 12 juillet  – semaine 27

Moi qui adore les roses, j'ai été gâtée avec cette grille !

Votre Galerie 2021 du 12 juillet  – semaine 27

Je réfléchis au prochain...

 

Il y a l'embarras du choix sur ton blog !

 

Merci .... 

 

Martine 68"

 

Merci Martine pour ces très jolies photo

qui valorisent ton Cœur Valentin *

 

*

 

Retrouvez tous mes Cœurs Valentin

mis en ligne ICI *

 

et le nouvel Album

Album des Cœurs Valentin Numéro 2 *

 

*

 

C'est à Danièle29 de nous présenter

le " Phare et Ports de Bretagne " *

revisité pour Martine68 *

 

" Je t'envoie les photos tu choisiras celle que tu voudras

Votre Galerie 2021 du 12 juillet  – semaine 27

Pour en finir le coussin prévu est devenu un cadre 

Votre Galerie 2021 du 12 juillet  – semaine 27

J'aime beaucoup mais je ne suis pas douée pour la photo

 

Merci à toi bises

 

daniele29 "


 

Les couleurs choisies vont à merveille avec le papier peint

 

Tu sais ce n'est pas facile avec un verre

les reflets sont toujours présents

 

Lorsque je fais mes encadrements

je prends la photo avant de mettre le verre

et fermer le cadre à l'arrière.


 

*

 

Et c'est tout naturellement que nous retrouvons

 

Eliane56, en cuisine

 

" Coucou Soazig,

 

Cette semaine c’est la photo du

Votre Galerie 2021 du 12 juillet  – semaine 27

Filet de Canard aux Champignons et Olives vertes *

 

que je t’envoie .

 

Encore une recette que l’on a bien apprécié !

 

Merci !

 

Bon après midi  , bisous .


 

Eliane56 "


 

Le filet de canard, bien préparé a plus de saveurs

que le magret classique

 

Peur-être que sa vie a été plus harmonieuse !


 

*

 

Christ51 a elle aussi, testé les Gâteaux secs ,

voici ce qu'elle en pense...

 

" Bonjour,

 

Je n'ai pas eu le temps de t'envoyer

les petits gâteaux du livre bleu d'Alsa *

que j'ai réalisé il y a 10 jours.

 

Votre Galerie 2021 du 12 juillet  – semaine 27

Bien sûr, tout a été mangé avec crème au chocolat

 ou thé et café.


 

Les gourmands sont passés par là.


 

J'ai prévu d'en refaire cette semaine.


 

A bientôt, bisous.


 

Christ51 "


 

Je suis vraiment très heureuse

que ces petits gâteaux secs vous plaisent

Ils représentent tant de souvenirs pour moi.


 

*

Et Voilà ! C'est déjà fini !

 

Si vous voulez partager vos réalisations

broderies ou cuisine, envoyez-moi vos photos avant 18 h à :

Votre Galerie 2021 du 12 juillet  – semaine 27

Si vous avez un blog n'oubliez pas de partager le lien


A lundi dans la prochaine Galerie

 

 

Bonne journée

Votre Galerie 2021 du 12 juillet  – semaine 27
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5 juillet 2021 1 05 /07 /juillet /2021 00:00

 

C'est Catjulie qui ouvre cette nouvelle Galerie,

très très gourmande,

sa photo étant arrivée tard dimanche dernier.


 

" Bonjour Mamigoz,


 

Je te joins la photo du jour :

 

la Tarte Flan sans pâte Rhubarbe 

(c'est le début de la saison !)

et Banane. *

 

Votre Galerie 2021 du 05 juillet  – semaine 27

J'avais tous les ingrédients sauf le citron vert.


 

Toute la famille l'a aimé pour le goûter accompagné d'un thé.


 

A renouveler…


 

Amitié


 

Catjulie "

 


Merci Catjulie

 

Très jolie tarte flan que vous pouvez retrouver ici,

aussi, en version Rhubarbe / Pomme *

 

La quantité de sucre, variant d'un fruit à l'autre....

 

*

 

Chantal , a profité de la baisse des températures

pour cuisiner un plat en sauce.


 

" J'aime beaucoup les recettes faites au Cookeo,

alors j'ai testé ta recette

 

 

 

Votre Galerie 2021 du 05 juillet  – semaine 27

 Poulet au Fenouil et légumes .*


c'était très bon, à refaire.

 

Chantal "

 

J'aime bien aussi l'utiliser,

tout est tellement plus tendre !

 

Merci Chantal

 

*

 

Encore de la gourmandise avec Elianne56

 

" Bonsoir Soazig  


 

Deux recettes sucrées cette semaine : 

Votre Galerie 2021 du 05 juillet  – semaine 27

les Gaufres de foire de Martine 68  * ( très bonnes ! ) .

Votre Galerie 2021 du 05 juillet  – semaine 27

Tes Gâteaux secs de  L’ Alsa  bleu ont eu du succès !


 

 Merci à vous deux. 

Bonne soirée, bisous .


 

Eliane56 "


 

C'est un grand plaisir de voir les recettes des

 

Carnets Secrets *

 

revenir dans la Galerie,

et pour les Gâteaux Secs.... des souvenirs inoubliables !

 

*

 

Et l'on continue les desserts avec Martine T.


 

" Bonjour Mamigoz,

 

Dans les carnets secrets *,

il y avait un flan mais pas n'importe lequel …

 

Celui de Mémé Anna !

 

Votre Galerie 2021 du 05 juillet  – semaine 27

Et moi, les flans, les crèmes j'adore …

 

Je ne peux résister bien longtemps.

 

Aussi, j'ai pris mon plus beau moule et en avant ...

 

Trop bon ! Trop gourmand !

 

Merci de nous faire partager toutes ces idées de cuisine,

de broderie, de jardinage, d'astuces et j'en passe...

 

Bien le bonjour à toutes les participantes !

 

A bientôt pour la prochaine découverte...

 

Martine T "

 

Très joli moule en effet et petit mot sympa !


 

Elle est pas belle la vie … Hein !


 

*

 

Les Gâteaux secs de l' Alsa Bleu ont un joli succès

 

Régime les a testés en les personnalisant

 

 

" Bonjour Mamigoz,

 

Ce matin j'ai tenté vos petits gâteaux de l'Alsace bleu  *


 

Votre Galerie 2021 du 05 juillet  – semaine 27

 Réalisés avec farine semi complète

et simplement 20 grammes de sucre roux

(je sucre toujours peu ou pas).

 

Ils sont très bons.

 

Merci pour cette recette ancienne

 

 

Bon dimanche.

 

 Régine "

 

C'est marrant ils sont tout ronds...

 

Ils doivent être encore plus croustillants

 

Merci Régine, à bientôt

 

*

 

Et nous retrouvons Mireille B,

qui nous dira tout sur le

Filet de Canard aux Champignons et Olives *

 

" Alors, ce matin , comme mon fils

qui s'empoisonne les poumons

devait descendre en ville  pour du tabac, 

j'en ai profité pour aller de suite, avant la fermeture ,

chez Market  chercher un filet de canard

car ta recette m'a mis les papilles en ébullition !!!

 

J'en ai , quelle chance ,  trouvé un joli qui m'attendait ,

en promo 3€ de moins 

simplement parce que la date de péremption

est pour ce  mercredi 7 !

Votre Galerie 2021 du 05 juillet  – semaine 27

Et le voilà cuit , avec ses champignons, ses olives

et ses pommes de terre.

 

C'est pour ce soir (et demain)

mais j'ai goûté quand même !!!

 

Tout bien tendre et vite fait , c'est un bon petit plat .

 

La sauce est cachée dessous, mais elle est là .

 

 

Bises.

 

Mireille "

 

 

Il est très beau ton filet, Mireille

 

Tu vas te régaler 2 fois , bon appétit !

 

*

On aurait bien continué !

 

Si vous voulez partager vos réalisations

broderies ou cuisine, envoyez-moi vos photos avant 18 h à :

 

Votre Galerie 2021 du 05 juillet  – semaine 27

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A lundi dans la prochaine Galerie

 

 

 

Bonne journée

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28 juin 2021 1 28 /06 /juin /2021 00:00

 

 

Cette semaine encore, partons à la découverte

de la Galerie

 

Dans l'ordre d'arrivée voici les souvenirs heureux

 de Martine68.

 

Dès que la grille a été mise en ligne

elle s'est mise à l'ouvrage.

Votre Galerie 2021 du 28 juin  – semaine 26

" Bonjour Mamigoz!

 

Dommage qu'il n'y a pas le soleil pour la photo!

 

A part Concarneau que j'ai recommencé 3 fois

et les oiseaux que j'avais oublié,

j'ai trouvé cette broderie très facile et agréable!

 

C'est comme ça quand on veut broder

en regardant le foot à la TV! mdr!

 

Martine avait laissé 3 points entre les lettres au lieu de 2 !

 

Votre Galerie 2021 du 28 juin  – semaine 26

Merci d'avoir un peu modifié la grille pour moi

et mon amour de la Bretagne, une région que j'ai visité

et dont je suis tombée amoureuse.

 

Je vais l'encadrer et rêvasser en la regardant...

 

MERCI! Bisous! à bientôt!


Martine68 "

 

Martine voulait simplement ajouter quelques noms,

je me suis proposée, c'était plus facile,

car il n'y a pas d' ABCédaires précis

 

Je dessine les lettres suivant les besoins,

mais je les reprends quand elles sont créées.

 

Avec ces couleurs " lagon " on rêve déjà !

 

Si ce modèle vous plaît,

je vous donne la grille demain mardi 29

 

 

*

 

Une petite ATC réalisée par Mireille / Nounette *

 

 

Votre Galerie 2021 du 28 juin  – semaine 26

pour l'anniversaire du blog de Martine Tortue *

 

 

Une Tortue s'imposait !

 

Avec le Plaid Tortues * le choix était difficile !

 

 

*

 

Avec Martine68, nous avons redécouvert

le tour de mains pour réaliser une omelette tournée *

 

Mercredi soir, il me restait des coquillettes

Votre Galerie 2021 du 28 juin  – semaine 26

Les réchauffer à la poêle à l'huile d'olive

et les saupoudrer de Parmesan...

 

Oui, pas si mal....

 

Pas de viande le soir.... mais un œuf ! Ok !

 

Et c'est là que je me suis souvenue

de l' omelette de Martine68

des Carnets Secrets *

Votre Galerie 2021 du 28 juin  – semaine 26

C'est tellement plus léger, avec une goutte d'eau .

 

Voyez comme elle est bien roulée

et c'est si facile à faire

 

Il n'y a pas à dire, en cuisine,

la façon de faire compte autant que les produits 

 

On est Un Chef... ou pas !

 

Merci Martine

 

 

*

 

Tout naturellement nous retrouvons Eliane56

pour la cuisine....


 

" Bonsoir Soazig ,


 

Voici mes  deux photos :

Votre Galerie 2021 du 28 juin  – semaine 26
Votre Galerie 2021 du 28 juin  – semaine 26

ensuite la tarte gourmande aux pignons de pin *

 

 

Merci  pour ces bonnes recettes !


 

Bonne soirée, bisous .


 

Eliane56 "


 

J'avais oublié la Tarte Gourmande ….


 

C'est vrai qu'elle était savoureuse,

bientôt je pourrai la refaire ...Avec la croûte !


 

*

 

Tout à l'heure , je vous parlais de Martine68


 

Elle ne fait pas que cuisiner divinement bon,

elle brode maintenant aussi et fort bien.


 


 

" Coucou Mamigoz !

J'ai beaucoup aimé broder ce cœur Bleuet,

car il me rappelle ma maman.

Votre Galerie 2021 du 28 juin  – semaine 26

Elle me racontait son enfance

et les champs emplis de bleuets...

 

C'était les années 30!

Votre Galerie 2021 du 28 juin  – semaine 26

Merci pour toutes ces grilles que tu nous offres !

Il y en a pour tous les goûts

et on y trouve de vrais trésors.

 

Bisous et bon dimanche ! 

 

Marine68 "

 

 

C'est vrai qu'à cette époque,

les ravages des désherbants n'existaient pas encore

 

Bleuets, marguerites et coquelicots,

aux couleurs de la France

vivaient leur vie, heureux à la campagne

 

 

*

 

Martine68 n'a pas perdu de temps pour les

Petits Gâteaux Secs *  de mon enfance,

puisque j'ai reçu ses photos à 11 h 16

 

" Coucou Mamigoz !

 

J'étais pressée de faire

tes ''petits'' gâteaux secs de l'Alsa bleu *.

 

Votre Galerie 2021 du 28 juin  – semaine 26

Et comme tu vois, je participe aux jeux olympiques !

 

Et après les efforts, le réconfort !

 

Un petit gâteau sauvé des JO,

un café et un petit verre de rhum,

verre que ma maman avait reçu en cadeau de mariage en 52!

Votre Galerie 2021 du 28 juin  – semaine 26

Que ça sent bon ici!

 

Je conseille ces gâteaux à tout le monde!

 

Ils sont délicieux!

 

Merci Mamigoz ! Bon dimanche ! 

 

Martine 68 "

 

Les gâteaux se touchent, car Martine

a déposé sa pâte un peu trop généreusement.

 

Pas grave ce sera parfait la prochaine fois.

 

 

Et Martine m'a répondu :

" L'autre plateau est mieux mais fait moins rire .... !"

 

*

 

A 11 h 59, je recevais les photos de Mireille B

 

 

" Bonjour Soazic, 

 

Tant pis si les gaufres ne sont pas encore faites,

la pâte repose  au frais..Mais....

 

Je t'envoie de suite tes petits biscuits de ce dimanche !!

 

Ils sont géniaux !

 

Votre Galerie 2021 du 28 juin  – semaine 26

Fait rapidement ainsi que la cuisson .....

 

Une recette précieuse .

 

Depuis la photo , j'en ai déjà mangé 4 avec mon thé !

 

(Ils ne sont pas tombés dedans!!)

 

Mes bourrelets ne te diront pas merci ,

mais moi, OUI !!!

 

Le temps de cuisson est très juste ,

car tu peux voir que ceux de dessus,

plus dorés sont déjà trop  restés au four : 1mn de plus !!!

 

Votre Galerie 2021 du 28 juin  – semaine 26

Je  me souviens de la forme de ces batteurs électriques .

Ils étaient beaux .

 

Votre Galerie 2021 du 28 juin  – semaine 26

!! et ce dinosaure là  , tu l'as connu  ??? ,,,.

 

C'est celui avec lequel ma mère montait les blancs en neige .

 

Après, on a eu aussi celui dont on tournait la roue ,

le fin du fin de la modernité ?

!!mais hélas , je ne l'ai pas récupéré .

Dommage ..

 

Je t'envoie les gaufres de Martine 

dès qu'elles sont faites  …

 

Bises et bon dimanche.

 

Mireille "

 

Pour la cuisson, ça dépend des fours

moi, je cuis tout au four ventilé

 

Ah oui, je m'en souvient très bien de ce ressort

 

Notre mère en profitait pour nous faire monter les blancs.

 

Ce n'était pas facile, car il fallait une certaine force,

et quand on n'était pas juste bien droit, dans l'axe,

le ressort se pliait inévitablement

et les blancs sautaient du saladier...

 

Et paf !

On n'avait plus le droit de lécher la cuillère en bois

de la mousse au chocolat !

 

 

*

 

Dimanche 14:11 suite de Mireille

 

 

" re-coucou Mamie, 

 

Et bien tu vois,

je n'ai pas pu attendre pour faire

 

les gaufres de Martine *,

 

elles sont passées avant d'aller voter !!!


 

Votre Galerie 2021 du 28 juin  – semaine 26

Super recette également , pas trop sucrée du tout !!

 

A tel point qu'on peut sûrement

mettre une garniture salée sans soucis …

 

Avec les proportions de Martine, j'en ai fait 14,

j'aurais même pu 15 .

 

Leur seul défaut : je n'avais pas fait de Chantilly !!!!!!!!

Votre Galerie 2021 du 28 juin  – semaine 26

Pour Tes petits biscuits ,

les 2 cuillères de rhum ne sont pas du tout en trop ,

c'est très discret .

 

Un peu de citron, d'orange ou autre pourront le remplacer

si certaines amies n'aiment pas le rhum .

 

Cette rubrique des carnets secrets

et la recette du dimanche,

c'est réellement un lieu de tentations terribles .. !!!!

 

Ayaya la balance !!!!Tant pis .! 

 

Voici donc le passe temps de ce dimanche et maintenant ,

je vais faire mon devoir de bonne citoyenne !

 

Bises.

 

Mimi "

 

Qu'elles sont belles ces gaufres et qu'elles me tentent

. Encore un mois de patience !

 

 

*

Ce sera tout pour aujourd'hui

 

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broderies ou cuisine, envoyez-moi vos photos avant 18 h à :

 

Votre Galerie 2021 du 28 juin  – semaine 26

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A lundi dans la prochaine Galerie

 

 

 

Bonne journée

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21 juin 2021 1 21 /06 /juin /2021 00:00

 

 

Comme tous les lundis, nous allons découvrir

la Galerie où broderie et cuisine

s'allient pour notre plus grand plaisir.

 

Il y a très peu de temps, je vous avais offert

la grille dessinée pour Amélie1976 *

 

Plages et ports de Bretagne *

 

Votre Galerie 2021 du 21 juin  – semaine 25

Cette fois c'est Danièle29 de Brest

 

qui vient de la broder.

 

Elle est très jolie ta broderie, dans les teintes bleues

 

 

Danièle recherche maintenant le tissu parfait

pour la monter en coussin.

 

A bientôt donc Danièle, pour le final

 

 

*

Je ne suis pas souvent dans la Galerie...
 

Mais aujourd'hui, c'est avec une immense joie

que j'ai retrouvé le parfum de mon enfance.. 

 

 

Grâce à Mireille B. et au Flan de sa Mémé Anna *

 

Votre Galerie 2021 du 21 juin  – semaine 25

Pourtant dieu sait que j'en fait souvent des flans,

c'est chouette et je peux les déguster sans problèmes...

 

Ils ont tous un air de flan pâtissier.

 

Ils penchent plus du côté Far que Flan !

 

Votre Galerie 2021 du 21 juin  – semaine 25

Celui de Mireille, non, c'est un Flan de chez Flan.

 

Il bloblotait bien quand je l'ai sorti du four.

 

Quelques taches de rousseur pour le bronzage ,

moins doré que celui de Mireille...
 

Mais avec mon

Caramel au beurre salé au lait de coco,*

fait maison. ...

 

Un Caramel " exotique" , méritait bien l'ajout

d'une larmichette de rhum blanc en plus de la Vanille !

 

J'ai trop hâte qu'il soit froid pour le couper

et voir si sa texture est bien comme celui de Mireille....

 

A tout de suite …..

 

Votre Galerie 2021 du 21 juin  – semaine 25

Parfait !

 

Un goût à la hauteur de mes souvenirs.

 

Il ne me reste plus qu'à réaliser la recette

des petits gâteaux secs de l' Alsa Bleu 1950.....

que je viens de retrouver sur Ebay,

et que j'ai reçu dernièrement

 

Merci Mireille .

 

*

 

Vous ne serez pas surprises de retrouver

 

Eliane56

 

puisqu'elle est dans la Galerie pratiquement

tous les lundis...

 

 

Coucou Soazig ,

 

 

Votre Galerie 2021 du 21 juin  – semaine 25

Voici la photo des Saucisses au Fenouil et Carottes  *

que j’ai cuisiné cette semaine d’après ta recette

et une fois de plus on s’est bien régalé !

 

Merci !

 

Eliane56

 

 

L'avantage avec Eliane

c'est que nous avons les mêmes goûts,

et que nous aimons tous les produits de base...

 

Merci Eliane

 

*

 

Mireille B. a réalisé la Viande en Croûte d' Amélie *

présentée samedi dernier

 

Votre Galerie 2021 du 21 juin  – semaine 25

Mais comme Mireille avait un magret de canard,

elle a détourné la recette

et évidemment revisité la façon de faire.

 

Elle nous dévoilera son processus et ses tours de mains

samedi prochain dans les Carnets Secrets *...

 

Préparez vos magrets, c'est dinguement bien !

 

*

Ce sera tout pour aujourd'hui.

 

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Bonne journée

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