Lorsque j'ai reçu cet envoi d' Amélie * provenant des Editions de Saxe Je ne savais pas qu'il s'agissait d'un ouvrage magnifique d' Isabelle Haccourt Vautier Je me suis plongée tout de suite dans ce recueil. De page en page, je voulais tout broder Un...
Voici les dernières photos de l'Expo d'Isigny 2017 où vous découvrirez en coulisses, les pauses, les petits et grands événements qui ont ponctués ce week-end hors normes. Regroupement dans la salle vide en ce samedi midi Charcuteries, salades divers,...
( Cuisine de Bretagne ) Voici une vraie recette de " dans le temps " , cuite au four, comme dans une ancienne cuisinière à bois. Il vous faudra de la patience et du temps... A préparer la veille pour développer les saveurs. Mais quel régal ! Il vous faudra...
Attendez-vous à une Galerie d'exception cette semaine encore. Très variée et fournie, elle va vous émerveiller Commençons, toujours dans l'ordre d'arrivée par Chantal C. et son carré Patchwork * Si sa toile est suffisamment grande, Chantal brodera d’autres...
Dimanche dernier je vous avais présenté les excellents Petits Pâtés Doudou à la Morue. Etant peu nombreuse, il me restait de la farce. Voici comment j'ai utilisé le meilleur des saveurs Une cuillère à café de farce tout simplement déposée sur une tranche...
C'est une très jolie et gourmande Galerie qui vous attend aujourd'hui... Comme chaque année Monique L. brode beaucoup de petits fuseaux pour son sapin de Noël * et ceux de sa famille Coucou Soazic, Voilà tout ce que j'ai brodé dès que j'ai reçu tes modèles...
Vous le savez maintenant la légende, d'origine italienne, nous incite à déguster des lentilles tous les premiers de l'an et tous les premiers du mois tout au long de l'année Vous allez découvrir dans Vos Carnets Secrets * qu'il n'existe pas que les lentilles...
( Cuisine fusion au Cookeo ) Lorsqu'il fait froid, on a envie d'une cuisine réconfort Pour être réconfort, on l'aime parfumée et relevée comme cette Saucisse Toulousaine aux Tagliatelles au Cookeo Pour 2 personnes, il vous faudra 2 saucisses de Toulouse...
Le Cookeo est un très bel instrument pour cuisiner, mais cela ne signifie pas qu'il faille bâcler tout le savoir faire accumulé pendant des générations, en jetant tout dans la cuve en vrac, en fermant et en cuisant 20 minutes...... Je le dis très souvent...
Connaissez-vous les concombres cuits ? C'est très anglais cette façon de les déguster... Mais préparés à la Française ils deviennent délicieux, qu'on se le dise, une bonne fois pour toute ! Je vais vous les préparer avec des aiguillettes de poulet pour...
Aujourd'hui, nous allons préparer le Céleri . C'est un légume très parfumé que l'on marie souvent avec une rémoulade, mais il aime être servi chaud, relevé d'une sauce de caractère. Je vous propose deux recettes simples pour accompagner une cuisse de...
Le mois de décembre est le mois des cadeaux et là vous m'avez beaucoup gâtée ! Amélie1976 * m'a envoyé un nouveau livre de Broderie Cette fois c'est du Blackwork ! Magnifique broderie au point arrière De splendides modèles qui font tout de suite rêver....
C'est une bien jolie Galerie très diversifiée que nous allons découvrir aujourd'hui. Toujours le même principe, dans l'ordre d'arrivée des photos : Je laisse la place à Chantal du51 qui a mis les Carnets Secrets à l'honneur *: " J’ai essayé la recette...
Très gros Carnets Secrets * cette semaine avec 6 cuisinières de talent Josiane / Pecelette : Feuilletés aux pommes Mireille B : La Gratinée Carole P. : Le Creusois Martine T : Gâteau aux haricots blancs Amélie1976 * : Andouillettes, lardons poivrons tomates...
Le nettoyage continue au Jardin de Fille au petit matin frais, mais ensoleillé Encore un travail de professionnels Le beau Cèdre Pleureur en a perdu la tête Avant il était comme çà D'ici on voit mieux Maintenant , le voici raccourci de 4 mètres. Il n'est...
C'est une Galerie Gourmande et studieuse qui s'ouvre aujourd'hui pour vous La Quiche sans pâte tomate et chèvre frais * a fait des heureuses Nous commençons par Martine68 qui a réussi à trouver un plat parfait pour sa réalisation Elle l'a accompagnée...
( cuisine Fusion ) La Rhubarbe de printemps est très délicate, c'est le moment ou jamais de la cuisiner en plat du jour : Filet mignon mariné, Rhubarbe, Patates douces et Massalé Une exclusivité du Petit Bistro de Mamigoz Rien de plus facile pour faire...
C'est une jolie et gourmande Galerie, très diversifiée, que je vous propose de visiter cette semaine. Nous commencerons par Fred, qui borde la Bannière Enfant Fille * en double pour Amandine et Alice ses petites filles. Un " travail à la chaîne " qui...
Malgré les vacances, la Galerie est très fournie, peut être que la canicule y est pour quelque chose ? Sonnez clairons, résonnez musettes...... Et portes grandes ouvertes pour le Plaid Patchwork * de Zibeline Remarquez au passage la beauté des authentiques...
Après la Broderie du fuseau *, le Montage, dont voici le Tutoriel très détaillé et hyper facile. Je vous ai choisi un modèle à 3 faces, plus facile à manipuler qu'un 4 faces Hier nous avions terminé la broderie, il reste à la repasser avec un fer à vapeur....
Nous ouvrons la Galerie , cette semaine avec les gourmandises réalisées par Christ51 " Bonjour, On vient de se régaler d'un Thon à la Provençale au Cookeo * que tu nous avais présenté il y a un moment et du Gâteau au Chocolat Coulant * avec des lamelles...
Et oui.... Nous y voilà, c'est déjà la Rentrée ! Il va falloir courir chercher les enfants à l'école, les devoirs, les leçons à réciter.... La cuisine pour équilibrer les pas bon de la cantine.... Bref, plus une minute à vous. Les Potins tombent à pic...
Une nouvelle recette pour relever le Défi de La Cuisine à L'Ouest * en association avec la Cidrerie Kerné * : mon Lapin mariné au Cidre et ses Champignons crémés au Roquefort Pour le réaliser, il vous faudra : Pour la marinade : 1 lapin entier 50 cl de...
( Cuisine Exotique ) Lorsque que temps est gris ou qu'il pleut, rien n'est plus agréable que de voyager dans son assiette. Je vous propose aujourd'hui une Truite à l'Antillaise servie avec son riz nature Pour la réaliser, il vous faudra , pour 2 personnes...
Combien de Secrètes Recettes allons nous découvrir dans vos Carnets aujourd'hui ? Ghilaine37 : Quiche sans pâte jambon, Caprice des Dieux Tristan O. : Crêpes salées au sarrasin Martine68 : Petites cocottes de porc. Tous ensemble, découvrons vite la nouvelle...