Cette semaine Amélie * a installé le buffet à l'entrée de la Galerie avec son Cake au Poulet Fumé à la Marocaine * Un régal pour toute la famille. * Eliane56 y a ajouté sa Tarte Amandine aux Nectarines Régalez-vous.... Trop belle dommage de la manger...
( Cuisine Fusion ) Vous la savez, j'aime la Cuisine Fusion : des produits d'ici avec les épices venues d'ailleurs. Aujourd'hui, une nouvelle recette qui vous séduira par son sentiment d’évasion en ces temps de confinement. Cuisinez avec bonheur mon Colombo...
( Cuisine fusion au Crisp Cookeo ) Comme vous le savez j'adore la cuisine fusion et quand elle est cuisinée au Cookeo elle est encore plus savoureuse Aujourd’hui je me suis concocté des Cuisses de poulet au Curry Madras et tomate et je les ai préparées...
C'est une jolie Galerie consacrée à la broderie, que nous allons découvrir cette semaine Nous commençons par Cristine de Belgique * , toute nouvelle arrivée, que nous aurons le plaisir de mieux connaître en allant visiter son blog " Bonsoir Mamigoz, Je...
C'est Huguette, ici préposée à la tombola, qui vous accueille pour ce dernier volet consacré à l'Expo de Bannalec organisée par le Club Aux fils d'Arts * Nous allons continuer notre tour de salle. Je vous avais présenté rapidement mon voisin d'en face...
( Cuisine au Cookeo ) Il y avait très longtemps que je n'avais pas fait Mon Chili Con Carne gourmand J'ai recalculé tous les temps de cuisson, pour maîtriser au plus vite l’ustensile... Pour réaliser cette recette pour 4 personnes il vous faudra : 1 oignon...
( Cuisine de Bretagne ) Il n'y a pas qu'à Toulouse que l'on sait faire de la saucisse en Bretagne aussi nos charcutiers font de très belles choses comme cette Saucisse aux herbes. Ce qui m'a permis de réaliser, avec des légumes Bio, locaux de chez la...
( Cuisine au Cookeo ) C'est un moment de déguster des épinards frais en association avec les Champignons de Paris : Une douceur à ne pas manquer, voici mes cuisses de Poulet et penne aux Epinards et Champignons de Paris Il vous faudra pour 2 personnes...
Une nouvelle recette exclusive du Petit Bistro qui vous fera frétiller les papilles Sauté de Cuisses de Poulet moutardées au saucisson à l'ail réalisé au Cookeo Il vous faudra : 2 cuisses de poulet 1 saucisson à l'ail 250 gr ( environ) 4 carottes 5 à...
Pour une grande occasion, il faut un plat d'exception ! C'est ce que j'ai fait la semaine dernière, pour les 20 ans de mon petit fils, avec le Lapin à la Patate douce Pour le réaliser, il vous faudra : ½ lapin 1 belle patate douce 1 oignon 1 échalote...
Parfois en été les soirées sont fraîches profitez en pour étonner vos convives avec Toulousaines à l'espagnole au fenouil et chorizo du Petit Bistro Pour 3 personnes , il vous faudra : 3 saucisses de Toulouse 2 bulbes de Fenouil 1 oignon 3 gousses d'ail...
Une nouvelle recette du Petit Bistro de Mamigoz où je vais vous révéler, mes astuces de cuisson au Cookeo Boulettes de bœuf, chipo, à la sauce aigre-douce au riz Une recette facile et rapide qui réjouira vos papilles Pour 4 personnes il vous faudra : 15...
Pour la toute première fois je découvre l'Extra Crisp de Cookeo avec un Poulet rôti aux Pommes de Terre. Pour voir à quel point cet appareil révèle les saveurs, je l'ai badigeonné de Kari Gosse ( Ce Curry Breton élaboré par un pharmacien lorientais )...
Vous aimez ouvrir les Carnets secrets *, cette semaine nous découvrons les recettes partagées de : Amélie1976 * : Quiche sans pâte au poulet et cancoillotte, sans gluten Mireille B. : Le fraisier en pièces détachées Isabelle L. : Tourte au saumon Mauricette...
( Cuisine fusion ) Une recette exotique que j'ai mise au point cette semaine. Vous y retrouverez avec plaisir la douceur des saveurs révélées par le Massalé et réveillées par le trait de piment rouge Mon Farci de Christophine et Potimarron au Massalé,...
Autrefois, on utilisait beaucoup la sauce piquante, lorsque l'on voulait accommoder des restes de rôti de porc par exemple Aujourd'hui, je vais l'utiliser pour rehausser mes Crépinettes de porc Pour ce plat plein de saveurs, il vous faudra pour 4 personnes...
Le pain de viande, plat traditionnel des U.S.A. méritait d'être revisité, à la Française ! Voici le pain de Viande du Petit Bistro avec une " Touche Mamigozienne ! " Ingrédients : 350 g de bœuf haché 4 chipolatas 1 coupelle de persil haché 1 oignon 2...
Pendant les vacances les apéros entre amis sont appréciés et variés Un trio de Cakes serait parfait pour satisfaire les goûts de chacun Un petit tour en Aveyron, avec le Roquefort, Un voyage saveurs en Espagne, avec le Chorizo et une escapade en Savoie,...
Le magret de canard, on aime et cuit au Cookeo, il est tout simplement parfait ! et très, très appétissant Magret de canard, pommes de terre, haricots verts Un petit air champêtre qui lui va à ravir Pour le réaliser, il vous faudra pour 2 personnes : 1...
Très jolie Galerie cette semaine, pleine d’amour et de broderies de Noël Découvrons les petits coussinets que Claudine B a brodé pour Catherine B. et son association pour enfants malades " Bonjour Mamigoz J’espère que tu vas bien, je t’envoie la photo...
Plus que quatre lundis avant 2023.... En attendant découvrons la dernière Galerie d'avant l'Avent..... C'est Lisette qui a la première, brodée la boule vintage sur une jolie toile scintillante " Bonsoir Soazic , Souvenirs d’enfance avec cette boule poire...
( Cuisine de Bretagne ) Encore une exclusivité du Petit Bistro de Mamigoz que vous réaliserez si facilement à l'Actifry 2 en 1 ou tout simplement au four Le Bar Terre/Mer et ses légumes d'été que vous servirez avec du riz Pour 2 personnes, il vous faudra...
Aujourd'hui, il fait chaud, mais demain, terminé Les orages arrivent et risquent d'être violents Une bonne nouvelle pour le Jardin … et pour moi ! Plus besoin d'arroser le Parterre Sud , le soir Bien pratique de cabaner, volets mi-clos, pour les plantes...
( cuisine facile et économique ) Je vous avais déjà présenté ce Cake, sans huile ni beurre, je reprends la même base et, cette fois, je vous emporte au Maroc Soleil et confinement ne vont pas ensemble Mais pour être prudent, il faut rester à la maison....
La Galerie de cette semaine se relooke petit à petit, moins d' ABCédaires Bonheur * , mais plus de petites Chouettes * Louison *a rejoint les autres " Finisseuses " dans la Super Galerie * . * Chantal * qui adore broder des chouettes, a retrouvé dans...