( Cuisine facile )
Voici les recettes faites en janvier
Boudin Noir aux pommes grillées
Thon aux haricots verts et riz
Saumon aux légumes du soleil
Boudin blanc haricots verts et riz .
Commençons par le
Boudin Noir aux Pommes Grillées
Il vous faudra par personne :
1 boudin noir
2 pommes
beurre demi-sel
Sel et poivre
Piment d' Espelette
Déposez le boudin et les pommes sur le snacker de l'Actifry
( ou sous le grill du four )
Programmez 20 minutes
A la sonnerie, déposez les aliments sur une assiette
Parsemez les pommes de petits dés de beurre
Ouvrez le boudin et saupoudrez de Piment d' Espelette.
Salez et poivrez, les pommes
Servez bien chaud
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Thon aux haricots verts et riz
Un plat hyper simple à faire pour une soirée télé
Il vous faudra :
1 boite de haricots verts
1 boite de thon
hachis ail et persil pour salade
Vinaigrette, sel et poivre
Mettez le tout dans une assiette creuse,
Mélangez, délicatement
Pour moi, je dois tout couper finement,
mais pas facile d'avaler le riz...
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Saumon aux légumes du soleil
Un plat plus facile à manger
Une tranche de saumon cuit côté peau, puis retourné,
servi avec des légumes du soleil
( Oignon, tomates, courgette, poivrons, aubergine )
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Boudin blanc haricots verts et riz .
Il vous reste du riz et des haricots verts....
Il vous suffit de griller le boudin blanc dans l'Actifry
programmé 20 minutes
et de réchauffer les légumes au micro-ondes
En coupant finement les haricots verts,
c'est mangeable pour moi, même si pour le riz
c'est encore très difficile
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Retrouvez cette recette dans la Carte du Petit Bistro
" Quand la maladie s'en mêle " ICI *
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Bon appétit avec Mamigoz