Vos Carnets Secrets du 13 août 2022

13 août 2022 6 13 /08 /août /2022 00:00

Vos Carnets Secrets du 13 août 2022

Aux Carnets Secrets * nous retrouvons

Amélie1976 *

et ses figues au chèvre et noix

ainsi qu'un

gratin de courgettes au reblochon..

Bien qu'Amélie 1976 *

soit en vacances, loin de chez elle, elle cuisine

pour sa famille.

Voici une entrée de fête pour émoustiller les papilles

Entrée : les figues d' Amélie

" Pour ce soir, nos jeunes viennent manger bien sûr !

Des figues, chèvre, miel et morceaux de noix...

Le tout en montage simple..

Figues coupées en 4,

une demi rondelle de chèvre,

une petite cuillère de miel ,de montagne pour moi,

quelques morceaux de noix.

15 mn au four à 200 …"

On ne peut faire plus simple,...
Mais que c'est bon !

Merci Amélie1976 *

Seconde recette d'Amélie1976 *

faite au retour d'une grande randonnée

" Après la randonnée rien de tel qu'un

Gratin de courgettes au reblochon..

J'avoue c'est bien riche ..mais c'est les vacances !

Il faut
Mélanger 3 œufs , 250ml de crème

poivre sel thym

200g de gruyère râpé

Dans une poêle faire revenir 1 oignon

2 courgettes et 1 barquette d'allumettes de bacon

Mettre le mélange courgettes dans un plat.
Verser la préparation aux œufs
Et ajouter du reblochon

Au four à 210 ° au moins 45mn.

Avec une salade cela sera parfait "

Une super recette que l'on testera à la rentrée

lorsque les températures auront chuté

Encore merci Amélie

Vous aussi venez partager vos recettes

ou vos réalisations

dans Vos Carnets Secrets

en les envoyant à

Bonne journée, bon week-end

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Published by Mamigoz - dans Cuisine
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commentaires

amelie1976

16/08/2022 10:00

Avec plaisir! Pas de soucis, ici il fait frais les matins et les soirs! bisous

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Mauricette28

13/08/2022 13:47

J'adore aussi les figues avec du chèvre. Merci beaucoup amelie

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pecelette32

13/08/2022 09:38

2 bonnes recettes qui font saliver mais pour le gratin je vais attendre que les températures chutent , la semaine prochaine devrait être plus supportable, merci à Amélie sans t'oublier pour le partage, bon samedi, bisous.

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Mamigoz

13/08/2022 09:41

Là où ils sont, les soirée sont fraîches..... Bisous, bonne journée

Viviane

13/08/2022 09:16

Merci beaucoup à Amélie, ses figues au chèvre ce doit être une tuerie ! Bonne journée ,, ce doit être la dernière de grosse chaleur, hier plus de 39°, vivement qu'il fasse un peu moins chaud. Gros baisers.

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Mamigoz

13/08/2022 09:40

C'est trop c'est trop..... Ici c'est Marseille, sans l'accent ! Bisous, bonne journée

Mireille Berthet

13/08/2022 09:10

Amélie, c'est trop bon tout ça !!figues pas encore prêtes mais ça viendra et il y aura aussi les noix dans le champ à côté .j'espère que les jolies vaches nous feront beaucoup de lait pour qu'on ne manque pas de bons reblochons et autres délicieux fromages ..

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Mamigoz

13/08/2022 09:39

Ah oui, les pauvres, elles ont faim et soif.... Bisous, bonne journée

Mamoune48

13/08/2022 08:50

Excellent ! recettes à tester Bonne journée Bises

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Mamigoz

13/08/2022 09:38

Et à adopter. Bisous, bonne journée au frais

chantal du51

13/08/2022 08:38

Excellentes recettes oui à tester lorsqu'il fera moins chaud. J'ai un faible pour le gratin de courgettes. Merci de partager. BIzzzzzzzzzzz

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Mamigoz

13/08/2022 09:38

J'ai goûté les figues, .... Ils sont repartis avec la recette... Bisous, bonne journée

Beya

13/08/2022 08:29

2 supers recettes à adapter selon les interdits !! bises

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Mamigoz

13/08/2022 09:37

Oui, sans lactose.... Y a du boulot ! Bisous, bonne journée

Francoise Binet

13/08/2022 08:25

Merci Amelie pour tes recettes..bonne journee encore un peu chaude bisous

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Mamigoz

13/08/2022 09:36

Ici, oui, mais ça va bientôt changer Bisous, bonne journée

mariekafer

13/08/2022 08:14

hum miam les figues ça me fait bien envie MERCI!!! bises et bon we!

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Mamigoz

13/08/2022 09:36

Les miennes ne sont pas encore très mûres ..... Je les surveille de très près Bisous, bonne journée

Simone

13/08/2022 08:13

Merci à Amélie pour les recettes et à toi pour le partage. Bisous et belle journée.

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Mamigoz

13/08/2022 09:35

Merci Simone. Pas si facile de cuisiner avec cette chaleur Bisous, bonne journée

Eliane 56

13/08/2022 08:04

Merci à Amelie pour ces recettes, la première me tente bien ! Bonne journée ,bisous

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Mamigoz

13/08/2022 09:34

Tu vas beaucoup aimé.... Je l'ai testée une tuerie Bisous, bonne journée

kiwi

13/08/2022 07:55

Je ne dis pas que c'est pas bon loin de là ;-) Mais le fromage non non je passe vite hi hi . Bonne journée encore sous la canicule déjà 20° dehors :*)

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Mamigoz

13/08/2022 09:32

Ils annoncent de la pluie..... pas pour ce matin en tous cas Bisous, bonne journée

alice 47

13/08/2022 07:45

merci pour ces recettes ! Pour les figues il me suffit de descendre au jardin donc à tester avec le chèvre ! Merci Amélie d'alimenter les recettes du samedi ! Quel courage de cuisiner pendant les vacances ! Bisous bon weekend peut être plus frais !

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Mamigoz

13/08/2022 09:31

Et tout cela dans un petit four....Que d'amour dans sa famille ! Bisous, bonne journée

Jacqueline S

13/08/2022 07:36

ça ma l'air bien bon tout cela ! ! ! bon week-end et bisous

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Mamigoz

13/08/2022 09:30

Oui, Amélie nous avait déjà donné une recette aux figues et chèvre... Une tuerie. Ici tout le monde avait beaucoup aimé.... Du coup, j'avais mis mes photos dans la Galerie Bisous, bonne journée

Marie Jeanne85

13/08/2022 07:09

Félicitations à Amélie, car cuisiner en vacances ... Elle fait cela avec plaisir Belle journée à toi . Dernière journée de grosse chaleur , espérons une transition sans trop de dégâts Énormes bisous vers l'Anjou

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Mamigoz

13/08/2022 09:28

Ma station météo indique de la pluie.... Mais pas un nuage à l'horizon pour l'instant Bisous, bonne journée

Marie

13/08/2022 06:58

Bonjour, merci pour ces recettes qui seront parfaites dès que les fortes chaleurs ne seront plus là. Encore une journée où il faudra tout fermer tôt. Bon samedi. Bises

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Mamigoz

13/08/2022 09:27

Et oui, on va encore vivre dans la pénombre... Bisous, bonne journée