Faute de temps, je n'ai pas potiné en mai,
mais la séance de rattrapage est en route
avec ces petits trucs, astuces et idées divers
Rapidité, efficacité et saveurs pour cette recette :
Crevettes Roses et riz au beurre citronné
Mettez votre riz long rincé, à cuire dans l'eau bouillante.
Pendant ce temps faites griller les Crevettes Roses 8 mn
dans l'Actifry de SEB.
Au bout de 5 mn de cuisson,
ajoutez la coupelle de beurre demi sel et citron.
Tournez encore 3 mn.
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Saucisse Frites Clown
Pour repas de mercredi...
Coupez les pommes de terre en grosses frites
passez-les 30 minutes dans l'Actifry.
Grillez les saucisses à la plancha
Faites le nez en ketchup ou moutarde
Servez bien chaud
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Restes de riz au Colin Pané
Il me reste très souvent du riz nature,
voici une autre façon de l'utiliser
Dans une poêle chaude, versez un filet d'huile d'olive
Faites dorer le poisson pané
avec quelques champignons de Paris en lamelles.
Saupoudrez d'ail et persil.
Réchauffez votre riz au micro ondes
Servez avec de la ciboulette ciselée
et quelques noisettes de beurre demi sel.
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Poulet en habits du Dimanche...
Pour changer votre poulet, habillez-le de laque
en le badigeonnant d' un mélange goûteux :
1 càs d'huile d'olive + 1 càs de sauce de soja.
Embrochez-le. Repassez plusieurs couches en cours de cuisson.
Pas eu le temps de faire la photo du poulet à sa sortie du four
... Même pas pensé d'ailleurs
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Quiche imprévue
Vos amis arrivent à l'improviste....
Vous avez pâte feuilletée, crème, œufs, moutarde,
même du fromage râpé....Mais pas de lardons !
Pas grave, vous avez ½ cervelas
Déposez la pâte dans le moule, tartinez-la de moutarde
coupez le cervelas en dés
Battez 4 œufs avec 4 càs de crème fraîche
salez modérément, et poivrez
Versez le mélange sur la tarte
Recouvrez de fromage râpé
enfournez à four chaud 35 mn à 180°.
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Voilà, c'est tout pour aujourd'hui
Bonne journée
flipperine 05/06/2015 23:52
Mamigoz 06/06/2015 11:36
Fakroun 05/06/2015 18:47
Mamigoz 06/06/2015 11:37
Minnie 05/06/2015 12:31
Mamigoz 06/06/2015 11:38
Minnie 05/06/2015 09:55
Mamigoz 05/06/2015 10:11
Viviane 05/06/2015 09:51
Mamigoz 05/06/2015 10:14
Odile 54 05/06/2015 09:40
Mamigoz 05/06/2015 10:14
MissParker 05/06/2015 09:36
Mamigoz 05/06/2015 10:16
carpoiselle 05/06/2015 09:30
Mamigoz 05/06/2015 10:16
Simone 05/06/2015 09:09
Mamigoz 05/06/2015 10:17
Marie-Jeanne 85 05/06/2015 08:38
Mamigoz 05/06/2015 10:18
Fabienne 05/06/2015 08:23
Mamigoz 05/06/2015 10:19
amélie 05/06/2015 07:34
Mamigoz 05/06/2015 10:19
kiwi 05/06/2015 07:29
Mamigoz 05/06/2015 10:20
dany17 05/06/2015 07:17
Mamigoz 05/06/2015 10:20
aux fils d'arts 05/06/2015 05:16
Mamigoz 05/06/2015 10:20
RoselyneT 05/06/2015 00:14
élise 05/06/2015 18:25
Mamigoz 05/06/2015 10:21