C'est toujours un grand plaisir de découvrir

dans sa BAL , des cartes d'amitié

et lorsqu'elles sont accompagnées d'épices

comme celles d' Alice47, c'est trop super.

Alice aime tout particulièrement Madagascar,

sa cuisine et ses épices

comme ce Poivre Blanc

et le fameux curry “ Carry “ de là-bas !

Je suis très pressée de l'utiliser,

dès que j'aurai ma petite famille le week-end

Le poivre sauvage de Madagascar....

ne pousse qu'à l'état sauvage et qu'à Madagascar...

Difficile à récolter,

sur ses grandes lianes de plus de 25 m.....

Il y a très peu de temps j'ai vu un reportage

sur les cuisines des Iles,

et la récolte de ce poivre....

Merci Alice

Tu m'as vraiment beaucoup gâtée

*

Ce mois ci, nous avons fêté Pâques

fête gourmande : Oeufs, Chocolats et jolies cartes

Isabelle P. n'a pas manqué l'occasion

de m'en envoyer une très jolie, toute dorée

Merci Isabelle

pour les gentillesses que tu as écrit

*

Pour terminer cette jolie série voici

le marque-page brodé d' Aline H

Tout doux, couleurs pastelles ....

Tout y est pour donner un charme fou

à ce compagnon de lecture

accompagné d'un petit mot tout gentil

qui me touche beaucoup

Merci Aline

Très bon mois de mai à toutes et tous

C'est encore une très belle Galerie

que vous nous présentez cette semaine

Un grand travail de broderies de Noël

 et de la gourmandise !

Avant d'admirer les broderies, Odile / Nounours54,

nous offre une tranche de Gâteau

" Coucou Soazic ,

Voici la photo du

 gâteau aux pommes et amandes de Caillou ,*

paru dans les derniers carnets .

J'ai fait la photo tout de suite à la sortie du four ,

de peur d'oublier après .....

Il me restait un peu de crème anglaise .

On l'a mangé au dessert en finissant la crème anglaise

et ensuite sans crème .

C'est délicieux aussi bien avec crème que sans crème !

A refaire certainement !

Je t'embrasse

Odile / Nounours54

Merci Odile, j'aime bien la forme " cake "

On dose plus facilement la taille des parts !

*

Nous ouvrons le rayon " Broderies "

avec le Plaid en Fêtes *

et Annie / Nanie de Naniland *

" Bonjour ma belle

Ma Broderie "Plaid en Fête"

(9 ème semaine) - naniland (eklablog.com)

voici mon blog, avec la 9 ème semaine

J'ai aimé faire la luge du père Noël 

et ce premier flocon

j'aimerai finir mes modules et ses cases !!

donc cette semaine c'est mon défi !!

Mais je craquerai certainement hi hi !!

Toute mon amitié à bientôt !!

Merci Annie

Il faut broder comme on a envie,

les cases, sont indispensables,

mais un peu monotones....

Un motif pour couper l'ennui est parfait !

*

C'est un plaisir de retrouver le Plaid Tendresse *

avec  Christelle / Cricri85

" Bonjour,

Il y a quelques semaines ,

je vous avait parler du plaid tendresse...

C'est le projet commun de l'année de nôtre

club broderie!

Toutes, prenons grand plaisir à broder ces jolis mots.

Nous touchons au but !

Cricri85 (Christelle)

Merci Christelle, il est superbe en bleu

Très joli projet commun....

 C'est une belle idée pour un club

Bravo à toutes

*

Vous avez beaucoup aimé les marque-pages

d' Annie / Mamou Soleil de Guadeloupe...

Rien que le nom, nous fait déjà rêver !

en voici de nouveaux

J'en avais oublié deux !

Et pense qu'ils ne seront pas de trop chez vous

Mamou Soleil

Merci Annie

Voilà de quoi nous réchauffer le cœur

après la chute spectaculaire des températures !

*

Nous retrouvons Monique-Monique

 et son avancée sur le Plaid en Fêtes *

" Bonjour,

Encore quelques cases de remplies

et surtout le sapin madras terminé.

Le weekend maussade annoncé me permettra sûrement

de continuer mon ouvrage.

Bon weekend à vous.

Monique

Merci Monique

Tu t’inquiétais pour le point de tissage,

je le trouve bien, sans gros défauts

et pour un premier essai, c'est très concluant !

*

Si vous aussi, voulez exposer votre cuisine

ou vos broderies, dans la Galerie

envoyez vos photos avant dimanche 12 heures à

Bonne journée, bonne semaine

Suite à ma panne d'ordi la semaine dernière
j'ai perdu les photos d'Annie / Nanie,*

 Annie me les a renvoyées :

Coucou, et oui c'est moi ...Nanie !!

Malgré ma tristesse d'avoir perdu notre chien

Jeck ce lundi, il est au paradis il avait que 9 Ans..

Cette semaine, Nous étions resté au quartier B

les cases s'installent entre deux.

On aime les retrouver à Noël ces petits bonhommes

cuisinés et décorés en famille...

Un petit bisous sous le gui, c'est incontournable ...

Pour apporter amour et bonheur !!

Voilà ma semaine sur mon plaid ...

Sur mon blog j'ai mis ton lien vers ton blog,

Voilà le lien si tu veux lire sur mon blog :

Ma Broderie "Plaid en Fête" (la 6ème semaine)

- naniland (eklablog.com)

Merci Annie

et merci de nous dévoiler ton magnifique jardin
 

*

Nous retrouvons le Plaid en Fêtes avec
Jacqueline S

" Bonjour Soazic ,

je t'envoie la broderie du quartier C je viens de le finir ,

 J'ai commencé la dentelle pour la prochaine galerie . . .

Je vais essayer de faire la dentelle autour du quartier C
et si je peux le commencerai à remplir les cases
 du quartier B !

Bonne journée et gros bisous ."

Merci Jacqueline

Tu avances très vite sur ton Plaid

qui est très beau en vert

C'est un plaisir de suivre ton travail

*

On reste dans Noël avec Josiane / Pecelette

et sa carte de Vœux

" Bonsoir Soazic,

Je t'envoie une petite photo d'une de tes grilles

que j'ai brodé pour en faire une carte à la fin de l'année

Cette fois j'ai décidé de ne pas m'y prendre

au dernier moment

J'espère que tu récupères bien de ton intervention

 bisous "

Merci Josiane

Tu as raison de commencer tranquillement

quand tu as le temps,

on se laisse vite surprendre par le temps qui passe

*

Avant de fermer la Galerie , avec Monique Monique,
un dernier petit tour sur le Plaid en Fêtes *

" Bonjour Mamigoz

Cette semaine mon aiguille a chauffé

et voici les cases qui se sont remplies.

Actuellement je bataille sur le sapin madras

qui me cause quelques problèmes lors de la phase 2.

Bonne fin de weekend.
 

Monique "

Merci Monique

Pour la seconde couche

tu brodes bien de droite à gauche

et non de gauche à droite comme d'habitude ?

Bisous, bon dimanche

*

Si vous aussi, voulez exposer votre cuisine
ou vos broderies, dans la Galerie
envoyez vos photos avant dimanche 12 heures à

Belle journée, bonne semaine

Aujourd'hui 21 mars,

je vous montre les photos que j'ai reçues à midi

Dimanche soir, si je vais bien, j'en ajouterai d'autres

….

Au cas où.... Je programme déjà celles-ci !

*

On commence avec un gourmand couscous poulet mergues

réalisé par Chantal

" bonjour Soazic,

merci pour cette bonne recette.

J'aime beaucoup cuisiner avec mon Cookeo

alors quand j'ai vu cette recette de couscous

c'était une évidence, je voulais la faire.

cela tombait bien j'avais dans mon congel

des pilons de poulet et des merguez.

nous nous sommes régalés,

je l'ai fait hier et super il en reste pour ce midi.

bonne semaine.
bisous.

chantal

PS J'avais fait en accompagnement

de la graine de couscous aux épices. "

Merci Chantal

Un délice ce couscous, facile et bien épicé

*

Un tour au salon avec Annie / Nanie *

et son Plaid en Fêtes *

" Bonjour ma belle

Le Plaid prend forme !!

le deuxième module se met en place

j'avance encore et encore...

j'en profite pour vous montrer

une petite broderie qui a pris place..

Je vais continuer ainsi en faisant bordure ...

Mais aussi les cases...

Et peut-être une broderie ou deux...

Bonne continuation à toi aussi

à la semaine prochaine

Annie / Nanie *

Merci Annie

On aime beaucoup broder une case

ne serait-ce que pour rompre la monotonie des chaînons

*

Restons dans la broderie avec Aline H

et ses jolies cartes d'anniversaire

" Coucou....

Ci joint 2 cartes anniversaire

brodées avec tes modèles...

( Je me suis régalée à les réaliser..)

..merci. 

Bisous. 

Aline H.

Merci Aline

Elles sont très belles, tu as fait des heureuses

*

Le plaid en fêtes de Monique Monique avance bien

" Bonsoir,

voilà mes petites croix réalisées cette semaine. ​​​​​​​

Encore quelques cases de remplies avec bonheur.

Bon week-end

Amicalement

Monique "

Merci Monique

*

On passe en cuisine avec Catjulie

Bonjour Mamigoz,

La semaine dernière, j’ai réalisé le

pesto aux fanes de radis.

Elles étaient bien vertes et fraîches

donc il ne fallait pas que je les mette dans mon compost !

J’ai rassemblé tous les ingrédients

et hop 3 petits pots !

Cette astuce antigaspi est super simple et rapide à faire.

Bon week-end printanier !

Amitié catjulie "

Merci Catjulie,

vous allez vous régaler !

*

Au tour de Jacqueline S. de nous montrer l'avancée

de son Plaid en Fêtes

" Bonjour Soazic ,

Je viens de terminer le quartier A ,

tout au moins les cases déjà remplies par tes grilles . . .

Je vais continuer en faisant le quartier C

pour pouvoir y mettre les quelques cases faites !

Et pour la prochaine galerie tu auras l'avancée du plaid

avec j'espère le quartier de posé !

Bonne journée et reposes toi bien ,

une anesthésie générale à notre âge , c'est très fatiguant .

Gros bisous ."

Merci Jacqueline Belle avancée

Oui, surtout quand il y en a plusieurs dans l'année !

A la clinique j'ai fait la dentelle de tout un côté !

Je n'ai pas beaucoup dormi 

*

On continue dans la broderie avec Cricri85

" Bonjour Soazic,

Depuis un an, ayant découvert  ce que tu proposes

en matière de broderie,

je prends enfin le temps de partager  mes ouvrages  .

Beaucoup sont  en cours de réalisation,

lorsque l'on a toujours envie de commencer un nouveau qui plait!

Cela est peu être le plus grand défaut de toute brodeuse!!!

Ci joint ,le début d'un centre de table,

tiré du plaid patchwork.

il sera composé de 9 blocs plutôt dans les tons bleuet

un plaid  selon le plaid de Nathalie Trois

mais avec une bordure nuancée bleue.

J'ai aussi le plaid Tendresse de commencé...

mais j'en dis pas plus !!!!!

ce sera pour une prochaine fois.

Au plaisir de prochains échanges,

Cricri85"

Merci Cricri on a hâte de découvrir la suite

*

Avant de refermer la Galerie

voici une nouvelle élégante chouette de

Christ51 (Christine)

" Coucou,Voilà de nouveau une jolie chouette

habillée en robe avec des cœurs 

et elle n'a pas oublié de mettre ses boucles d'oreilles.

Prenez bien soin de vous.

Bisous

Christ51 (Christine)

Merci Christine

Elle toute mignonne cette petite

extraite du plaid aux 200 chouettes *

*

Avant de retourner me reposer je tiens à vous remercier

de vos gentils mails et SMS réconfortants

Tout c'est bien passé, sans douleurs excessives

Opérée en urgence, dès 9 heures vendredi matin ,

retour dans la chambre vers 13 heures....

Tension presque normale, après un traitement de choc...

Cicatrice de 12 cm

( Je vous la monterai quand elle sera présentable )

Dès demain on enlève une agrafe sur 2

Puis le reste dans quelques jours...

Contente que ce soit terminé

après avoir frôlé de très très près l'AVC....

Pas question j'ai le Plaid en Fêtes à finir !

Je suis très bien suivie de près par une super équipe

celle qui m'avait déjà opérée de la carotide gauche...

A la prochaine pour les coronaires !

Et dans 3 semaines, probable intervention pour la hanche !

C'est même pas fini , que ça recommence !

Bonne semaine à toutes et tous

Voici vos Carnets Secrets * de cette semaine

où nous retrouvons

Odile / Nounours54 : Couronne de la Reine

Amélie1976 * : Pavés de saumon marinés

Christ51 : Soufflé au fromage

*

Dans l'ordre d'arrivée, voici

La couronne de la Reine d'Odile / Nounours54

et sa belle histoire

" Coucou Soazic , 

 Dimanche dernier temps gris et pluie …

J'ai eu envie de faire un gâteau

et comme j'avais profité des vacances

pour faire du rangement ,

j'avais retrouvé la recette de la "couronne de la Reine " 

.... Celle là personne ne la connaît sous ce nom là !

Je fais ce gâteau trouvé où , aucune idée ,

mais que j'avais recopié .

Une fois fait , ma fille me dit

" oh le gâteau ,  il ressemble à la couronne de la reine "

... et  il est devenu la couronne de la reine !

Il s'appelle " couronne aux raisins secs "

Assez parlé , voici la recette :

 Faire tremper dans du rhum

( ou s'il y a des enfants jus d'orange ou citron ) .

Je ne peux vous dire le poids ,

mon paquet était ouvert , j'ai mis le reste .... 

 1 ) Séparé 3 œufs ( jaune et blanc) 

Dans les jaunes ajouter 120G de sucre 

+80 g de maïzena

  +un sachet de levure

+120G de beurre fondu

 2 ) Monter les blancs en neige 

3 ) Dans la préparation 1 , ajouter les raisins secs,

et enfin les blancs en neige 

 Verser dans un moule à savarin beurré

( d'où la couronne !!! )

30mn à 180° 

Bonne dégustation !

  PS : pour les gourmandes , on peut servir

la couronne de la reine avec de la crème anglaise ,

J'ai pris la photo , juste juste

j'avais déjà coupé un morceau ....

Je t'embrasse 

Odile / Nounours54"

Merci Odile

Pas étonnant que tu aies entamé cette gourmandise,

on la croirait glacée au citron / sucre !

*

On continue avec le saumon d' Amélie1976 *

Coucou

Une recette toute simple

Il faut

1 pavé de saumon par personne

Préparer la marinade pour 2 pavés avec:

1 càc de miel

1 càc de paprika

1 càs d'huile d'olive

sel poivre

Badigeonner les pavés et réserver 30 mn au frais.

Ajouter 2 rondelles de citron

et enfourner à 180° environ 15 mn

selon la taille des pavés.

Peut se manger avec du riz, du quinoa

et une ratatouille!

Belle journée

Amélie

Merci Amélie

J'ai justement 2 pavés de saumon dans le congélateur

cette recette leur ira très bien

*

Une dernière recette que

Christ51 / Christine désire partager :

le Soufflé au fromage

" Bonjour,

Samedi soir, j'ai cuisiné un soufflé au fromage.

Il faut :

30g de farine

30 gr de beurre

400ml de lait

sel, poivre,

noix de muscade

4 œufs

100g de gruyère râpé

Faire la sauce béchamel sans oublier sel, poivre

et une pincée de noix de muscade.

Séparer les jaunes des blancs d'œufs

et mettre les jaunes un à un dans la béchamel en remuant. 

Mettre le gruyère râpé et remuer.

Monter les blancs d'œufs bien fermes

et les mettre dans la béchamel en remuant délicatement.

Huiler un plat à soufflé et mettre la béchamel dans le plat.

Au four 25 à 30minutes, thermostat 200°.

Surtout ne pas ouvrir le four, sinon le soufflé tombe.

Avec une salade, c'est délicieux.

Bon appétit.

Bisous

Christ51 (Christine)

Merci Christine

Il est très beau ton soufflé

Bien monté et très sympa :

il a tenu bon le temps que tu prennes la photo

*

Venez vous aussi, partager vos recettes,

en les envoyant à

Bonne journée, bon week-end