Nous aimons tous les Moules/ Frites,
c'est toujours une fête de se réunir pour s'en régaler
Ici je les ai préparées tout simplement
ail / Persil / Vin Blanc sec / Poivre 5 baies
Pour éviter d'en mettre partout
en faisant des montagnes de coques,
il y a une méthode toute simple
Mangez votre première moule,
en utilisant une coquille vide comme fourchette.
Jusque là, tout le monde le fait.....
Enfilez votre seconde moule dans la première,
mangez-la, puis glissez la 3 ème moule dans la seconde.....
Avec un peu d'habitude, vous réussirez
à faire de longues guirlandes
que vous déposerez dans un plat prévu
ou simplement sur le bord de votre assiette
Profitez de votre pince-moule pour picorer vos frites
sans vous graisser les doigts.
De quoi épater mon Amie Belge !
A déguster avec un petit vin blanc sec et frais
jusqu'à la dernière coquille
*
Retrouvez facilement cette astuce et bien d'autres
dans la Carte du Petit Bistro
*
Bonne journée
Annick 01/08/2015 01:51
Mamigoz 01/08/2015 08:36
Fabienne971 01/08/2015 01:20
didine 31/07/2015 19:08
Mamigoz 31/07/2015 21:09
flipperine 31/07/2015 18:39
Mamigoz 31/07/2015 21:10
lizagrèce 31/07/2015 14:31
Mamigoz 31/07/2015 21:11
Odile 54 31/07/2015 14:01
Mamigoz 31/07/2015 21:12
Lavandière 31/07/2015 12:18
Mamigoz 31/07/2015 21:08
Vivette 31/07/2015 11:07
Mamigoz 31/07/2015 11:46
MissParker 31/07/2015 10:16
Mamigoz 31/07/2015 11:44
Ségolène 31/07/2015 10:06
Mamigoz 31/07/2015 11:44
Viviane 31/07/2015 09:34
Mamigoz 31/07/2015 11:44
joelle 31/07/2015 09:13
Mamigoz 31/07/2015 11:43
bluetit 31/07/2015 08:28
Mamigoz 31/07/2015 11:42
Picsou630 31/07/2015 08:22
Mamigoz 31/07/2015 11:41
mitchounette 31/07/2015 08:17
Mamigoz 31/07/2015 11:40
Monique 31/07/2015 08:07
Mamigoz 31/07/2015 11:39
monique la bretonne 31/07/2015 07:48
Mamigoz 31/07/2015 11:37
Marie-Jeanne 85 31/07/2015 07:45
Mamigoz 31/07/2015 11:36
Fabienne 31/07/2015 07:15
Mamigoz 31/07/2015 11:35
Aline 31/07/2015 06:45
Mamigoz 31/07/2015 06:50
amélie 31/07/2015 06:34
Mamigoz 31/07/2015 06:48
Annie 31/07/2015 01:02
Mamigoz 31/07/2015 06:06
Grany 31/07/2015 00:37
Mamigoz 31/07/2015 06:04
marie- christine 31/07/2015 00:09
Mamigoz 31/07/2015 06:09