Avec le printemps, l'esprit vagabonde .
L' envie de soleil et de voyage flotte en cuisine
Laissons l'imagination prendre place avec la
Tarte Crème de Coco, chipolatas, poivron et Massalé
Pour 6 personnes vous aurez besoin de :
1 pâte feuilletée
1 càs de moutarde à l'ancienne
5 Chipolatas aux herbes
1 poivron vert
3 oeufs
20 cl de crème de coco
1 càc de Massalé
Sel et poivre 5 baies
Lavez et coupez le poivron en dés.
Déposez les saucisses et le poivron dans le snacker de l'Actifry.
( à défaut sous le grill du four )
Programmez 10 mn
Pendant ce temps, étalez la pâte dans le moule,
badigeonnez-la de moutarde.
Préchauffer le four à 180 °
Dans un saladier, cassez les œufs, ajoutez la crème de coco
le Massalé, salez et poivrez, mélangez.
Lorsque les chipolatas et le poivrons sont prêts,
déposez les poivrons sur la pâte
coupez les saucisses en dés et ajoutez-les.
Versez alors le mélange crémé.
Enfournez à 180° pour 35 mn.
Démoulez avec précaution
Servez avec une salade de saison.
Découvrez ce goût subtile venu d'ailleurs
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Bon appétit avec Mamigoz