Défi Prince de Bretagne : Tomates cerises en Physalis

1 juillet 2016 5 01 /07 /juillet /2016 00:01

Défi Prince de Bretagne : Tomates cerises en Physalis

Comme il pleut encore et toujours,

pourquoi ne pas s'amuser, dans nos cuisines

Défi Prince de Bretagne : Tomates cerises en Physalis

en habillant les petites tomates cerises jaunes en Physalis.

Une recette de plus pour le défi de Prince de Bretagne ,

Cette fois on joue avec les tomates cerises

Choisissez quelques tomates de la même taille,

avec une petite queue .

Mettez un peu d'eau à bouillir.

Faites une légère incision en croix.

Plongez les tomates 10 à 20 secondes dans l'eau bouillante.

Récupérez-les délicatement, avec l’écumoire

et plongez-les dans l'eau glacée.

Epluchez-les avec précaution en faisant glisser les quartier

de peau vers la queue, sans l’abîmer, façon jupette.

Déposez-les sous le gril du four.

Faites-les griller 4 à 5 minutes, pour dessécher les jupettes

et leur dorer une couleur légèrement dorée.

Laissez refroidir dans le four .

Saupoudrez de Piment d' Espelette et de Fleur de sel

Epatez vos amis en décorant vos plats ou vos cocktails

de ces petites choses rigolotes.

Le défi de Prince de Bretagne * se termine dans 2 jours

Nous découvrirons très bientôt les recettes originales

élaborées les 20 blocs sollicités.

Je ne vous cache pas mon impatience.

Bon appétit avec Mamigoz

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Published by Mamigoz - dans Cuisine-Pains et Potins
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commentaires

Prince de Bretagne 21/07/2016 14:37

Trop beau, trop classe, quelle idée !

Grany 02/07/2016 12:52

Superbe, très bonne idée merci
Bizzzzz

Mamigoz 02/07/2016 17:33

C'est tout mignon, vite fait et vite mangé. Bon we

Simone 02/07/2016 10:01

Superbe et sans aucun doute super bon ... merci pour l'idée.
Bises et belle journée.

Mamigoz 02/07/2016 10:30

Bon we Simone

Stéphanie 01/07/2016 20:55

C'est joli ! Et si en plus c'est bon.....génial !

Mamigoz 02/07/2016 07:52

Deux en un, en quelque sorte.Bon we

chanchan 01/07/2016 18:43

Coucou Mamigoz, en voilà une belle et bonne idée. Je la mets sous le coude. Douce soirée. Bisous

Mamigoz 02/07/2016 07:52

Quand on dit qu'il ne faut pas jouer avec la nourriture, ce n'est pas toujours vrai. Bon we

pat 01/07/2016 13:50

je vois que même si le temps n'est pas au beau fixe tu t'amuses bien en cuisine. C'est très original. gros bisous

Mamigoz 01/07/2016 15:49

Il faut toujours positiver dans la vie, et ne pas tenir compte des mauvaises choses. On ne refera pas le monde et encore moins la météo ! Bisous et câlins

MissParker 01/07/2016 11:28

Coucou ... Quelle jolie présentation !!!
BRAVO et ... merci du partage ;)
Chez moi, j'ai un magnifique soleil depuis plusieurs jours ... et demain, nous avions prévu une plancha ... il devrait pleuvoir toute la journée :( :?
Bon vendredi Soazic, Bisous et Câlins Ensoleillés

Mamigoz 01/07/2016 12:10

C'est notre mauvais temps qui se balade ! Mince de mince on s'était pourtant bien habitué à lui.... Là, c'est de l'Humour ! Bon samedi quand même

yvonne 01/07/2016 10:49

je ne suis ni sudiste, ni nordiste mais au confluent, alors aujourd'hui soleil et pluie seront au programme !
mais comme toutes tes fans de la France entière, je dis bravo pour tes trouvailles culinaires dont, aujourd'hui encore, on a un exemple qui confirme tes talents!
ce défit Prince de Bretagne t'a beaucoup inspirée, et c'est tant mieux pour nous !
bonne journée

Mamigoz 01/07/2016 12:12

Je suis toujours inspirée par les défis., pour l'instant le plus gros est de pouvoir tondre une pelouse, sèche ou presque... et là je cale faute de soleil.
Bonne journée

gravhelio 01/07/2016 10:18

Quelle jolie présentation !

Mamigoz 01/07/2016 10:36

C'est spectaculaire, enfin, un petit peu. Bonne journée

Marie-Jeanne85 01/07/2016 09:49

Tout simplement !!! et rapide en plus ...
Merci pour tous ces petites recette que tu proposes pour nos apéros
Et nous faisons de la pub pour ton blog pendant ces rencontres parce que les félicitations ne sont pas pour nous mais pour toi
Bises avec du soleil ce matin , mais ....

Mamigoz 01/07/2016 10:36

Merci Marie-Jeanne c'est super sympa de partager à ton tour. Bisous sous un ciel.... gris. Bonne journée quand même

Lavande 01/07/2016 09:39

Alors là chapeau!!!! car franchement je n'y aurai pas penser, d'ailleurs je suis épatée par tes idées créatives, et merci de nous les faire passer... sans trop vexer personne, ici il fait beau et chaud, les cigales sont là l'été est bien en Provence, hélas plus le temps d'en profiter reprise du boulot... je t'envoie du soleil par les ondes, belle et douce journée

Mamigoz 01/07/2016 10:38

Ce qu'il y a de bien avec les blogs c'est que " Les Sudistes " partagent leur soleil avec " Les Nordistes ".... Même en Amérique ils ne savant pas faire ! Merci, je prends. Bon courage pour la reprise du boulot

claude 01/07/2016 09:37

Cette recette devrait être dans votre livre brodé , elle est magnifique et de plus doit être très sympa à manger ! Bonne journée

Mamigoz 01/07/2016 10:41

Elle ne sera pas dans le livre brodé, car trop visuelle, et surtout trop courte. Je viens de finir de " griller ", le lapin au cidre et au pain d'épices, elle est sur mon blog, mais vu la météo, j'ai bien envie de me la cuisiner. Bon voyage, et câlin au courageux chien.

beya 01/07/2016 08:28

super présentation pour apéritif ou déco de plat , merci, bises

Mamigoz 01/07/2016 10:41

Et en plus ça se mange ! Belle journée

kiwi 01/07/2016 08:27

C'est ça au départ je pensais au Plysalis et à la fin , un dessert glacé ;-) :*)

Mamigoz 01/07/2016 10:42

Tu peux faire un sorbet aux tomates et les mettre en déco. Bonne journée

christine31130 01/07/2016 08:22

Présentation simple et originale pour un apero
Bon vendredi

Mamigoz 01/07/2016 10:43

ON te demandera, comment tu as fais ça, c'est sûr. Bonne journée

christine31130 01/07/2016 08:22

Présentation simple et originale pour un apero
Bon vendredi

Odile 54 01/07/2016 08:13

Quel bel effet ces tomates déshabillées !

Mamigoz 01/07/2016 10:44

Les " Effeuilleuses " ne dévoilent pas tout ! Belle journée

Mamounette48 01/07/2016 07:29

Quelle bonne idée....... j'espère bien que tu vas gagner de toute façon nous nous aurons gagné plein d'idées.
Bonne journée
Bises

Mamigoz 01/07/2016 08:07

Oups ! Coucou

Mamounette48 01/07/2016 07:29

Quelle bonne idée....... j'espère bien que tu vas gagner de toute façon nous nous aurons gagné plein d'idées.
Bonne journée
Bises

Mamigoz 01/07/2016 07:50

Ce n'est pas un concours, c'est un défi. On doit inventer de nouvelles recettes pour les produits désignés. , c'est mon troisième défi, et je trouve cela super, car comme il y a 20 blogs sélectionnés , on se retrouve à la fin avec plein de recettes souvent inédites. C'est génial pour tout le monde. Bonne journée

amélie1976 01/07/2016 06:54

Ah oui bien décoratif!
belle journée
biz

Mamigoz 01/07/2016 07:51

C'est épatant et facile à faire. de plus c'est très bon avec la fleur de sel et l'Espelette
Bonne journée

fred 01/07/2016 05:59

superbes que de bonnes idées .... tu vas gagner quoi ?
bisous

Mamigoz 01/07/2016 07:58

Voici les cadeaux du premier challenge
http://www.chez-mamigoz.com/2015/06/challenge-primabreizh-pomme-de-terre-primeur-prince-de-bretagne.html

Mamigoz 01/07/2016 07:54

Sans doute un joli cabas ou une clé USB géniale
http://www.chez-mamigoz.com/2015/01/les-cadeaux-de-prince-de-bretagne-sont-arrives.html
j'en ai d'autres.....

Mo 01/07/2016 00:12

C'est superbe.
Bravo

Mamigoz 01/07/2016 08:01

Merci, belle journée