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11 juin 2017 7 11 /06 /juin /2017 00:01


 

Un joli programme pour un bon dimanche !

Légumes, Soleil et Chorizo

C'est à l'affiche du Petit Bistro aujourd'hui


 

Pour réaliser cette recette à l' Actifry,

il vous faudra :

Légumes, Soleil et Chorizo

3 petites courgettes

3 tomates

10 cm de chorizo

1 oignon

2 gousses d'ail

du persil

½ càc d'huile d'olive

sel et poivre 5 baies.

Légumes, Soleil et Chorizo

Lavez et coupez en rondelles les courgettes.
 

Epluchez et coupez l'oignon en lamelles.
 

Ajoutez ½ càc d'huile d'olive.
 

Salez et poivrez

 

Programmez 12 mn.
 

Les courgettes , en fin de cuisson, resteront

légèrement croquantes et garderont leurs vitamines

Légumes, Soleil et Chorizo

Pendant ce temps, lavez et coupez les tomates.
 

Enlevez la peau du chorizo et coupez-le en tranches.
 

Epluchez et écrasez l'ail et hachez le persil.

Légumes, Soleil et Chorizo

A la sonnerie, ajoutez les tomates, le chorizo,

l'ail et le persil.

 

Programmez 10 mn.

Légumes, Soleil et Chorizo

En fin de cuisson vous devez obtenir des légumes

légèrement fermes et de belle tenue.

Légumes, Soleil et Chorizo

Versez dans un légumier, puis servez dans des coupelles,

sans oublier d' ajouter un peu de sauce de légumes.

Légumes, Soleil et Chorizo

Vous accompagnerez ce plat avec une salade verte

Légumes, Soleil et Chorizo

Si vous désirez faire cette salade au chèvre,

il vous faudra :


 

Une salade

( ici scarole du Jardin de Fille et Dova du Jardin d' Yvette )

1 tranche de chèvre ( bûche )

Huile d'olive

Vinaigre de Xérès

sel et poivre 5 baies

Sarriette

Fleurs de Bourrache.


 

Préparez votre salade

Puis déposez une tranche de chèvre dessus.

Versez un petit filet d'huile d'olive sur le chèvre,

poivrez-le et effeuillez la Sarriette .

Décorez de fleurs de Bourrache.
 

Bon appétit avec Mamigoz


 

Légumes, Soleil et Chorizo
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commentaires

Simone 11/06/2017 20:18

Une bien belle recette très appétissante. Merci et bonne soirée.
Bises

Vinsareva 11/06/2017 19:44

C'est très joli.

Mamigoz 11/06/2017 20:11

Merci Bonne soirée

chanchan 11/06/2017 19:24

Coucou Mamigoz, je vois seulement la recette, c'est très apétissant , cela donne envie. Je vais la faire. Bon, je n'aurais pas de salade du jardin de fille, puisque pas de jardin, mais je sais que je vais me régaller. Bonne soirée à toi. Bisous.

Mamigoz 11/06/2017 20:11

N'oublie pas la photo pour la Galerie. Belle soirée Bisous

Marie jeanne85 11/06/2017 13:33

Un repas simple , equilibre , plein de couleur
En core un grand merci a toi pour ces 2 recettes
Bon dimanche au frais , mais ici des nuages arrivent deja
Bisous bisous ma belle

Mamigoz 11/06/2017 15:47

Passages nuageux aussi en début d'après midi, mais là c'est tout beau, tout chaud. Bisous, belle fin de journée

MissParker 11/06/2017 11:34

CC Soazic... MERCI de cette belle idée de repas estival à partager !!!
Beau dimanche, Bisous, Câlins

Mamigoz 11/06/2017 15:46

Tout pareil, très belle journée, bisous , câlins

Mo 11/06/2017 10:52

Je viens d'aller chercher les ingrédients

Mamigoz 11/06/2017 15:45

Tu vas ^pouvoir tester tout de suite. Bon appétit

Viviane 11/06/2017 09:17

merci pour ces idées, très appétissant rien que par les jolies couleurs, je vais aller faire mon devoir de citoyenne et rester au frais ensuite, bon dimanche et bisous.

Mamigoz 11/06/2017 15:45

Bonne démarche, belle journée

Odile 54 11/06/2017 09:11

Une recette toute simple de saison , donc à essayer .....

Mamigoz 11/06/2017 15:44

Toujours très simple, mais délicieux. Belle journée

kiwi 11/06/2017 07:28

J'attend un peu la première courgette du jardin ne fait que 10 cm :*)

Mamigoz 11/06/2017 09:07

Oui, attends qu'elle ai fait sa communion ! Belle journée

didine 11/06/2017 07:17

Très belle "variante" du tian provençal.
Merci et bonne journée.

Mamigoz 11/06/2017 09:07

Avec ces légumeset un peu de chorizo, on embarque tout de suite pour le Sud. Belle journée

Martine68 11/06/2017 07:08

Bonjour! Pile poil ce que j'aime! Ce sera sûrement fait plus simplement avec ma bonne vieille gamelle mais je suis sûre de me régaler! Merci pour cette énième recette toujours appétissante et pleine de soleil et d'amitié! Biz! Bon dimanche!

Mamigoz 11/06/2017 09:06

Oui, bien sûr que l'on peut la faire " normalement " mais avec très peu d'huile au départ, car à la fin ou ajoute le chorizo qui lui va apporter juste ce qu'il faut de graisse. Bon appétit, bon dimanche

amelie1976 11/06/2017 07:05

Hummm! ça donne envie tout ça!
belle journée
bisous

Mamigoz 11/06/2017 09:04

Oui, c'est très coloré.... Belle journée

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