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23 juillet 2017 7 23 /07 /juillet /2017 00:01

 

Depuis le 1er juin, je suis " en chantier "

 

Entre prises de sang, analyses, spécialistes,

et hospitalisation pour deux opérations en une semaine

sans compter trois biopsies,

dont encore deux en attente de résultats.

 

Je suis très occupée....un peu fatiguée aussi.

 

Résultat, je dois maintenant manger " sans pépins "... 

Concombre, tomate, raisin , kiwi.....

 

Voilà  c'est dit.... On n'en parle plus.

( Je ne m'inquiète pas, je me suis scannée

et je n'ai rien trouvé de très méchant )

 

*

 

Vous n'avez pas fini d'avoir des recettes

dans le genre :

Salade fraîcheur sans pépins, et son chèvre aux herbes du Jardin.

Salade fraîcheur sans pépins,

et son chèvre aux herbes du Jardin !

 

Pour réaliser cette recette estivale : il vous faudra

Salade fraîcheur sans pépins, et son chèvre aux herbes du Jardin.

Pour la salade :

 

Tomates

Concombre

Huile d'Olive

Jus de citron jaune

Sel et poivre

Echalote et ail

Cive et ciboulette

Persil, origan et menthe

 

Pour le chèvre :

 

bûchette de chèvre

Piment d'Espelette ( ou poivre baies)

Sarriette, fleurs de thym

Huile d'olive.

Salade fraîcheur sans pépins, et son chèvre aux herbes du Jardin.

Lavez et épluchez le concombre.

Coupez-le en tronçons,

puis épépinez-le à l'aide de vide pomme.

Coupez-le en dés dans un saladier.

 

Lavez les tomates, coupez-les en deux

Otez les pépins à l'aide d'une cuillère.

Coupez-les en dés, ajoutez-les au concombre.

Salade fraîcheur sans pépins, et son chèvre aux herbes du Jardin.

Ajoutez le jus de citron.

 

Hachez l'échalote et l'ail , ajoutez-les.

Salade fraîcheur sans pépins, et son chèvre aux herbes du Jardin.

Hachez le persil, les cives et ciboulettes

et versez dans le saladier

Salade fraîcheur sans pépins, et son chèvre aux herbes du Jardin.

Arrosez d'un filet d' huile d'olive, sel et poivre,

saupoudrez d'origan et menthe ciselée.

 

Mélangez soigneusement.

 

Mettez au fais au moins une heure.

Salade fraîcheur sans pépins, et son chèvre aux herbes du Jardin.

Servez dans des coupelles individuelles.

 

Accompagnez de tranches de chèvre,

arrosées d'huile d'huile, saupoudrées de piment

et de sarriette effeuillée et de fleurs de thym.

 

Dégustez avec une tranche de pain de campagne grillée.

 

 

Bon appétit avec Mamigoz.

Salade fraîcheur sans pépins, et son chèvre aux herbes du Jardin.
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commentaires

Grany 24/07/2017 15:06

Un grand merci de nous faire partager toutes ces recettes malgré............... Prends bien soin de toi
Bizzzzz et bonne semaine

Raymonde 24/07/2017 14:50

Je suis aussi "en chantier" pour un an et demi, voir deux ans et si tout se passe bien ........ Nous nous tiendrons compagnie et je te souhaite de tout coeur "qu"ils" trouvent ce qui ne va pas et "qu'ils" te soignent très bien et au plus vite ! De mon côté, ce qui me fait le plus peur c'est la dépression.
Repose toi bien pour "récupérer", ménage toi et donne de tes nouvelles. Gros bisous.

Stéphanie 24/07/2017 10:57

Oh j'avais un article de retard, je comprends mieux. Prends soin de toi !
Pourquoi le régime sans pépins ? C'est préventif ou curatif ? Bises

Annick Doux-Ange 24/07/2017 08:08

Courage, et bon rétablissement. Bises

Simone 23/07/2017 21:44

En retard pour la prise de connaissance des messages. Je te souhaite bon courage pour la suite de tes soucis de santé et t'embrasse.
Bonne soirée.

Amélie 23/07/2017 20:29

Bon courage à vous. Bizzz

quaquie 23/07/2017 19:05

merci pour tes recettes et j'espère de tout coeur qu'il n'y a rien de grave
Bon courage et bisous

Marou48 23/07/2017 17:13

Bonjour je suis toujours à mon coussin ou broderie porte bonheur je pense le finir d'ici la fin de l'été. Reposé vous ? Bisous

laurence30220 23/07/2017 16:03

Bonjour Soazic,
Je vous adresse tous mes vœux de prompt rétablissement. Le meilleur traitement (en plus des médicaments bien sûr), c'est nous. Votre force de caractère est remarquable. Nous sommes toutes avec vous. Bon courage et gros bisous

pat 23/07/2017 15:27

j'adore, sans le chèvre. bisous

Emilie 23/07/2017 15:06

Ça a l'air super bon. Dès que le soleil sera de retour, je teste! Merci pour l'idée.

Emilie

Luce77 23/07/2017 15:01

La battante que tu es .... devrait te permettre de retrouver une Meilleure santé .... !
Prends soin de toi !

Noiriel 23/07/2017 14:49

Courage à toi....je comprends tes problèmes car je suis ennuyée avec cela moi aussi, Concocte bien d'autres recetttes de ce genre elles seront les bienvenues.Amitiés.

marie-christine 23/07/2017 13:47

Prenez soin de vous et bon courage. Merci pour cette recette. Bises

françoise 23/07/2017 13:24

Merci pour cette recette qui sent bon l'été ...
Prenez soin de vous , c'est un mauvais passage mais il faut l'accepter et y porter attention .
Bon dimanche

PENELOPE 17 23/07/2017 12:49

Coucou "Mère courage " !!!!
J'avais compris que tu n'allais pas au mieux ....mais tu continuais à nous envoyer des grilles . Je pense aussi aux diverticules , avec le régime qui y est associé .
Si au moins , tes bonnes recettes pouvaient donner un peu d'appétit à mon mari !!!
Du courage , tu en as énormément .... Je t'envoie toute mon amitié . Gros bisous . NICOLE

Eliane 56 23/07/2017 11:17

Merci pour la recette ! Bon rétablissement ! Bon dimanche

yvonne 23/07/2017 10:49

ce n'est pas une grosse contrainte, le sans pépins, si cela permet d'en éviter quelques-uns !
inventer de nouvelles recettes, ça te va, mais choisis-les vite prêtes et profites-en pour te reposer !
bon dimanche.

Ghislaine37 23/07/2017 10:46

Bonjour Mamigoz
J'aime beaucoup ce genre de recette. J'enlève systématiquement les pépins du concombre et depuis quelques temps les pépins des tomates . Bon courage à toi, dans ces moments difficiles. Prend soin de toi.Bon Dimanche sous un ciel couvert avec du vent et un tout petit peu de soleil. Gros bisous.

pecelette32 23/07/2017 10:33

J'avais compris que tu traversais une période un peu difficile, il me semble reconnaitre mon problème de diverticules,pas de pépins ni trop de vinaigrette, j'ai déjà eu 2 grosses crises la dernière a été la cause de mon embolie pulmonaire,j'espère que tu vas voir rapidement le bout du tunnel je vais surveiller tes bonnes recettes elles pourraient m'aider à diversifier un peu ma nourriture, bon dimanche, gros bisous.

MissParker 23/07/2017 10:20

CC Soazic... Bon Courage, Prends Grand Soin de Toi !!!
Merci pour cette recette.
Beau dimanche, Bisous, Câlins

myriam 23/07/2017 10:01

bonjour
merci pour la recette
bon rétablissement et bon courage

Viviane 23/07/2017 09:54

Bonjour Soazic, merci pour ces recettes d'un nouveau type, bon courage à toi, préserve ta santé, prend soin de toi,bon dimanche et baisers.

LUBY Emy38 23/07/2017 09:48

merci de la recette
et prends bien soin de toi doux dimanche biz

didine 23/07/2017 09:37

Trop top ta salade.
J'espère que tes soucis vont se régler .

trotti 23/07/2017 09:21

désolée de ce que tu dois traverser. ..
en tout cas c'est vraiment gentil de partager tes très bonnes recettes avec nous.
bon courage.

Mamounette48 23/07/2017 09:18

Je souhaite que tes futurs résultats soient bons, et avec ta force et ton courage tu vas combattre tout cela.
Et si le traitement est seulement de supprimer les pépins pour ne pas avoir de pépins :-) c'est le moindre mal.
Bon courage et bon dimanche à toi
Bises

aline 23/07/2017 09:02

je te souhaite une meilleure santé à venir, mais je te savais déjà battante comme cela. Tu as raison, il faut faire avec et continuer à aller de l'avant et ne surtout pas laisser la maladie nous rendre tristes ou abattues. Je combats chaque jour ainsi pour que la maladie ne gagne pas trop mais par contre moi je n'aime pas trop quand ça me fait des restrictions alimentaires. courage!

Mo 23/07/2017 08:56

Meilleure santé

POEM 23/07/2017 08:36

Prompt rétablissement

beya 23/07/2017 08:15

bon courage, je te comprends très bien, bises

thérèse du ternois 23/07/2017 07:30

encore merci aujourd'hui, pas seulement pour tout ce que tu nous offres aussi généreusement mais pour ton courage de vivre une période difficile avec toutes les inquiétudes qu'elle comporte et de nous en parler tout simplement
bravo à toi et je te souhaite bon courage, bonne adaptation à ce nouveau mode alimentaire, mais je suis rassurée tu vas bien t'en sortir , la preuve en est encore avec cette recette
avec toute mon amitié

gravhelio 23/07/2017 07:29

Bonne recette fraicheur.
Je suis désolée que tu sois souffrante. Ce n'est pas facile surtout lorsque l'on est seule. Je pense qu'avec les pépins, ce doit être les diverticules. Bon rétablissement.

amelie1976 23/07/2017 06:56

Merci pour la recette fraicheur.
Reposes toi bien.
bisous bon dimanche

flo74 23/07/2017 06:49

Quel courage affronter tout ça et de toujours nous offrir tes grilles et tes recettes. Je te dis un grand Merci.
Je pense fort à toi. Bon courage. Gros bisous.

Martine68 23/07/2017 06:06

Bonjour! J'en reste bouche bée devant tant de courage! Si j'en avais1/10ème j'en serais heureuse. Soigne-toi bien et même si ce n'est pas bien méchant, l'hosto et les analyses, ce n'est pas agréable. J'espère que tu es bien entourée... Quant à ta recette, j'adore me faire ce style de salade! Même l'hiver! Merci! à bientôt! Gros bisous pleins d'amitié!

Marie jeanne 85 23/07/2017 04:38

Bon rétablissement a toi . Repos surtout et courage en attendant les resultats
De nouveau un grand MERCI pour ce rdv journalier toujours aussi agréable
Toutes les trouvailles, recettes et balades au jardin
Et merci pour cette recette fraîche et pleine de vitamines
Je t'embrasse affectueusement

broderiemimie44 23/07/2017 01:01

Bonjour Soazic. Merci encore pour ton partage, tu es une femme très généreuse dans tous les sens du terme.... Oui j'en connais un rayon les hôpitaux, de plus avec les vacances cela doit être la galère !. Perso, le scanner a été une terrible épreuve étant claustrophobe, comme la scintigraphie, le bruit infernal, mais au moins pire que mon accouchement : 15 jours de retard. Mais à 27 ans mon fils est amoureux, ils reviennent de vacances. Reposes toi bien. Kenavo.
Bonne fin de journée. Bises. Michèle J.

Piroshka 23/07/2017 00:48

Je te souhaite une meilleure santé , Tu sais je te lis toujours mais je suis flemmarde pour pour mettre des coms a notre infatiguable brodeuse, cuisiniere, et creatrice de broderie ,je suis de tout coeur avec toi .je t'embrassse Edith

joelle 23/07/2017 00:34

Ca a l'air sérieux. Je te souhaite bon courage et un prompt rétablissement. Tiens nous au courant
Bises
Joëlle

Mireille Berthet 23/07/2017 00:24

j'avais bien compris en lisant les commentaires des amies de ton blog que quelque chose n'allait pas mais n'osait pas être indiscrète ..je suis très admirative car malgré tous tes soucis, tu penses à nous et nous envoie tes petites créations avec tout le travail que cela représente.
ta petite salade est bien rafraichissante en effet .j'y rajouterais volontiers un petit peu de courgettes cuites vapeur ... merçi pour cette recette estivale ...Mireille .

mary 29/07/2017 16:51

bon courage reposez vous avant toutes ces épreuves médicales
cordialement
mary

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