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1 juillet 2018 7 01 /07 /juillet /2018 00:01


 

Avec l'été les crudités sont en vedette


 

Aujourd'hui, je vous propose au Petit Bistro :

 Spaghettis de Carottes aux Anchois

Mes Spaghettis de Carottes aux Anchois
 

Une recette de placard hyper facile à réaliser... 

Même par vos enfants !


 

il vous faudra pour 4 personnes :

 Spaghettis de Carottes aux Anchois

Quelques grosses carottes du Jardin

1 grosse càs de Mayonnaise

1 càc de Moutarde forte

4 Anchois à l'huile d'olive

Quelques Olives noires

1 filet d'huile d'olive

1 filet de vinaigre de vin blanc

Poivre 5 baies.

 Spaghettis de Carottes aux Anchois

Lavez et épluchez les carottes.

Râpez-les en spaghettis.


 

Vous n'avez pas cet appareil....

Pas grave, râpez-les normalement !

 Spaghettis de Carottes aux Anchois

Réunissez tous les ingrédients.

 

 Spaghettis de Carottes aux Anchois

Choisissez un large cul de poule

 Spaghettis de Carottes aux Anchois

Déposez-y la mayonnaise, puis la moutarde.
 

Ajoutez les anchois que vous pilerez.
 

Coupez les olives en fines lamelles, ajoutez-les.
 

Versez alors, l'huile et le vinaigre.

 

Poivrez aux 5 baies

 

 Spaghettis de Carottes aux Anchois

Mélangez pour obtenir une rémoulade onctueuse

 Spaghettis de Carottes aux Anchois

Ajoutez les spaghettis de carottes

mélangez, mettez au frais jusqu'au moment de servir.

 Spaghettis de Carottes aux Anchois

Servez dans des coupelles
 

Une entrée originale qui peut se préparer à l'avance...
 

*

Retrouvez toutes mes recettes dans

  la Carte du Petit Bistro *


 

Bon appétit avec Mamigoz

 Spaghettis de Carottes aux Anchois
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commentaires

C
Merci pour la recette avec tous les ingrédients que j'aime !
Répondre
D
Voilà une salade pleine de goût, très tentante bien que je n'ai pas d'engin de torture pour légumes de ce genre.
Répondre
S
Une belle idée de salade... merci et bisous.
Bonne soirée
Répondre
F
une bonne idée ... salade fraiche par temps d'orage !
bon dimanche bisous
Répondre
M
Une bonne idée caraveccette chaleur , les repas ne sont pas les même
Et puis les carottes sont souvent fades , il faut bien relever
Belle AM bien au frais et grosses bises
Répondre
V
merci pour cette recette simple, économique, sommes allés au marché à la fraiche, mais ça chauffe bien encore, bonne journée au frais et bisous
Répondre
M
Ici tout gris jusqu'à 10 h , mais déjà chaud ! . Bisous bonne journée
E
Merci pour cette recette, bon dimanche, bisous
Répondre
M
. Bisous Eliane, bonne journée au frais et à l'ombre
M
Super bonne idée de recette d'associer les anchois pour relever un peu les carottes rapées et par cette chaleur , Merci Mamigoz et " je vous pique " votre recette car " béte " que je suis n'y ai pas pensé avant ; la chaleur " déjà 35) ce matin " doit me brouiller l(esprit et n'oublions pas de boire : bon Dimanche : marie .
Répondre
M
Bonne idée Marie, c'est justement l'heure du ti'pastis.... Avec modération . Bisous bonne journée
Z
Avec ces chaleurs il n'y a que ça de bon ! Bon appétit
Répondre
M
C'est marrant, mais coupées de cette façon , elles sont un goût extraordinaire . Bisous bonne journée
G
Bon je vais m^y mettre!!!
J'ai tout!..................................sauf le jardin!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Donc pas de carottes..................... Snifffff

Merci pour cette recette!
Bon dimanche!!!
Répondre
M
Les carottes balaises viennent du Jardin d' Yvette ! . Bisous bonne journée
G
recette encore bien appétissante..............merci
Bizzzzz et bon dimanche
Répondre
M
. Bisous bonne journée Grany
L
Oh !! c'est rigolo, comme recette, belle idée. Bon dimanche
Répondre
M
Et en plus c'est drôlement bon ! . Bisous bonne journée
M
Sympathique et rafraîchissante recette !
Merci Soazic
Beau dimanche, bisous, câlins
Répondre
M
Un dimanche au frais et à l'ombre . Bisous bonne journée, câlins à Gypsy
O
Une recette certainement très fraîche . Bon dimanche .
Répondre
M
Facile et rapide ! Une cuisine pour les nuls fainéants ! . Bisous bonne journée
A
Un doudou oublié surtout!!!
bisous
Répondre
M
Ohlala ! The Big Cata ! . Bisous bonne journée
L
Dommage que je n'aime pas les anchois.
Répondre
M
Sans c'est pas pareil.... Mais tu auras quand même les olives ! . Bisous bonne journée
M
Bonjour! Malgré mon amour des poilus, j'ai un petit souci avec les anchois! mdr! Mais parfois nos goûts changent avec le temps…. Bon dimanche! et big merci pour la recette! Bizzz!
Répondre
M
J'en mettrais partout ! On peut ne pas tout aimer. Bisous bonne journée
C
Coucou Mamigoz, originale la recette. Je n'aurais pas pensé à mélanger des anchois avec des carottes. Cela devrait plaire à mon s'hom .Merci pour le paratage. Passe une belle journée . Bisous
Répondre
M
Drôle de météo pour nous, mais un peu d'air frais...... pour l'instant, ça fait du bien. Bisous bonne journée
A
Ah oui original!
Je profite que Louis dorme encore...la nuit fût difficile..
bisous bisous bon dimanche
Répondre
M
La chaleur Sans doute.... Bisous bonne journée

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