Jeudi, en sortant de chez le médecin...
j'ai eu la surprise de trouver dans ma BAL
une enveloppe toute dodue, très réconfortante.
Elle renfermait une très jolie boite et une carte de l'Aveyron
La boite coffret contenait des chocolats
de l'Abbaye de Bonneval,
qui se situe à Espalion , tout près de chez Delle
au Nord Est de Rodez
" Le Malakoff a été créé par le grand chocolatier de Saint-Etienne,
pour célébrer la victoire de Malakoff
pendant la guerre de Crimée, en 1855.
Cette barre de praliné enrobée de chocolat aux éclats de noisettes
eut tant de succès qu'aujourd'hui encore,
elle reste un best-seller chez les chocolatiers... "
La chocolaterie date de 1878.....
Juste un peu d'histoire avant de déguster.....
Merci Danielle
et très heureuse que les Shamballas personnalisés
aient fait leur travail.
Bonne journée