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17 mai 2020 7 17 /05 /mai /2020 00:00


 

Le plaisir d'une journée de confinement

est le soir de retrouver Cyril Lignac, sur la 6


 

Chouette, il revient la semaine prochaine !


 

J'ai testé plusieurs recettes, avec un coup de cœur

pour les Bananas Cakes

 

Les Bananas Cakes de Cyril Lignac

Pour les déguster, il vous faudra :

 

Les Bananas Cakes de Cyril Lignac

140 gr de farine

4 gr de levure 90 gr de sucre

1 pincée de sel

2 œufs

100 gr de beurre

2 bananes

1 citron vert

Beurre et farine pour les moules tartelettes

Sucre glace pour la déco

 

Les Bananas Cakes de Cyril Lignac

Commencez par peser et faire fondre le beurre

au micro-ondes

 

Les Bananas Cakes de Cyril Lignac

Dans un saladier battez les 2 œufs entiers


 

Ajoutez le sucre, battez vigoureusement

puis la levure et le sel, mélangez.

 

Les Bananas Cakes de Cyril Lignac

Vous devez obtenir une crème homogène

 

Les Bananas Cakes de Cyril Lignac

Ajoutez la farine peu à peu en mélangeant à chaque fois,

pour obtenir une pâte lisse et brillante.

 

Les Bananas Cakes de Cyril Lignac

Versez délicatement le beurre en plusieurs fois

pour détendre la pâte.


 

Préchauffez le four à 210°

 

Les Bananas Cakes de Cyril Lignac

Pendant ce temps, dans une coupelle,

écrasez une banane à la fourchette.


 

Ajoutez le zeste d'un citron vert râpé.


 

Coupez le citron en deux , ajoutez le jus d'un demi citron.


 

Mélangez délicatement

 

Les Bananas Cakes de Cyril Lignac

Ajoutez la banane citronnée à la pâte, mélangez.


 

Beurrez et farinez les moules.


 

Coupez les deux bananes restantes en rondelles

 

Les Bananas Cakes de Cyril Lignac

Déposez une bonne càs de pâte dans chaque moule


 

Garnissez le dessus de 6 rondelles de bananes

 

Les Bananas Cakes de Cyril Lignac

Lorsque le four est chaud , enfournez à 210 ° / 15 mn

 

Les Bananas Cakes de Cyril Lignac

A la sonnerie, sortir les petits cakes qui ont bien gonflé.
 

Laissez-les tiédir avant de les démouler.

 

Lorsqu'ils sont froids, saupoudrez de sucre glace

 

Les Bananas Cakes de Cyril Lignac

Vous avez de délicieux gâteaux moelleux et parfumés

 

A refaire souvent dès que vous avez des bananes bien mûres


 


 

Retrouvez cette recette

 

dans la Carte du Petit Bistro *

 

dans l' Album des Desserts

 


 

*


 

Si vous réalisez cette recette

pensez aux photos pour la Galerie

Les Bananas Cakes de Cyril Lignac

Bon appétit avec Mamigoz

Les Bananas Cakes de Cyril Lignac
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commentaires

A
Je vais t'envoyer ma propre recette directement c'est vraiment différent mais tellement délicieux!!!!!
Répondre
A
De beaux et bons gateaux!
bisous bisous
Belle journée
Répondre
L
Pas mal son émission elle plaît bien
Bonne soirée
Répondre
D
Miam, il me font saliver tes petits cakes. Pas de banane dans les placards, à penser une prochaine fois..
Belle soirée.
Répondre
S
Quelle bonne idée de nous faire profiter des recettes de Cyril Lignac. A l'heure où passe son émission, je suis une émission d'accordéon ... du coup je ne prends que la fin ! Merci beaucoup et bisous. Passes une bonne soirée.
Répondre
M
Tu sais que tu les retrouves sur le net en relay..... Bisous, bonne fin de journée
A
Et bien nous avec les bananes trop mures, nous avons fait son milk-shake avec les fruits qui étaient à la maison. déjà 3 fois. Un dessert qui a plu à chaque fois. Et ce midi refait son riz sauté aux saucisses, cette fois avec les saucisses cuites au barbecue. pas de restes... Un programme télé qui me convient parfaitement. Et adaptés à la sauce mamigoz, si on retrouve ainsi les recettes ce sera parfait
Bon dimanche Bizzz
Répondre
M
Ce que j'aime c'est qu'il utilise beaucoup le Piment d' Espelette et les épices à base de Curry... j'adore la cuisine fusion Bisous, bonne fin de journée
M
Je vois qu'on a les mêmes idées concernant certaines émissions que j'évite absolument .Mais pas les émissions aux bonnes petites recettes simples et délicieuses comme celle çi ..Pas besoin d'un tribunal insupportable pour juger ! on note , on fait, on goûte, on se régale et puis c'est tout :) :) !!!!
Bises du dimanche .
Répondre
M
Tout à fait.... et encore je n'ai pas parlé des " Anges " là le QI est au ras du Q Bisous, bonne fin de journée
E
Merci pour cette recette ! Bon dimanche, bisous
Répondre
M
Je n'ai fait que la tester... Bisous, bonne fin de journée
C
Merci, tes bananas cakes donnent bien envie ! Il n'y a plus qu'à attendre que les bananes soient bien mûres ! Bon dimanche !;-)
Répondre
M
Oui, ce sera tellement meilleur Bisous, bonne fin de journée
C
Hummm ! Miam !! ça donne l'eau à la bouche :-)
Bon dimanche !
Répondre
M
C'est un vrai plaisir de les voir monter dans le four, on voit tout de suite, qu'il seront tout tendres. Bisous, belle journée ensoleillée
G
Hummm ! J'ai tout ce qu'il faut pour les réaliser. Des bananes surtout car zhom mange 1 banane chaque jour. Alors je n'ai plus qu'à m'y mettre.
Répondre
M
Il a raison ton homme. une banane au petit déj et tu as tout ce qu'il faut pour avoir la forme. regarde moi, avec ma foutue maladie, je m'en sors pas si mal. Bisous, bon dimanche ensoleillé
L
Super ces fins d'après-midi recettes avec Cyril Lignac. Il serait bien dommage que cette émission ne soit plus diffusée.
Merci à toi pour la "Bananas Cakes" en images. Gros bisous et bon dimanche
Répondre
M
C'est quand même autre chose que les 4 mariages débiles de la 1,( les mariées sont bêtes et méchantes ) ou les reines du shopping là c'est la Cristina qui est idiote ! Si c'est vrai , il faut l'entendre brailler !
On a encore Cyril la semaine prochaine, j'ai déjà la liste des ingrédients pour lundi....Bisous, bon dimanche
M
Merci pour la recette, je vais tester !. Je ne regarde pas trop les émissions en direct, mais je vais sur le site et ma petite-fille me raconte les émissions. J'ai fait le poulet basquaise au chorizo et on a aimé aussi le tiramisu. D'habitude je mets les blancs et pas de crème.
Répondre
M
Moi, je je fais avec des cuisses, beaucoup de viande et pas cher.... Bisous, bon dimanche
O
Je dois avouer que je ne regarde pas Cyril LIGNAC .......Alors merci pour cette recette que tu nous transmets . Une excellente idée d'utilisation des bananes trop mures . Bon dimanche !
Répondre
M
Oui, c'est super sympa, cette émission et ça nous change de BFM tv en boucle.... Bisous, bon dimanche
Z
Ca fait envie....Merci , bon appétit!
Le soleil est là, je partage avec celles qui en manquent
Beau Dimanche
Répondre
M
Ah ça c'est gentil ! Bisous ensoleillés et bon dimanche
M
Humm ,merci pour la recette qui m'a l'air délicieuse
Bon dimanche
bisous
Répondre
M
A refaire dès que les bananes sont bien mûres Bisous, beau dimanche
V
merci ce doit être délicieux, c'est une recette que je mets de côté, j'y reviendrai. Bon dimanche à toi , prend bien soin de toi et bisous.
Répondre
M
Oui, je suis doublement prudente, Bisous, beau dimanche ensoleillé
M
Bonjour, merci pour ta recette, passe un bon dimanche. Bises
Répondre
M
Merci, toi aussi Bisous, beau dimanche
L
Jamais fait de gâteau à la banane, [ Ah si le Banofe pie (une tuerie) ], mais la banane reste crue, tandis que là on la fait cuire. Réalisé pas mal de nouvelle recette ces 2 derniers mois, je note, pour essayer la tienne. De l'eau au coucher et encore de l'eau au réveil . Le soleil est parti dé confiner vers chez toi. Beau et bon dimanche, bbiiizzz et poutous
Répondre
M
Les gâteaux à la banane.... Très Antillais.... regarde dans l' Album des desserts, il commence par des crêpes à la banane et au caramel au beurre salé.... Une tuerie ! . Bisous, beau dimanche
M
c'est sur , ce rendez vous du soir avec Cyril Lignac est notre moment de bonheur et de détente pendant ce confinement. ça va nous manquer quand cela va s'arrêter mais il nous restera toutes les bonnes recettes qui nous font tant envie et que nous n'avons pas encore essayées. bonne journée
Répondre
M
Oui, il va terriblement nous manquer. J'espère qu'on ne nous mettra pas une 3 ème tournée de l'idiote chronique de Cristina. Je reviens sur la 6 juste pour Cyril . Bisous, beau dimanche
M
Cc Soazic... Merci pour cette sympathique recette !
Beau dimanche, gros bisous, gros câlins à Paolo
Répondre
M
Elles étaient toutes super.... et faciles à cuisiner . Bisous, beau dimanche
M
J'aime bien ce rendez-vous qui nous a occupée pendant le confinement. J'ai noté plusieurs recettes à tester celle-ci faisait partie de ma sélection.
Bon dimanche ensoleillé
Bises
Répondre
M
Il va vraiment nous manquer.... . Bisous, beau dimanche
G
Merci pour cette recette!
Il va me falloir 4 bananes!!! LOL!!!
La première écrasée à la fourchette n'aura pas le temps d'arriver dans la préparation!!!
Bon dimanche qui commence avec du soleil!
Répondre
M
Je te comprends, voilà pourquoi, il manque une banane sur la photo, heureusement j'en ai toujours à la maison. . Bisous, beau dimanche
M
Cette recette est simple et sûrement très parfumée
Comme Kiwi , j'ai noté le moelleuxaux pommes et surtout son parmentier de canard
Comme toi, j'adore ce RDV , je j'aime l'entendre dire " comme ça "
Lundi je penserai à toi . Belle journée, merci pour cette recette et gros bisous
Répondre
M
J'ai noté toutes les recettes.... La veille je prends la liste des ingrédients, et le soir, je prends note de tous les détails, au crayon papier, avec la gomme au bout..... J'ai même écrit " comme ça " ..... . Bisous, beau dimanche
F
merci pour la recette qui doit être trop bonne..bonne journée bisous
Répondre
M
NOus avons tous aimé . Bisous, beau dimanche
I
Hum....je sens la bonne odeur d ici ! C est très appétissant ! Bon dimanche ensoleillé. Bises
Répondre
M
Quand je l'avais vu dans le four de Cyril, si joliment gonflé, j'ai tout de suite craqué. . Bisous, beau dimanche
K
Pour moi mon coup de coeur c'est le moelleux aux pommes :*)
Répondre
M
Oui, il doit être formidable, mais je vais le faire un part individuelles, j'ai le moule pour cela . Bisous, beau dimanche
L
j'adore!!
merci!!
bonne journée
Répondre
M
Très parfumé ce gâteau . Bisous, beau dimanche
M
Bonjour! J'aime aussi beaucoup ce cuisinier! Il fait des recettes simples et à la portée de tous et ne se prend pas la tête… Merci pour le partage! Bon dimanche et .... bonne régalade! Bisous!
Répondre
M
Oui, mais il y a longtemps que nous avons mangés les gâteaux avec mes gentils voisins...;
Tout le monde a adoré. Bisous, beau dimanche

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