( Cuisine facile )

Tout le monde aime les pizzas,

mais n'est pas pizzaiolo qui veut ….

Je vous propose de tricher grave

et de garder le secret !

Pour un résultat … comme ça , ça en vaut la peine !

Il vous faudra :

1 pizza de base, jambon fromage ( par exemple )

mais dont la croûte n'est pas du carton

( à 1,75 chez Aldi, c'est parfait )

1 tomate

2 champignons de paris moyens

1/3 de courgette

1 reste de fromage de chèvre , bûchette

1/3 de chorizo fort ( 15 rondelles)

Piment d' Espelette

Estragon

Romarin

Huile d'olive pimentée maison

Le moule parfait pour ne pas avoir une croûte carton,

est ce moule perforé, spécial pizza
Déballer votre pizza et déposez-la dans le moule.

Chauffez le four à 200°

Coupez la tomate en deux, puis en lamelles

Coupez les champions en lamelles,

la courgette en quatre, puis les lamelles,

le chèvre en rondelles, ainsi que le chorizo

Déposez tous les éléments au fur et à mesure sur la pizza

Puis saupoudrez de Piment d' Espelette

puis d' Estragon et d'Origan

Terminez par un filet d'huile d'olive pimentée maison

Regardez la générosité de notre nouvelle pizza !

Lorsque le four est chaud , enfournez pour 12 minutes

Elle est belle et elle sent très bon !

Vous pouvez bien sûr ajouter, de cette façon,

les éléments que vous aimez, 

ou ceux qui sont dans votre frigo

La taille est parfaite pour 4 personnes

en plat unique, accompagné d'un petit rosé frais

( à consommer bien sûr avec modération )

et laissera de très bons souvenirs à vos convives

Pourquoi leur raconter que vous avez triché ????

On voit quand même bien que c'est vous qui l'avez faite !

*

Retrouvez cette recette

dans la Carte du Petit Bistro

à Quiches, Tartes salées et Pizzas

Quand Mister OB, m'aura réparé le système

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Bon appétit avec Mamigoz