Carnets Secrets du 01 avril 2023

1 avril 2023 6 01 /04 /avril /2023 00:00

Carnets Secrets du 01 avril 2023

Un tout petit Carnets Secrets *, mais il en vaut la peine !

Programmé le mardi 28 mars, avant de partir

Vous retrouvez :

Josiane / Pecelette : le Gâteau d' Émeline

Amélie1976 * : Galettes d'avoine et graines

C'est Josiane / Pecelette qui nous offre sa découverte.

Il n'avait pas de nom,

je l'ai baptisé le Gâteau d' Émeline

" Coucou Mamigoz

Pour utiliser un reste de mascarpone

j'ai trouvé une recette sur Instagram :

Émeline en cuisine

Pour faire ce gâteau il faut :

-250g de mascarpone

-3 œufs

-50g de farine

-60g de sucre

-15cl de lait

-1 jus de citron + zeste

-1cc d'arôme de citron (facultatif)

Dans un saladier mélanger le mascarpone et les œufs

Ajouter la farine, le sucre, le lait, le citron,

la cuillère à café d'arôme de citron ainsi que les zestes.

Mélanger bien le tout

et verser dans un moule rond de 20 à 22cm de diamètre

Faire cuire 35 mn à 180 degrés

Laisser refroidir quelques heures au frais,

on peut le saupoudrer de sucre glace avant de le servir .

Aussitôt fait aussitôt mangé, enfin presque !

Belle fin d'après midi, bisous

Josiane / Pecelette "

Un gâteau comme on les aime

En rentrant tranquillement,

je le ferai dans le pichet avec le pied à potage ...

Merci Josiane

C'est Amélie1976* qui refermera ces Carnets Secrets *

avec ses Galettes d'avoine, et graines

" Coucou

130g de flocons d'avoine
2 œufs
300ml de lait
Une belle poignée de mélange de graines.

Laisser prendre au frais au moins 3h.
Puis
Passer 2/3 pressions de mixer plongeant .

Cuire à la crêpière.

Je n'ai pas mis sel poivre ou épices,

ni sucre ou autre.

Pour pouvoir les manger soit salé soit sucré

Galette avoine graines de courges et de tournesol.

Avec St Moret tomates cerises et jambon

J'ai fait 6 bonnes galettes épaisses avec cette quantité

Amélie1976 "

Merci Amélie1976

J'essaierai de les tester à mon retour

Amusez-vous avec les Carnets secrets *

que vous retrouverez ici dans mes Archives

Ne vous inquiétez pas si les articles ne sont pas classés

je ferai les rangements à mon retour,

ou dès que j'aurai une connexion.

Venez vous aussi, partager vos recettes,

en les envoyant à

Bonne journée du 1er avril...

Bon week-end

Bonne semaine

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Published by Mamigoz - dans Cuisine
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commentaires

lizagrece

02/04/2023 10:49

C'est gentil de nous avoir apporté de quoi manger avant ton départ.

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Lylianne

02/04/2023 08:47

Merci aux cuisinières, merci à toi d'avoir pensé à nous. Gros bisous.

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gravhelio

01/04/2023 18:12

Je note ces 2 recettes. J'ai tout ce qu'il faut pour les faire. Bon rétablissement !

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pecelette32

01/04/2023 16:41

Très appétissantes les galettes d'Amélie, mon gâteau d'Emeline n'a pas fait long feu, je pense très fort à toi, bisous.

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catjulie

01/04/2023 11:28

Merci pour ce nouveau carnet secret. Bon rétablissement et bon weekend ;-)

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Giboulée50

01/04/2023 11:04

Merci pour cette min-galerie bien appétissante! Bonne journée qui hésite chez nous entre pluie et soleil et avec beaucoup de vent! Bon rétablissement

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vinsareva

01/04/2023 09:35

Jolie galerie

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Mamoune48

01/04/2023 09:17

Merci beaucoup pour cet article programmé. je retiens la recette des galettes. Bon courage à toi et à très bientôt des nouvelles. Bon week end. Bises

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Viviane

01/04/2023 09:11

Merci beaucoup, tu as pensé à programmer des articles pendant ton absence, c'est vraiment trop gentil. Merci à toutes pour vos secrets culinaires partagés. Gros baisers à toi, j'espère que nous aurons rapidement de tes nouvelles.

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Mireille Berthet

01/04/2023 09:04

Oh la la , tu as tout mis au point et même le carnet nous apparait ce matin . 2 recettes bien appétissantes .Merçi à toi qui je l'espère est en grande forme et à Amélie et Pecelette. Bises du samedi .

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Odile54

01/04/2023 09:04

Merci à toi d'avoir pensé à nous avant ton départ ! je note ce gâteau . Bon WE

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Jacqueline S

01/04/2023 09:01

Bonjour Soazic, Merci pour la programmation de ton article et merci à Amelie1976 et Josiane pour leurs recettes . Prends le temps de te reposer et reviens nous en bonne santé , on t’embrasse

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chantal du51

01/04/2023 08:57

Merci à toutes pour ces recettes et merci à vous Soazic de prendre le temps de les partager. Bizzzzz

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Claudine

01/04/2023 08:32

Merci à toutes pour ces bonnes recettes ,merci à toi de les partager et surtout ,j'espère que tout c’est bien passé et que tu vas bien et te remets doucement.Bonne convalescence.Bises

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alice 47

01/04/2023 08:24

merci de penser à nous et merci aux copines qui partagent leurs recettes ! A bientôt pour des nouvelles , j'espère que tout va bien pour toi ! Gros bisous

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françoise Binet

01/04/2023 08:17

Merci mesdames pour vos recettes!! bonne journée bisous

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Marie

01/04/2023 08:08

Bonjour, Merci pour cet envoi et à Amélie et Josiane pour leur recette. C'est bien de penser à faire vivre ton blog l'essentiel aujourd'hui c'est toi, j'espère que tu vas bien. Prends le temps nécessaire à ta récupération et fais ce qu'il t'est possible. Bon samedi. Bises 🥰💐

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Eliane 56

01/04/2023 07:49

Merci à Josiane et Amelie pour leurs recettes ,et merci à toi d'avoir programmé cet article .J'espère que tu vas bien , bisous

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kiwi

01/04/2023 07:43

Prends bien soin de toi c'est le principal :*)

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Marie Jeanne85

01/04/2023 07:14

Merci d'avoir préparer cet article . J'espère que tout va au mieux pour toi . Merci aussi à Amélie et Josiane . Bon we à toutes

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Martine68

01/04/2023 03:52

Ne t'inquiète pas pour tes articles et prends soin de toi. Repos, farniente et broderie te remettront bien vite sur pied! Gros bisous! affectueuses pensées...

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