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21 mai 2023 7 21 /05 /mai /2023 00:00

 


Des Carnets Secrets* avec 1 journée de retard,


ce qui n'empêche pas les belles découvertes

 

 

 C'est Amélie1976, * aujourd'hui,

qui nous gâte avec deux recettes particulières

Vos Carnets Secrets du 21 mai 2023

Poulet rôti/pommes de terre , Cancoillotte

 

et


 Tagliatelles de konjac au bacon

 

*

 

Pour changer du traductionnel

poulet aux pommes de terre rôties

 

Amélie * vous le prépare d'une autre façon

avec de la Cancoillotte....

 

Et ça change tout :

Vos Carnets Secrets du 21 mai 2023

" Préparation :

 

Petites pommes de terre cuites à la vapeur ,

laisser refroidir.
 

Vos Carnets Secrets du 21 mai 2023

Écrasez-les avec le fond d'un bol,

 

Vos Carnets Secrets du 21 mai 2023

Ajouter  sel poivre, origan et huile d'olive

 

Mettre au four 20mn environ à 180° pour faire dorer.

 

Filets de poulet coupés et marinés (1h)

sel poivre paprika huile d'olive

 

Cuire à la poêle à couvert feu moyen

 

Servir les pommes de terre avec de la cancoillotte chaude.

 

Ajouter les petits pois carottes du dimanche

et le tour est joué !

 

Amélie "

 

Une jolie recette qui permet en plus d’accommoder

les restes de légumes.

 

Merci Amélie *

 

*

 

Et comme Amélie * n'avait pas terminé sa cancoillotte

 

Voici les  Tagliatelles de konjac au bacon....

et cancoillotte

Vos Carnets Secrets du 21 mai 2023

" Recette :


 tagliatelles de konjac


Allumettes de bacon


Oignon


Poivre


Cancoillotte

Vos Carnets Secrets du 21 mai 2023

Rincer +++ les tagliatelles de konjac.


Faire revenir les Allumettes avec les oignons ,

mettre du poivre.


Une fois que les tagliatelles sont rincées et égouttées, 

ajoutez les au mélange oignons Allumettes.

 

Vos Carnets Secrets du 21 mai 2023

Faire chauffer 3 mn, ajoutez 2 à 3cas de Cancoillotte. 

Mélangez


Servir aussitôt.

 

Simple rapide et bon !

 

Le konjac est sans gluten, 

riche en fibres et pauvre en calories.


Cela permet de varier les différents apports

dans une journée .


J'achète à Biocoop car tous ne se valent pas. "

 

Merci Amélie pour cette foule de détails

qui facilitent bien la vie

 

*


Venez vous aussi, partager vos recettes,
en les envoyant à

Vos Carnets Secrets du 21 mai 2023

Bonne journée, bon week-end

 

Vos Carnets Secrets du 21 mai 2023
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commentaires

A
Avec plaisir<br /> bises
Répondre
G
Merci à Amélie pour ces deux recettes et à toi pour le relais. <br /> Bonne soirée avec un ciel nuageux!
Répondre
V
Ca donne envie ces recettes. Bravo.
Répondre
M
Oui, très vite réalisées en plus<br /> Bisous, bon dimanche
M
Coucou du dimanche , superbes recettes d'Amélie .je ne connais pas non plus les tagliatelles de konjac mais j'adore les pommes de terre au four .c'est super bon et ça change un peu ...<br /> j'espère que tout a mieux ..<br /> tu sais , ils m’avaient aussi passé 2 poches de sang quand ils m'ont opéré de mon 2ème genou .j'étais , disons "un tantinet "désorganisée" !!!ça m’avait mis le moral à zéro et puis, c'est allé et je suis rentré à la maison comme prévu ....Bises et bon dimanche .
Répondre
M
Pas eu l'occasion de tester.... mais dès que je pourrai faire des achats, je testerai<br /> Toujours sous grosse surveillance, tous est en dessous de la orme... Anémie !<br /> Je vais dormir jusqu'à la prochaine prise de sang...<br /> Bisous, bon dimanche
L
Ce poulet cancoillotte dont les secrets nous sont délivrés par Amélie me dit bien
Répondre
M
Il faut être du Nord pour y penser.... Ici on en trouve, mais il faut chercher dans le rayon<br /> Bisous, bon dimanche
V
Merci à Amélie. Je ne connais pas tagliatelles de konjac, il faut que j' appronfondisse. Bon dimanche et bisous.
Répondre
M
Il faut être sans gluten sévère, pour bien connaitre... C'est un peu comme le millet<br /> Bisous, bon dimanche
O
Merci Amélie pour ces recettes ! Une découverte : les tagliatelles de KONJAC .<br /> Enfin la pluie est arrivée hier soir . il a plu toute la nuit , une pluie fine . Ce n'est pas que j'aime la pluie , mais cela faisait des mois que nous n'avions pas eu une goutte d'eau . Alors , sans doute une journée broderie ou patch . Bon dimanche
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M
Il est grand temps qu'elle arrive cette pluie , c'est toujours ça !<br /> Bisous, bon dimanche
J
Bonjour Soazic , <br /> Merci à Amélie pour ses 2 bonnes recettes . . . Je ne connaissais pas les tagliatelles de Konjac , mais je vais essayer . A mettre de coté !<br /> Bonne journée ( au soleil depuis quelques jours et cela doit continuer la semaine )<br /> bisous
Répondre
M
J'aimerai bien avoir du soleil pour ma sortie.... Mais même de la pluie me ferait plaisir<br /> Bisous, bon dimanche
F
Merci Amélie pour tes recettes!! je ne connais pas les tagliatelles de konjac..bon dimanche bisous
Répondre
M
Il faut vraiment être sans gluten très strict pour connaitre<br /> Bisous, bon dimanche
M
Grand , grand merci à Amélie pour ce partage de recette <br /> Plein de bonnes ondes pour toi <br /> Bon dimanche à vous 2 et à toutes celles qui vont passer sur ce blog
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M
Trop sympa Amélie, avec elle on découpe un autre monde de produits<br /> Bisous, bon dimanche
E
Merci à Amelie pour ces deux recettes . Bon dimanche ,bisous
Répondre
M
De belles découvertes ! Bisous, bon dimanche Eliane
K
Des recettes qui changent :*)
Répondre
M
Oui, complètement et que l'on a envie de tester<br /> Bisous, bon dimanche
S
Ah, la cancoillote ! Quel dommage que je n’en trouve pas de la super bonne chez moi... j’adore. Merci à Amélie pour ces deux recettes et à toi pour le relais. Bisous et bonne journée.
Répondre
M
Merci à toi Simone pour la carte<br /> Bisous, bon dimanche
A
Des recettes bien originales et certainement savoureuses merci pour le partage . Bisous et bonne nuit
Répondre
M
Je n'ai pas si mal dormi que cela.... et j'y retourne avant les prises de sang<br /> Bisous, bon dimanche

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