Crépinettes et Farfalle à la Napolitaine au Cookeo

17 septembre 2023 7 17 /09 /septembre /2023 00:00

Crépinettes et Farfalle à la Napolitaine au Cookeo

( Cuisine fusion au Cookeo )

Qu'il est agréable de déguster ces petits plats en sauce

le soir, après les grosses chaleurs

Je vous propose une balade en Italie avec

Crépinettes et Farfalle à la Napolitaine au Cookeo

mes Crépinettes et Farfalle à la Napolitaine

à déguster entre amis

Il vous faudra pour 2 personnes :

2 crépinettes

10 cm de chorizo fort

1 càs d'huile d'olive

2 échalotes

3 gousses d'ail

1 courgette

1 poivron rouge

1 poivron jaune

20 cl de vin blanc sec

20 cl de coulis de tomate

sel et poivre

Hachis ail et persil

150 gr de Farfalle

piment d'Espelette

Parmesan

Epluchez les échalotes, coupez-les et rondelles

Epluchez l'ail, ôtez les germes

Lavez et coupez les poivrons en dés

Chauffez le Cookeo en mode rissolage fort

faites revenir les échalotes et l'ail

Puis déposez les Crépinettes

Dorez-les 3 minutes

Pendant ce temps, coupez le chorizo en rondelles

Retournez les crépinettes et ajoutez le chorizo

Mélangez

Laissez prendre de la couleur 3 minutes

Ajoutez alors les poivrons et la courgette

Pendant ce temps, mesurez les 20 cl de vin blanc

et ouvrez le coulis de tomate,

que vous verserez dans la cuve

Salez et poivrez, ajoutez le hachis ail persil

et le Piment d' Espelette

Mélangez, ajoutez les farfalle, mélangez

Fermez la cuve et programmez 6 mn en haute pression

A l'ouverture de la cuve, mélangez une dernière fois

Versez dans un plat de service creux

saupoudrez de Parmesan râpé

Vous pouvez servir directement dans des assiettes creuses

et rajouter du Parmesan .....

Bon appétit avec Mamigoz

Retrouvez cette recette

dans Archives cuisine au Cookeo *

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Bon appétit et bonne journée avec Mamigoz

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Published by Mamigoz - dans Cuisine Cookeo
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commentaires

Lylianne

21/09/2023 11:00

Une recette très appétissante. Bisous.

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luna

19/09/2023 04:05

hum !! un régal !! bonne journée

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amélie1976

18/09/2023 07:30

Une belle recette, j'aime bien mangé mes pâtes en sauce dans une assiette creuse! bises

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Giboulée50

17/09/2023 18:15

Merci pour cette recette! Bonne soirée dominicale! On attend l'orage!!!

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Viviane

17/09/2023 10:48

merci pour cette bonne idée recette, ton assiette est appétissante à souhait. Bon dimanche et bisous.

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Mamigoz

17/09/2023 10:50

C'est la cuisine que j'aime Bisous et bon dimanche

Pecelette32

17/09/2023 10:00

En voyant cette belle assiette ça donne envie,c'est le genre de cuisine que j'aime, vite fait et bon,ici grand soleil et encore très chaud aujourd'hui, bon dimanche bisous

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Mamigoz

17/09/2023 10:50

Je te pique un rayon et t'envoie en échange un peu de pluie, C'est encore reparti, pourtant ce matin, ça tombait très bruyamment , je pensais que les nuages étaient vides.... Il en reste ! Bisous et bon dimanche

alice 47

17/09/2023 09:45

tu m'invites à midi ? Je suis partante pour déguster ce plat ! Je retrouve mes racines ! Surtout avec le parmesan ! Gros bisous et belle journée !

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Mamigoz

17/09/2023 10:48

Si tu veux il m'en reste : 1 crépinette et des pâtes pour 2 On se fera un gâteau au micro-ondes de Marie-Pierre pour compenser Bisous et bon dimanche

Mireille Berthet

17/09/2023 09:45

Quelle jolie assiette bien colorée .hier soir , j'ai fait la même mais avec de la saucisse .mais j'ai pas la photo pour lundi .dommage , si j’avais su !!!!!!Bises et bon dimanche , voilà qu’ici ils annoncent de nouceau 31° ,,......Mimi

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Mamigoz

17/09/2023 10:46

Le principal c'est que tu te sois régalée. Je fais toujours plein de photos avec mon téléphone.... même si je les efface après Là les photos sont faites avec un APN..... Qui n'avait pas servi depuis des années... Résultat pas terrible, un bazar, pas réglé et pas le temps de le faire .... J'avais paumé mon tel , et pas moyen de le faire sonner, il était déchargé ! Punaise il m'a manqué Il était bien localisé à la maison.... Normal, je ne sors pas.... Même sans bouger il m'arrive des trucs pas possible Le fantôme de la caisse de bois me l'avait planqué Bisous et bon dimanche au soleil, pour nous c'est pluie

Eliane 56

17/09/2023 08:51

Bien appétissante cette recette , merci. Bon dimanche , bisous

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Mamigoz

17/09/2023 09:17

Et en plus c'est tellement bon.... Même réchauffé au micro-ondes Bisous et bon dimanche

Claudine

17/09/2023 08:44

Bonjour et bon dimanche On bon voyage en Italie sans quitter sa cuisine ,merci Mamigoz Bisous

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Mamigoz

17/09/2023 09:16

C''est comme ça qu'on fait le tour du monde.... ou du coin Bisous et bon dimanche

christ51

17/09/2023 08:36

Bonjour, une recette facile à cuisiner et au cookéo. Merci Beaucoup. Bon dimanche, bisous

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Mamigoz

17/09/2023 09:16

6 mn de cuisson ! et c'est parfait .... C'est magique ! Bisous et bon dimanche

PIA

17/09/2023 08:14

merci pour la recette, je vais tester. Il me reste encore des courgettes et poivrons dans le jardin

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Mamigoz

17/09/2023 09:15

C'est tellement meilleur ! Profite-en Bisous et bon dimanche

Binet Françoise

17/09/2023 08:12

Merci pour cette bonne recette au Cookeo..un plat pour un temps comme aujourd'hui il pleut... bon dimanche bisous

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Mamigoz

17/09/2023 09:14

La pluie est la bien venue. Espérons qu'elle tombe là où il y en a le plus besoin Bisous et bon dimanche

Marie

17/09/2023 08:11

Bonjour, Tu ramènes le soleil et les odeurs dans ton assiette. Temps humide aujourd'hui. Bon dimanche. Bises 💐

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Mamigoz

17/09/2023 09:13

Oui, ici aussi.... ma cabane du Jardin est inaugurée et bien arrosée ! Bisous et bon dimanche

kiwi

17/09/2023 07:49

Ca peut^tre que bon . Je ferme vite l;ordi l;orage est très proche :*)

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Mamigoz

17/09/2023 09:12

Ici on vient d'avoir une sacrée saucée mais rien entendu Bisous et bon dimanche

Isabelle P.45

17/09/2023 07:42

Ce joli plat appétissant donne déjà faim dès le petit-déjeuner ! Bon dimanche. Bisous

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Mamigoz

17/09/2023 09:12

Pour l'instant on se laisse aller avec la brioche plombière Bisous et bon dimanche

Jacqueline S

17/09/2023 07:29

Bonjour Soazic , Merci pour la recette , elle est différente de la mienne . . . avec le chorizo ce doit être plus fort ! la crépinette ça change des saucisses ! Bonne journée ( il fait moins chaud ) Bisous

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Mamigoz

17/09/2023 09:11

Je cuisine souvent des cuisses de poulet ( le blanc trop sec ) et des saucisses, ( prête à avaler ) c'est tout ce que j'arrive à manger.... Il faut varier pour ne pas être blasée... sinon plus envie de manger Bisous et bon dimanche

Naniland89

17/09/2023 07:12

C'est un plat que je ferai avec grand plaisir !!

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Mamigoz

17/09/2023 09:08

Facile et rapide et tout le monde aime Bisous et bon dimanche

simone

17/09/2023 00:25

Mais que cette assiette est appétissante et bien copieuse! elle a tout : les féculents, les légumes et la viande ! ça vous calerait n'importe quel appétit d'ogre !!!! un grand merci pour la recette, bises et bon dimanche

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Mamigoz

17/09/2023 09:07

Oui, tout à fait et en plus ce n'est pas lourd du tout Bisous et bon dimanche