Je profite d'être rentrée dans mon " bureau "
pour faire le début des Carnets Secrets
( et programmer pour assurer )
Amélie1976 * : Lasagnes au Bacon sans gluten
Marie-France R. : Cookies délices
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Voici une recette d'Amélie1976 * avec ou sans gluten,
facile et toute simple à faire
Les Lasagnes au Bacon
" Il faut
Des plaques de lasagnes (Sans Gluten pour moi)
Allumettes de bacon (,ou des lardons )
Blancs de poireaux en rondelles et cuits à la vapeur
Crème liquide (de riz pour moi)
Gruyère râpé
Chèvre râpé pour moi
Faire revenir les Allumettes de bacon,
ajouter les poireaux cuits à la vapeur,
et laisser cuire ensemble.
Poivrer
Dans des plats individuels ou un grand plat,
alterner les lasagnes, le mélange allumettes et poireaux, crème et fromage râpé.
Il me restait un fond de bûche de chèvre
que j'ai ajouté aussi.
Mettre au four, 40mn pour moi à 180°.
Bon appétit
Amélie1976 "
Effectivement c'est très simple,
on se fait parfois tout un monde des lasagnes
là ! C'est trop cool et tellement fondant
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Marie-France R, en lectrice efficace
a testé les Cookies de sa romancière préférée
" Bonjour Mamigoz,
J'avais déjà fait ces cookies mais oublié de faire la photo.
Cette recette provient d'un des romans de Joanne Fluke,
les enquêtes de Hannah Swensen.
Ce sont des romans policiers très agréables
émaillées de recettes de cookies.
J'en ai déjà essayé 2 et elles étaient très bonnes.
Il y a 7 tomes et plusieurs recettes dans chaque.
Bonnes fêtes, amitiés,
Marie-France R "
Ils doivent être très bon,
puisque donnés par une américaine
J'aime les titres de ses romans....
Une vraie pâtisserie !
*