Une nouvelle recette à l' Actifry 2 en 1

que vous pourrez réaliser avec une autre friteuse à air pulsé

Cuisses de poulet aux légumes d'été grillées

Il me faudra :

2 belles cuisses de poulet

1 courgette

2 poivrons

3 tomates rondes

1 oignon rouge

Mélanges d'herbes pour salade

Herbes de Provence

Piment Espelette

Huile d'olive ou tournesol

sel et poivre

Coupez les cuisses en deux

A l'aide d'un pinceau badigeonnez le poulet d'huile

et saupoudrez-le d'épices et d'herbes

Déposez-le dans le bac rôtisserie

( le second bac perforé )

Programmez 30 minutes

Pendant ce temps, lavez les légumes

Coupez la courgette en rondelles,

les poivrons en lamelles,

les tomates en quartiers

et l'oignon rouge en rondelles

Salez , saupoudrez de piment d' Espelette

et d'herbes aromatiques

Au bout de 20 minutes de cuisson du poulet,

soit 10 mn avant la fin....

Retournez les morceaux de poulet

et continuez la cuisson

Lorsque le poulet est cuit, réservez-le

Enlevez le second bac perforé et cliquez la palette

dans le premier bac.

Ne nettoyez surtout pas le bac de friture,

il est plein de bons sucs

qui apporteront toutes leurs saveurs aux légumes

Déposez alors dans ce bac vos légumes en attente

N'ajoutez pas d'huile !

et programmez 25 minutes

Lorsque les 25 minutes sont passées,

déposez les morceaux de poulet sur les légumes,

Ajoutez le jus de cuisson du poulet qui s'est formé

pendant la pause de la viande

Programmez 5 à 6 minutes pour le réchauffer....

A la sonnerie , ôtez le poulet,

déposez les légumes dans un plat creux

Reposez le poulet sur les légumes et servez

Servez avec un peu de jus de cuisson

Remarquez, comme la sauce, bien colorée,

n'est absolument pas grasse

Bon appétit !

*

Retrouvez toutes les recettes d' Actifry

dans mes Archives Cuisine Actifry *

*

Si vous réalisez mes recettes

partagez-les dans la Galerie du lundi

en m'envoyant les photos et vos impressions

Bon dimanche si possible ensoleillé

*