Pendant les Jeux Olympiques 2024,
vous allez passer quelques heures devant la télé,
aussi vous aurez besoin de plats nomades ,
comme ces
Croque-monsieur, Tomate Mozzarella
Pour réaliser 2 Croques, il vous faudra :
Du pain de mie complet, 4 grandes tranches
2 tranches de Jambon
1 tomate
du Piment d' Espelette
1 boule de Mozzarella
Commencez par égoutter la Mozzarella
Coupez la tomate en deux puis en tranches fines
Coupez la Mozzarella en deux, pour chaque croque,
puis chaque parties en deux pour chaque étage
Posez, deux tranches de pain côte à côte
et recouvrez chaque tranche d'un quart de fromage
Déposez en seconde couche ½ tranche de jambon,
puis la ½ tomate
Saupoudrez de Piment d'Espelette.
Puis reposez une seconde couche de jambon
Terminez par le quart de Mozzarella sur chaque croque
Fermez avec le pian de mie
Chauffez le grill puis déposez les croques
Refermez et laissez cuire....
Lorsque le croque est presque cuit,
ouvrez et tournez le croque d'un quart de tour,
pour marquer le pain en quadrillage
Servez avec une salade
Ces croque-monsieur sont extra chauds,
dans une assiette....
ou froids à déguster en shandwich devant la télé....
Bon appétit avec Mamigoz
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n'oubliez pas la photo pour Votre Galerie
Bon week-end
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