Pendant les vacances on prend le temps de ne rien faire !
C'est ma philosophie !
Mais comme on doit manger, autant se régaler
en se faisant inviter par l' Actifry 2 en 1 !
Voici ma dernière recette avec ce grand voyageur
Merguez aux carottes à la marocaine
Il vous faudra par personne :
2 merguez
2 carottes
cumin en grains et en poudre
Coriandre en grains et en poudre
Epices pour couscous ( ou autre )
1 càc d'huile d'olive
Lavez et coupez les carottes en fines tranches
et en sifflet ( en biais)
Les déposer dans la cuve avec palette
Versez 1 càc d'huile d'olive
Saupoudrez de cumin et coriandre en grains
Programmez 20 minutes
Préparez vos épices en poudre
Coriandre, pour couscous, et cumin
A la sonnerie ( 20 mn passées)
déposez les merguez dans la cuve avec les carottes
Saupoudrez généreusement des 3 épices en poudre
Programmez 15 mn
Vous pouvez égoutter les carottes et les merguez
sur un papier absorbant,
si elles ont rendu trop de graisse...
Vous pouvez servir tel que ou accompagner de semoule
Bon appétit avec Mamigoz
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Très bonne journée de 14 juillet