Le Vin de Noix de Maurice et son petit Tablier
Simone a eu la gentillesse de m'offrir la recette
de Vin de Noix que prépare Maurice son mari
Pour 5 litres environ il vous faudra :
3,5 l de vin rouge à 13-14°
1 kg de sucre cristallisé
½ l d’eau de vie à 45°
1 orange
14 noix vertes (fruits et écorces)
Ecraser les noix en les concassant.
Laver l’orange et la couper en petits morceaux.
Dans une bonbonne en verre,
mettre les fruits, le vin et l’eau de vie.
Boucher soigneusement.
Laisser macérer pendant 40 jours en agitant tous les jours
et au bout de ce temps, filtrer et mettre en bouteilles.
*
Cette fois j'ai utilisé un biais réversible
J'ai pris soin d'ajuster la bride de cou,
avant de continuer à coudre le biais.
Quelques petites épingles pour délimiter
le juste emplacement des lettres
Pareil pour les noix
Je vous avais fait un tutoriel ICI
pour un tablier réversible.
Je vous ajoute le patron pour éviter aux nouvelles
arrivées de chercher sur le blog
Pour le vin de noix utilisez le patron de gauche
celui de droite étant pour les bouteilles de Porto.
J'ai eu la chance de me voir offrir par René
… en 2009, un Vin de Noix aux abricots secs.
Il doit être délicieux !
Maintenant qu'il est sorti de sa " réserve "
son élégance sera appréciée à Noël.
N'oublions pas la grille
Ces petits tabliers seront le petit plus à vos cadeaux
de Fêtes
Si vous avez des recettes personnelles
ou régionales.....
Faites comme Simone, partagez-les pour le plaisir de tous
Bonne journée
sara 23/09/2020 11:00
ep9f6wqmvc 05/12/2019 09:44
Tit'Anik 26/11/2015 19:20
Monique (FIDY52) 20/11/2013 22:00
marie-christine 19/11/2013 19:18
lizathenes 19/11/2013 14:45
Marie-Claire 19/11/2013 14:38
framboise45 19/11/2013 14:27
Josianne60 19/11/2013 12:07
MissParker 19/11/2013 11:26
DENIEL 19/11/2013 10:34
Lavandière 19/11/2013 10:34
mamyours 19/11/2013 10:27
Jaffy-fleur de lys 19/11/2013 10:09
Amélie 19/11/2013 09:36
Viviane 19/11/2013 09:24
Simone 19/11/2013 08:39
gravhelio 19/11/2013 08:18
valerieb/titival 19/11/2013 08:09
Vivette 19/11/2013 07:33
kiwi 19/11/2013 07:08