Voilà de quoi alimenter les discutions " Petits Potins "
Alors, aujourd'hui, je vous propose :
réalisé pour le goûter de Noël des Dentellières
Aussitôt l'article mis en ligne, ICI
avec petit rappel pour mémoire, suivez le lien pour la recette
aussitôt réalisée mercredi, avec les Poussins.
Antoine est aux commandes, pendant que Vincent
...... a la main dans le bocal de bombons
Après l'avoir goûté, Véronique et moi-même,
sommes tombées raides d'accord devant ce far.
Léger, avec juste ce qu'il faut de sucre,
pas du tout le genre à vous plomber l'estomac...
Bref " The Top of Far "
Même si j'ai du prolonger un peu la cuisson
je vais le refaire à 160°
D'ailleurs.......... Il n'y en a plus !
Vous pouvez voir le plat sécher dans l’égouttoir .
Et là vous allez vous demander le Pourquoi de la photo ????
Juste pour vous signaler, un nouveau produit
découvert à Super U, magique, facile à utiliser
et qui en plus, sent bon le propre.
Vous avez vu mon évier, vieux de 22 ans !
Il n'a pas été aussi brillant depuis.... hou !
Et encore, même pas de soleil dans la cuisine !!!
Je suis même retourné le lendemain, pas que pour ça,
chercher la petite recharge, juste au cas où.
En général, les produits écolos et efficaces,
ne restent pas longtemps en rayon.
Mon opinion, et je la partage, est
qu 'ils se font bouffer par les grosses marques jalouses.
Si vous le trouvez, il y a 3 produits
" les mêmes en pas pareils "
Salle de bains et désinfectant complètent la gamme.
*
Maintenant je vous emmène faire un petit tour
" en soucoupe volante " avec l'Actifry de SEB,
avec mes Légumes Sautés, Farce Paysanne .
Pour 3 à 4 personnes, il vous faudra :
3 belles pommes de terre
1 oignon de Roscoff
½ petit chou pommé
2 saucisses de Toulouse
Epices pour pommes sautées
Epices mélange wok
Sel, poivre
Epluchez, lavez et coupez les pommes de terre en cubes
puis le chou en lamelles fines.
Déposez-les dans l'Actifry avec le minimum d'huile.
Programmez 35 minutes
Pendant ce temps, épluchez et hachez l'oignon.
Versez dans un saladier
Enlevez la peau des saucisses et mélangez-les à l'oignon
Ajoutez les deux sortes épices, selon vos goûts.
Salez et Poivrez. Mélangez brièvement.
Lorsqu'ils ne reste plus que 15 minutes,
ajoutez ce mélange aux légumes, laissez tourner
jusqu'à la sonnerie...
Attention, l'appareil ne s'éteint pas tout seul !
Servez dans de jolies coupelles, avec une salade.
Vous pouvez ajouter des carottes, du panais.....
des choux fleur, brocolis, tout ce que vous aimez,
ce sera toujours parfait et très léger.
Je les prépare ainsi, car j'aime le chou croquant
Si vous préférez avoir un chou fondant,
il vous suffira de le blanchir une fois coupé,
2 minutes dans l'eau bouillante.
Une fois égoutté et séché sur un linge propre,
mettez le avec les pommes de terre
puis faites la recette de la même façon.
Retrouvez cette recette
Je repasse en fin de soirée avec le FAR n° 2
qui sera apprécié durant le WE par mes invités.
Vous me dites que le lien vers la recette
ne fonctionne pas le voici en direct : ICI
Maintenant c'est OB qui boude... le voici en clair :
http://auxfilsdarts.over-blog.com/article-la-recette-du-far-de-marthe-113360128.html
Bonne journée
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