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25 février 2014 2 25 /02 /février /2014 01:00

Les Petits Amandiers de Rolande

et leurs fruits flambés caramélisés

 



Une merveille de petits gâteaux moelleux, légers

et parfumés à souhait........



Amandiers-de-Rolande-fruits-flambes-Mamigoz.JPG



Rolande est venue faire une petite visite

aux Dentellières des Fils d'Art de Bannalec.

Mais elle n'est pas venue les mains vides



2014-02-Muffins.jpg

(Photo Aux Fils d'Art)

Patricia nous a mis en ligne la recette ICI

Amandiers-de-Rolande-fruits-flambes-1-Mamigoz.jpg

 

Facile à réaliser , ingrédients simples.


J'ai juste remplacé les gouttes d'amande amère

par une càs de " Rhum Arrangé " fait maison ICI

Amandiers-de-Rolande-fruits-flambes-3-Mamigoz.jpg

 

Remplissage des moules à demi... pas plus !

Amandiers-de-Rolande-fruits-flambes-4-Mamigoz.jpg

 

Trois moules différents...3 réussites !

Amandiers-de-Rolande-fruits-flambes-2-Mamigoz.jpg

Je les ai servi avec des fruits au caramel blond,

au beurre salé et flambés au Rhum blanc.



Rien de plus simple :



Faites revenir 1 banane et 1 clémentine

dans une noisette de beurre demi-sel.

Ajoutez 3 càc de sucre en poudre. Mélangez doucement.

Versez un peu de rhum blanc. Flambez


Laissez prendre et dorer le caramel.



Servez en accompagnement des Petits Amandiers



Merci Rolande pour cette recette

et Patricia, pour l'avoir retranscrite.

 

Je ne suis pas la seule à apprécier les recettes

des copines Dentellières

Voyez plutôt ICI



Bonne journée

Mam'Soazic-new

 

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commentaires

V
<br /> <br /> Ta photo est vraiment appétissante pour un plat qui est complètement dans mes goûts. Je testerai ;-) Merci!<br /> <br /> <br /> machine ebavurage<br />
Répondre
M
<br /> <br /> Ils sont extra , tu ne seras pas décue<br /> <br /> <br /> Belle soirée<br /> <br /> <br /> Je suis allée faire un tour sur " ton blog ", surprenant..;<br /> <br /> <br /> Triplement merci de ta visite.<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> sympa la recette,merci !! bises<br />
Répondre
M
<br /> <br /> Elle est très facile à réaliser, et les petits gâteaux se gardent un bon moment<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> humm c'est bien bon merci pour le lien<br /> <br /> <br /> bonne journée<br />
Répondre
M
<br /> <br /> Les recettes mises en ligne par les Dentellières de Bannalec sont toujours EXTRA !<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> DELICIEUX bon après-midi Marie-Claire<br />
Répondre
M
<br /> <br /> Oui, très bons ces petits gâteaux et ils se gardent longtemps<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> bonjour, merci pour cette recette qui a l"air très sympa. bisous<br />
Répondre
M
<br /> <br /> Teste la les yeux fermés, c'est léger, moelleux et goûteux<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> En effet, ça a l'air délicieux ! Je prends !<br />
Répondre
P
<br /> Merci pour ces belles photos et tous les liens vers le blog Aux fils d'arts. Si toutes les personnes qui vont faire ces gâteaux m'envoient des photos j'en serais ravie. Bisous<br />
Répondre
L
<br /> De quoi nous faire de bons goûters !<br />
Répondre
M
<br /> Hum! hum! ces petits gateaux , entièrement naturels,ainsi que les fruits qui l'accompagnent ( ils doivent étre suuucculents! )  nous font un " appel du pied" et je peux en reparler du pied,<br /> hier soir ai reglissé avec ma tasse de tisane ! quel bruit! : achetez " arcopal " c'est du solide, moi moins ; je me réconforterai en vous lisant : petits gateaux en fin de semaine; Bonne<br /> journée .<br />
Répondre
M
<br /> Cc Mamigoz ... Miam, miam ... voilà qui fait envie à réaliser bien vite <br /> <br /> <br /> Merci de ce partage !!!<br /> <br /> <br /> Bisous, bon mardi<br />
Répondre
J
<br /> Hum ça doit être délicieux !!!! il va falloir que j'essaie, un gros merci pour la recette, vous nous mettez l'eau à la bouche. Très bonne journée, pluvieuse ici après la superbe journée d'hier<br /> . Bisous<br />
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V
<br /> encore une recette à mettre de coté, merci beaucoup et bisous.<br />
Répondre
D
<br /> On en mangerait !!! recette à retenir. bonne journée<br />
Répondre
L
<br /> Sympathique assiette je trouve...<br />
Répondre
F
<br /> Art de déguster un simple mais délicieux petit gâteau<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br />
Répondre
K
<br /> Ohh çà doit être un délice :*)<br />
Répondre

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