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25 février 2014 2 25 /02 /février /2014 01:00

Les Petits Amandiers de Rolande

et leurs fruits flambés caramélisés

 



Une merveille de petits gâteaux moelleux, légers

et parfumés à souhait........



Amandiers-de-Rolande-fruits-flambes-Mamigoz.JPG



Rolande est venue faire une petite visite

aux Dentellières des Fils d'Art de Bannalec.

Mais elle n'est pas venue les mains vides



2014-02-Muffins.jpg

(Photo Aux Fils d'Art)

Patricia nous a mis en ligne la recette ICI

Amandiers-de-Rolande-fruits-flambes-1-Mamigoz.jpg

 

Facile à réaliser , ingrédients simples.


J'ai juste remplacé les gouttes d'amande amère

par une càs de " Rhum Arrangé " fait maison ICI

Amandiers-de-Rolande-fruits-flambes-3-Mamigoz.jpg

 

Remplissage des moules à demi... pas plus !

Amandiers-de-Rolande-fruits-flambes-4-Mamigoz.jpg

 

Trois moules différents...3 réussites !

Amandiers-de-Rolande-fruits-flambes-2-Mamigoz.jpg

Je les ai servi avec des fruits au caramel blond,

au beurre salé et flambés au Rhum blanc.



Rien de plus simple :



Faites revenir 1 banane et 1 clémentine

dans une noisette de beurre demi-sel.

Ajoutez 3 càc de sucre en poudre. Mélangez doucement.

Versez un peu de rhum blanc. Flambez


Laissez prendre et dorer le caramel.



Servez en accompagnement des Petits Amandiers



Merci Rolande pour cette recette

et Patricia, pour l'avoir retranscrite.

 

Je ne suis pas la seule à apprécier les recettes

des copines Dentellières

Voyez plutôt ICI



Bonne journée

Mam'Soazic-new

 

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commentaires

vente ebavureuse 26/02/2014 15:37



Ta photo est vraiment appétissante pour un plat qui est complètement dans mes goûts. Je testerai ;-) Merci!


machine ebavurage

Mamigoz 26/02/2014 17:50



Ils sont extra , tu ne seras pas décue


Belle soirée


Je suis allée faire un tour sur " ton blog ", surprenant..;


Triplement merci de ta visite.



marie-christine 26/02/2014 14:14


sympa la recette,merci !! bises

Mamigoz 26/02/2014 17:45



Elle est très facile à réaliser, et les petits gâteaux se gardent un bon moment


Bonne soirée



framboise453 26/02/2014 12:59


humm c'est bien bon merci pour le lien


bonne journée

Mamigoz 26/02/2014 17:39



Les recettes mises en ligne par les Dentellières de Bannalec sont toujours EXTRA !


Bonne soirée



Marie-Claire 26/02/2014 12:36


DELICIEUX bon après-midi Marie-Claire

Mamigoz 26/02/2014 17:37



Oui, très bons ces petits gâteaux et ils se gardent longtemps


Bonne soirée



jojo78 26/02/2014 10:36


bonjour, merci pour cette recette qui a l"air très sympa. bisous

Mamigoz 26/02/2014 17:21



Teste la les yeux fermés, c'est léger, moelleux et goûteux


Bonne soirée



gravhelio 25/02/2014 19:54


En effet, ça a l'air délicieux ! Je prends !

pat 25/02/2014 17:46


Merci pour ces belles photos et tous les liens vers le blog Aux fils d'arts. Si toutes les personnes qui vont faire ces gâteaux m'envoient des photos j'en serais ravie. Bisous

lizathenes 25/02/2014 12:11


De quoi nous faire de bons goûters !

marie yvonne 25/02/2014 10:51


Hum! hum! ces petits gateaux , entièrement naturels,ainsi que les fruits qui l'accompagnent ( ils doivent étre suuucculents! )  nous font un " appel du pied" et je peux en reparler du pied,
hier soir ai reglissé avec ma tasse de tisane ! quel bruit! : achetez " arcopal " c'est du solide, moi moins ; je me réconforterai en vous lisant : petits gateaux en fin de semaine; Bonne
journée .

MissParker 25/02/2014 10:04


Cc Mamigoz ... Miam, miam ... voilà qui fait envie à réaliser bien vite


Merci de ce partage !!!


Bisous, bon mardi

Josianne60 25/02/2014 09:49


Hum ça doit être délicieux !!!! il va falloir que j'essaie, un gros merci pour la recette, vous nous mettez l'eau à la bouche. Très bonne journée, pluvieuse ici après la superbe journée d'hier
. Bisous

Viviane 25/02/2014 09:10


encore une recette à mettre de coté, merci beaucoup et bisous.

DENIEL 25/02/2014 08:28


On en mangerait !!! recette à retenir. bonne journée

LadyMilonguera 25/02/2014 08:13


Sympathique assiette je trouve...

Françoise D. 25/02/2014 07:38


Art de déguster un simple mais délicieux petit gâteau


Bonne journée

kiwi 25/02/2014 07:25


Ohh çà doit être un délice :*)

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