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26 février 2012 7 26 /02 /février /2012 01:00

 

( Recette pour four cyclonique )

 

Ce midi, je ne vais pas déranger PtitChef,

avec ma recette toute simple.

 

Saucisses-et-Pomme-de-terre-au-fromage-blanc-Mamigoz--3-.JPG

 

Des saucisses fumées à cuire (genre Morteau- Chez Aldi)

aux pommes de terre grillées et fromage blanc

 

C'est un truc que j'adore me faire le soir,

ça me parfume la maison et me met en appétit.

 

Il vous faudra par personne :

 

1 saucisse fumée à cuire

3 à 4 petites pommes de terre, bien lavées

1 pot individuel de fromage blanc

 

Herbes du Jardin de Fille au congélateur :

Ciboulettes, menthe, sarriette et coriandre

Sel, poivre 5 baies, piment d'Espelette.

 

 

Saucisses-et-Pomme-de-terre-au-fromage-blanc-Mamigoz--1-.JPG

 

Sur la grille haute de votre four cyclonique ou au grill,

posez vos pommes de terre et faites-les cuire 20 minutes.

à 200°

Ajoutez alors vos saucisses au centre,

et reprenez la cuisson 15 minutes.

 

Saucisses-et-Pomme-de-terre-au-fromage-blanc-Mamigoz--2-.JPG

 

Pendant ce temps préparez la sauce :

Dans un petit bol, versez le fromage blanc ,

ajoutez les herbes congelées

en les écrasant entre les doigts.

Salez, poivrez, n'oubliez pas le piment d'Espelette.

 

Goûtez et rectifiez à votre goût.

 

Saucisses-et-Pomme-de-terre-au-fromage-blanc-Mamigoz-4-.jpg

 

Lorsque la cuisson est terminée,

ouvrez vos pommes de terre en deux

ou faites des petits bateaux , glissez-y la sauce au fromage.

Servez bien chaud avec le reste de sauce en saucière.

 

Saucisses-et-Pomme-de-terre-au-fromage-blanc-Mamigoz.jpg

 

Je les prépare deux par deux

car l'ensemble se réchauffe fort bien 5 minutes au four.

 

Bon appétit avec Mamigoz

Mam'Soazic-new

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commentaires

M

Mmmm ça m'a l'air délicieux :)))


Chantal ou Mamilou
Répondre
L

J'atrrive un peu tard ... il ne doit plus en rester !
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J

Miam, miam, miam ça a l'air vraiment délicieux et doit être faisable au four normal non? Merci poru cette recette. Bizzzzzzzzzzzzzzzzzz
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D

çà sent bonnnnn !!!! On arrrriiiive !!!


Le fromage blanc accomodé comme cela, me fait penser à la cervelle de canut, servie avec des patates sautées !


Bizzzes de l'Abeille du Jardinoux


danaou
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A

même sans saucisses le soir je me régale avec ce plat de pommes de terre!
Répondre
A

Une petite recette toute simple pas chère et à lauqelle il fallait penser, toi tu l'as fait c'est super, et en plus ça à l'air de mettre en appétit c'est génial ça.


Bonne soirée, bisous.
Répondre
Y

en France aussi, il y a des buvettes sur les stades mais avec de la bière ou du vin comme en Bretagne


bonne soirée, Soazic
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F

Ah oui j'ai aussi mangé les saucisses de morteau, mais je ne pense jamais au reste de ta recette, merci, j'ai fait avec des pâtes fraîches.
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N

merci pour voutre réponse  donc j'ai trouvé a la foire farfouille pour 34 euros je me suis laissée tenter dommage pas de livret avec des recettes voilà comment une ballade de dimanche se
transforme en placement d'argent mdrbon me restera plus ka


merci pour votre gentillesse et vos merveilles que je découvre sur votre blog a bientot amitiés nicole62700
Répondre
N
Bonsoir Nicole. J'ai acheté un four cyclone d'occasion (acheté par l'utilisatrice sur m6), pour chauffer mes pierres de massages. Je met de l'eau au fond ( pour éviter que les pierres n'explosent ) et je fais chauffer, c'est super. Lors de cet achat on m'a donné le livret d'utilisation et de recettes. Il y en a pas mal et c'est très variés. ça va des bouchées apéritives au dessert, en passant par la dinde, les poisson, le pain, la tarte , le gâteau au chocolat...etc.... Je peux te l'envoyer sous forme de photo faites avec mon mobile. Si ça t'intéresse, envoie moi ton adresse mail. A+. ... ton blog est très sympathique !
B

bien tentant et appétissant


bon dimanche, un rayon de soleil chez nous!


 bises de bourgogne
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G

Si tu savais comme ces recettes me plaisent ! Je ne suis pas une super cuisinière, mais tes recettes simples me conviennent parfaitement. De plus, ce sont des recettes qui changent complètement
de mon répertoire habituel. J'ai nombre de livres que je n'ouvre pour ainsi dire jamais sauf pour Noël afin d'innover !
Répondre
M

miam ! on en mangerait !


merci beaucoup pour la recette !


bon dimanche


bisous


Maryse
Répondre
A

MIAM,j'ai les fameuses saucisses au congel, du fromage blanc au réfrigérateur, des pommes de terre à la cave et des amis
ce soir, je ne te fait pas de dessin pour la suite!!!!!! Merci mamigoz tu me sauves encore une fois!!!!


Bisous et mes amitiés de ma Somme ensoleillée!!!!
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F

unerecette toute simple qui met en appétit, merci


bonne journée
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O

cela a l'air très bon  je vais essayer dans le four


je voulais poser la question sur les fours cyclonique mais j'ai déjà la réponse  je vais surveiller les news d'aldi


amicalement


ourmia
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M

j'adore les pommes de terre cuites de cette façon j'en fais très souvent avec les grillades au barbecue un simple morceau de beurre à fondre dessus et c'est super !


je m'inviterais bien chez toi ....


bisous de Malélé belle journée


 
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V

une recette toute simple, des pommes de terre comme je les aime, je remplacerai seulement la saucisse par du jambon blanc mon estomac est encore délicat ! merci et bisous Viviane.( aujourd'hui
tarte poire noix et lait de coco)
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Y

ça me convient parfaitement, ajoute une assiette, j'ammène le rouge


bisous, Soazic
Répondre
V

j'aime ces petites recettes toutes simples mais si délicieuses , merci encore une fois de les partager avec nous


bisousbisous
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K

Bonne et simple idée mais pas pour moi , je suis pas sauce , je le ferais bien pour mon chef :-*
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M

Tout simple mais bien agréable, je sens d'ici la bonne odeur...


bon dimanche
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N

ça n'a pas l'air trop compliqué mais j'aimerai en savoir un peu plus sur votre four cyclonique pourriez vous nous en parler et eventuellement donner des recettes j'ai vu et je voudrais connaitre
un peu plus avant d'en acheter un merci et bon dimanche nicole62700
Répondre
M


Bonjour Nicole


Je suis vraiment très contente de mon four cyclonique.


Je l'ai trouvé à 34,90 € chez Aldi ( il est en vente 2 fois par an)


Pour connaître les dates, il suffit de s'inscrire à leur new-letter et de repérer le magasin le plus proche de chez vous.


Je fais tout dedans, il est parfait pour les pizzas congélées, il les rend fondantes sans cartonner la pâte. ( Pizzas de chez Aldi (2,99 € les 3.... extra)


Lorsque je mets un poulet entier, j'ai l'impression de manger du chapon, tant la chair est restée tendre et moelleuse, alors que la graisse est tombée dans le fond de la cuve.


Les pommes de terre de cette recette restent fondantes et les saucisses dégraissées mais pas sèches.


Je ne pourrai plus m'en passer, tant la différence de goût est énorme.


Si je fais des côtes de porc grillées, j'ai l'impression qu'elles ont étét cuites à la plancha.


C'est  le même moelleux


Tout est meilleur.


J'avais vu il y a quelque temps la démonstration à un télé shopping quelqu'on,  il me plaisait bien ..... mais à 149 €, c' était impensable .


J'ai vu qu'il était en vente il y a peu de temps chez "Centrakor ", dans les 35€ aussi


.... (là aussi je surveille les news-letter).


Voilà ce que je peux en dire


Je suis certaine que les saucisses aux pommes de terre ne seraient pas aussi bonnes cuites autrement !


Bon dimanche et bon appétit








 



@

que de parfums dans ton assiette ! merci pour cette idée, toute simple mais combien appétissante
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R

ça m'a l'air fort bon, pour moi, ce midi, rôti de porc, petites pommes de terre sautées et haricots verts.


Bonne journée.
Répondre

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