Je ne prétends pas avoir fait entrer
la Fontaine de Jouvence
dans mon " Jardin de Fille " .... mais !
Sous ce nom de Lycium Barbarum ,
c'est un petit bout d'Himalaya qui débarque.
En voilà au moins un qui n'aura pas peur du froid !
Pour l'instant, c'est encore un tout jeune bébé.
Il devrait être heureux en Anjou..... Tout cool !
(Photo Google)
Relativement riche en vitamines,
en minéraux et en oligoéléments,
la baie est souvent présentée comme un « superfruit » .
C'est aussi une très importante source d'antioxydants
avec une très importante proportion de caroténoïdes
mais aussi avec quatre polysaccharides (sucre)
considérés comme les composés actifs
responsables des effets bénéfiques.
Les baies de goji contiennent :
-
18 sortes d ' acides aminés, en quantités huit fois supérieures à celles trouvées dans le pollen. Elles contiennent les huit acides aminés essentiels, dont le tryptophane et l'isoleucine;
-
21 oligo-éléments, du zinc au fer en passant par le cuivre, le sélénium et le phosphore.
-
à poids égal, plus de bêta-carotène que les carottes.
-
des vitamines, dont B1, B2 B6, C et E;
-
des bêta sitostéroles, aux propriétés anti-inflammatoires.
(Photo Google)
Le goji permettrait de renforcer les défenses immunitaires
(propriétés anti-inflammatoires),
de faire baisser la tension artérielle,
le taux de cholestérol et de sucres dans le sang,
d'améliorer l'assimilation du calcium, et de soulager le foie
Le goji est présenté comme pouvant être utile
dans les cas de fatigue, de faiblesse immunitaire,
d'hypertension, d'infection urinaire,
d'excès de cholestérol,
de prévention des troubles oculaires.
Certains chercheurs chinois supposent que cette baie
fait partie des aliments qui pourraient retarder
le vieillissement cellulaire.
Source Wikipédia
Il faut absolument que je vous montre mes radis.
Ne sont-ils pas mignons, couvés pas les ciboulettes ?
Il est rigolo le laurier sauce
quand il veut jouer au Mimosa !
Pour lui c'est encore Carnaval !
Avant de fermer les volets de ma chambre,
j'admire l'odorant lilas mauve
dans les derniers rayons du soir.....
Et j'oublie les courbatures !
Bonne journée
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